テーブルワインからグランヴァン、オールドヴィンテージワインまで３０００本のワインをメインにお酒と美味しい食事を提供するラウンジ型レストランです。

サービスではお客様との楽しい会話と上質なサービスが楽しめます。
主な客層は中小企業の経営者、芸能、近郊にお住まいの方など、個性があり、
とても人生を楽しんでいる方ばかりなので、お客様からのお話もとても楽しく、ためになり、普段お会いできないような方とも出会うことができます。

ワインは飲み頃のオールドヴィンテージワインがメイン。
グラスには最高級のハンドメイドグラスも使用し、スピードを重視しないホテルのような上質なサービスに加え、
街中の飲食店らしい気さくなサービスをおこなっています。
ワインの種類は無限大ですので、どんな店でも網羅することはできませんが、
１０００種類３０００本というワインの中で働く楽しさは街中ではなかなか他にありません。

料理はワインとの相性を意識したフレンチとイタリアンベースのコースとアラカルトです。
また高級食材を使用した常連様向けの裏メニューには、びっくりするようなものも！

数をこなす仕事ではなく、質を追求しています。
小さな店舗ですので、店舗内での全ての業務と経営を身近で体験して学べます。