【あなたの”長所”を発見し事業を”発展”させる】挑戦をサポートする職場で自分を磨き/月12日休みも◎ |
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正社員
パティシエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27.5万円〜32万円
▼▽成果に応じた報酬制度▽▼ 当社では、年収を維持しつつ、成果に応じて 賞与が支給される制度を導入しています。 今年の利益に基づいて分配する賞与の原資が 決まり、手当を含めた各社員の年収が決定します。 決して結果だけにとらわれず、その出た結果に 対してどれだけ貢献できているかの過程も評価。 社員一人ひとりの努力と成果をしっかりと評価し、 頑張った社員が報われる報酬制度を整えています。 【年収例】 1年目:月給27.5万円+賞与(年収約370万円) 2年目:主任 月給30.0万円+賞与(年収約400万円) 4年目:店長 月給33.0万円+賞与(年収約450万円) 6年目:統括店長 月給36.0万円+賞与(年収約500万円) 7年目:マネージャー 月給43.0万円+賞与(年収約600万円)
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 【求める人物像】 ●人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい ●将来、独立して自分のお店がもちたい ●飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい ●評価される環境で活躍したい ●成長性、将来性のある企業で働きたい ●いち早く上のポジションを狙いたい <こんな悩みのある方は、ぜひ!> ◎自分のやりたいことが明確でない ◎何のために仕事をしているのかわからない ◎今の会社にいても将来が見えない などの悩みを抱えている方でも、 自分の人生を真剣に考えたい方には、 明確に将来の姿を見つけるための お手伝いをいたします |
勤務時間 |
<実働8H:シフト交代制> 10:00~19:00 14:00~23:00 他、シフト等お気軽にご相談下さい。 ★残業殆どなし(月20時間以内) |
休日・休暇 |
月8日or12日選択制) ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■特別休暇 ライフスタイルや個々のライフステージに 合わせて、柔軟に働き方を選択できます。
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
社員一人ひとりが「仕事もプライベートも 充実させながら、自分らしく働ける環境」を 提供することを大切にしています。 ≪福利厚生の詳細≫ 『充実した金銭サポート』 ●昇給年1回 ●残業手当支給 ●社会保険完備 ●交通費規定支給(3万円/月) ●役職手当 ●食事補助 ●大入り制度 『働きやすい環境で、あなたの可能性を最大限に!』 ●制服貸与 ●各種研修・勉強会 ●社内レクリエーション ●毎年健康診断実施 ●競合店舗視察会食 ●誕生日休暇 ●夏期冬期連休 ●ライフサポート面談あり 『成長を止めない!あなたを支える充実の制度』 ●残業手当 ●子供扶養手当 ●書籍購入制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 一流の技術を学び、メニュー開発にも挑戦! トレンドを取り入れ、即実践で成長を実感。 あなたの未来を切り開く環境がここに ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 当社は「旨い食事を通して多くの人が幸せになる お手伝い」を信念に、飲食業を中心に展開しています。 社員一人ひとりの成長を重視し、充実した教育制度や キャリアサポートを提供。地域に愛される店舗作りを 目指し、新鮮な食材やこだわりの調理法で、訪れる お客様に「ちょっといいね」と思っていただける サービスを提供しています。 今後海外も含めた新規出店に伴う組織拡大のため、 新しい人材を募集しています。あなたの「長所」を最大限に 活かせる環境で、飲食業界での成長と自己実現を 目指し、一緒にチャレンジしていきましょう。 ≪お仕事内容≫ 店舗でスイーツの仕込み・盛り付けをメインに 店舗運営に伴う調理作業全般をお任せします! 具体的には・・・ ●スイーツの仕込み・盛り付け ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●スイーツメニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施 今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の 更なる成長のステージを生みだしていきます! 