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落ち着いた雰囲気の中、
美味しいお酒とお料理に会話も弾みます
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1988年新宿に開店し、現在は都内に3店舗（高田馬場店、新宿店、北参道店）展開する老舗そば居酒屋。

落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめるので、ランチなど通常使いから歓迎会など各種ご宴会でもご利用いただいております。
カウンター席や個室の席など様々なタイプのお席をご用意しておりますので、少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます。

厳選された新潟産清酒をはじめとしたお酒
新潟地酒約30種をはじめ、期間限定の生酒も多数ご用意しております。おいしいお酒とともに、お酒がすすむ一品料理をお楽しみいただけます。

≪　メニュー例　≫
◆へぎそば
◆お刺身
◆和風サラダ
◆新潟名物 のっぺ（煮物）
◆湯葉のチーズ巻き上げ　など

～へぎそば昆の母より～
先日いらっしゃったお客様が、
「世間では美味しいけど身体に悪い食品が多数あるけど、へぎそばは身体に良くて美味しい、 最高だね」
と言ってくださり、日々母さんが“食は命　命は食にあり”の心が通じて嬉しく思いました。
輸入食材の危険性が新聞、雑誌等で盛んに取り上げられている日々、当店のへぎそばの繋ぎに使用している海藻の布海苔は青森県三戸郡から取り寄せてます。これからも『安心・安全・美味しい』を常に心がけてまいります。