オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月3日 01:45]

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メニューも豊富な日本酒専門店の2号店オープン♪長く働ける環境◎未経験OK《月8日休み・実働8h》

「ぽんしゅ家 門前仲町店」の求人情報

[ ポンシュヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒専門店
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩3分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩3分
勤務地 東京都江東区富岡1-4-8 [地図]
定休日 なし
運営 日本酒専門店ぽんしゅ家
ぽんしゅ家 門前仲町店
既存店舗内装①

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <日本酒専門店> ぽんしゅ家 門前仲町店

ぽんしゅ家 門前仲町店
日本酒の魅力を一緒に広めましょう!
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2022年2月OPEN!!
「日本酒好きを増やしたい」
そんな思いから生まれた日本酒専門のダイニングバーの2号店◎
女性のお一人様にも人気のお店です♪

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日本酒大好きな女性オーナーが、全国から日本酒を厳選。
常時200種以上のこだわりの日本酒が楽しめる日本酒専門店『ぽんしゅ家』(人形町)では、お客様のお好みに合わせた、一人ひとりにとって最高の1杯をお届けしています。
今回は門前仲町に2号店を2022年2月1日にOPEN!
そこでのオープニングスタッフ募集となります!

◆◇ 日本酒カクテルもバラエティー豊かにお届け ◇◆
日本酒が苦手と感じている日本酒初心者の方にも、日本酒の美味しさをお届けしたい。
そんな店主の思いで作られた、真心たっぷりの日本酒カクテルは『ぽんしゅ家』ならでは。
甘酒のスムージーやカクテルのほか、日本酒のサングリア…その名も「ぽんぐりあ」など。
氷で固めたエディブルフラワーや果物を浮かべた彩り鮮やかなカクテルは、女性のお客様に大好評です。

◆◇ 日本酒によく合う発酵食品メニューも豊富 ◇◆
日本酒とのペアリングを考えたメニューは、発酵食材を中心とした構成に。
酒粕を食べて育った豚肉を「へしこ」の要領でじっくり熟成させた生ハムや、塩麹の唐揚げ、いぶりがっこをはじめとした燻製など。
日本酒と引き立て合う美味しさなだけでなく、ヘルシーなお料理ばかりです。

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★☆ 女性店主のもと、ワークライフバランスを大切に働けます! ☆★
『ぽんしゅ家』は、10年のOL生活から転身した女性店主が「日本酒ファンを増やして、日本酒業界を盛り上げたい」という思いで切り盛りしているお店です。
日本酒の大ファンで、自宅にも日本酒専用の冷蔵庫を構える店主。そんな店主が抱く、『ぽんしゅ家』でお客様に日本酒の良さを知ってもらい、ゆくゆくは全国の酒蔵さんを元気にしたいという気持ちを共有できる方をお待ちしています!

幅広く経験でき、学びの多い環境です!
☆日本酒の知識
☆調理と接客のスキル
☆独立ノウハウ
日本酒好きで独立を果たした店主のそばで、今後に役立つ様々な知識やスキルが身につきます。

あなたの意見、アイデアも大歓迎!
一緒にお店を良くして、日本酒の素晴らしさを広めていきたいという思いのある方をお待ちしています。
興味を持たれたら、お気軽にご応募ください!
店主厳選の日本酒は常時200種以上!
店主厳選の日本酒は常時200種以上!
既存店舗内装②
既存店舗内装②
発酵食品を使ったメニューが豊富◎
発酵食品を使ったメニューが豊富◎
日本酒とのペアリングが好評です!
日本酒とのペアリングが好評です!
日本酒の新鮮な魅力もご提案しています!
日本酒の新鮮な魅力もご提案しています!
彩り鮮やかな「ぽんぐりあ」は女性に好評♪
彩り鮮やかな「ぽんぐりあ」は女性に好評♪
<応募先>ぽんしゅ家 門前仲町店

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