自分の可能性と限界に挑戦し、バルカンパニーでしか 体験できない世界を楽しんでみませんか? ■□~ ここで働くポイント~□■ ◇★ 技術を磨いて一流の料理人を目指す ★◇ 当店では、仕入れた食肉を各店舗で丁寧に 部位ごとに切り分け、串打ちから 焼き上げまで一貫して行っています。 部位ごとの適切な処理によって、肉の焼き加減や 味わいを最大限に引き出し、最高の一皿を 提供しています。また、スタッフ全員が食肉の 加工技術や串打ちの技術を学び、 スキルを向上させる環境が整っています。 ◇★トレンドを取り入れ、即実践でスキルアップ ★◇ 月に一回、選抜メンバーは繁盛店の視察に参加し、 業界の最新トレンドや調理法を学ぶ機会があります。 現場でのリアルな体験を通じて、新しい技術を 身につけることができ、その後、学んだ内容を すぐに自店のメニュー提案し、実践的なスキルが 磨かれ、あなたの成長につながります。 ◇★ メニュー開発の技術が身につく ★◇ 毎月、調理スタッフが集まり、季節メニューや グランドメニューの開発に特化したMTGを 実施しています。スタッフ同士で試作や試食を 重ね、意見交換しながらメニューを練り上げます。 また、経験豊富なスタッフからの技術指導を受け、 新しい技術やアイデアを学び、すぐに実践できる 環境が整っています。多様なメンバーとの メニュー開発を通じて、技術を確実に 向上させることができます。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>炭火ビストロ ゴーバル 高田馬場店
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 <ビストロ、イタリアン、居酒屋> 炭火ビストロ ゴーバル 高田馬場店
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我々、長所発見主義
~ 関わる全ての長所を見つける ~
We discover the strengths of others
///////////////////////////////////
GATEWING GROUPが目指していること
それは社内メンバー・お客様など、
当社に関わっていただける
全ての人々の長所を見つけ、
発展のお手伝いし続けることです。
短所を指摘し改善を試みることも
もちろん大切なことですが、
自身・自社の得意なことを活かし、
社会に必要とされる方が楽しくありませんか?
GATEWING GROUPは社内メンバーが
社会人として正しい考え方や行動を学び
人格を高めるための教育環境を整え、
長所を活かしイキイキと働くことができる
労働環境を創り続けることを第一としています。
▼▼▼代表メッセージ▼▼▼
数多くの求人の中から弊社にご興味を
持っていただき、ありがとうございます。
代表を務めます關です。
私たちはおかげさまで多くのお客様に支えられ、
順調に成長を続けています。
今後の新店舗オープンと既存店舗の
更なる発展を目指し、新たな仲間を
迎えるために今回の求人募集を行いました。
弊社の特徴は二つあります。
一つ目は、「ご入社いただいた方が将来にわたり
長く活躍できるように、充実した教育制度を
整えていること」です。
二つ目は、「人は長所を活かして仕事をした方が
成果も出やすく、やりがいを感じられるため、
各社員の長所を活かした配置や仕事の進め方を
していること」です。
これらの理念は私自身の経験に基づいています。
私自身、不器用で周りの同僚に劣等感を感じていた
時期がありました。しかし、当時の上司が私を
諦めずに教育し、私の長所を活かしてくれた
おかげで、自分でも驚くような成果を出すことが
できました。今の私があるのはそのおかげです。
弊社には優しく面倒見の良い先輩が揃っていますので、
安心してご入社いただけると思います。
ぜひ共に成長し素晴らしい未来を築いていきましょう。
あなたにお会いできることを楽しみにしています。
代表取締役 關 敏
▼▼▼メンバーのインタビューページ▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/member/
▼▼▼組織風土について▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/culture/
▼▼▼バルカンパニーのコーポレートサイト▼▼▼
https://barcompany.co.jp/
【運営店舗】
●炭火ビストロ ゴーバル中野店
●炭火ビストロ ゴーバル高田馬場店
●炭火ビストロ ゴーバル 神保町店
●焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町
●焼き鳥とワイン+あて寿司3B 飯田橋
///////////////////////////////////
「お肉×野菜×ワイン×特別な空間」
"ゴーバル"のこだわり!
///////////////////////////////////
お肉へのこだわり
日本一の目利きと名高い大阪の老舗
「株式会社萬野屋」より直接仕入れた
「萬野和牛」を使用。
丁寧な下ごしらえをし、こだわりの
調理法で仕上げる。
最高の「おいしい!」を聞くために
妥協のない一皿をお届けしています。
野菜へのこだわり
全国の提携農家さんから直送される野菜の数々は、
土が違う、農法にとことんこだわる、
鮮度がいいもぎたての一級品。
旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる
季節野菜たちを日本の四季に合わせ、
シンプルな調理法でお届けしています。
ワインへのこだわり
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!
味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを
販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し
お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと
思える「ワイン体験」をご提供。
お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを
用意し、たまにはワイン飲むか!を後押しできる
そんなお店です。
我々、長所発見主義
~ 関わる全ての長所を見つける ~
We discover the strengths of others
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GATEWING GROUPが目指していること
それは社内メンバー・お客様など、
当社に関わっていただける
全ての人々の長所を見つけ、
発展のお手伝いし続けることです。
短所を指摘し改善を試みることも
もちろん大切なことですが、
自身・自社の得意なことを活かし、
社会に必要とされる方が楽しくありませんか?
GATEWING GROUPは社内メンバーが
社会人として正しい考え方や行動を学び
人格を高めるための教育環境を整え、
長所を活かしイキイキと働くことができる
労働環境を創り続けることを第一としています。
▼▼▼代表メッセージ▼▼▼
数多くの求人の中から弊社にご興味を
持っていただき、ありがとうございます。
代表を務めます關です。
私たちはおかげさまで多くのお客様に支えられ、
順調に成長を続けています。
今後の新店舗オープンと既存店舗の
更なる発展を目指し、新たな仲間を
迎えるために今回の求人募集を行いました。
弊社の特徴は二つあります。
一つ目は、「ご入社いただいた方が将来にわたり
長く活躍できるように、充実した教育制度を
整えていること」です。
二つ目は、「人は長所を活かして仕事をした方が
成果も出やすく、やりがいを感じられるため、
各社員の長所を活かした配置や仕事の進め方を
していること」です。
これらの理念は私自身の経験に基づいています。
私自身、不器用で周りの同僚に劣等感を感じていた
時期がありました。しかし、当時の上司が私を
諦めずに教育し、私の長所を活かしてくれた
おかげで、自分でも驚くような成果を出すことが
できました。今の私があるのはそのおかげです。
弊社には優しく面倒見の良い先輩が揃っていますので、
安心してご入社いただけると思います。
ぜひ共に成長し素晴らしい未来を築いていきましょう。
あなたにお会いできることを楽しみにしています。
代表取締役 關 敏
▼▼▼メンバーのインタビューページ▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/member/
▼▼▼組織風土について▼▼▼
https://gwg-recruit.jp/culture/
▼▼▼バルカンパニーのコーポレートサイト▼▼▼
https://barcompany.co.jp/
【運営店舗】
●炭火ビストロ ゴーバル中野店
●炭火ビストロ ゴーバル高田馬場店
●炭火ビストロ ゴーバル 神保町店
●焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町
●焼き鳥とワイン+あて寿司3B 飯田橋
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「お肉×野菜×ワイン×特別な空間」
"ゴーバル"のこだわり!
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お肉へのこだわり
日本一の目利きと名高い大阪の老舗
「株式会社萬野屋」より直接仕入れた
「萬野和牛」を使用。
丁寧な下ごしらえをし、こだわりの
調理法で仕上げる。
最高の「おいしい!」を聞くために
妥協のない一皿をお届けしています。
野菜へのこだわり
全国の提携農家さんから直送される野菜の数々は、
土が違う、農法にとことんこだわる、
鮮度がいいもぎたての一級品。
旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる
季節野菜たちを日本の四季に合わせ、
シンプルな調理法でお届けしています。
ワインへのこだわり
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい!
味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを
販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し
お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと
思える「ワイン体験」をご提供。
お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを
用意し、たまにはワイン飲むか!を後押しできる
そんなお店です。
<応募先>炭火ビストロ ゴーバル 高田馬場店
正社員
パティシエの募集
炭火ビストロ ゴーバル 高田馬場店 [ビストロ、イタリアン、居酒屋]
高田馬場駅より徒歩3分
社
パティシエ
月給27.5万円〜32万円