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YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ ヨナヨナビアワークスシンジュクヒガシグチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ヤッホーブルーイング醸造クラフトビール専門店
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩2分
勤務地 東京都新宿区新宿3-28-10  ヒューマックスパビリオン新宿東口 B1F [地図]
運営 株式会社ワンダーテーブル

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ★人柄・向上心重視の採用です★

\経験者優遇/
\未経験・第二新卒歓迎/
\性別・年齢・学歴不問/

<こんな方歓迎します>
◎オーガニック野菜に興味がある方
◎カフェで接客・調理を学びたい方
◎新店舗の立ち上げなどに興味がある方
◎スタッフが一丸となって働く仕事がしたい
◎華やかな街、お洒落なお店で働きたい
◎ハイセンスなお店で働いてみたい
勤務時間 ★シフト例★
①10:00~15:00、17:00~23:30(実働8時間・シフト制・休憩1時間45分)
②16:30~23:30(休憩あり)
 ⇨月8~10日間は②のシフトです!

<営業時間>
ランチ
平日: 11:30~14:30
土日祝:11:00~14:30

ディナー
月~木:17:00~22:30
金土:17:00~23:00
日:17:00~22:00

◎勤務時間帯相談・調整可能!
◎遅番の日も必ず終電には間に合うように調整しています。
終電考慮
休日・休暇 ●月7~8日(週休2日制)
●有給休暇
●年末年始休暇
●アニバーサリー休暇
●結婚休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険各種完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
●研修制度
●社内研修
●勉強会や繁盛店視察
●ワインの試飲会(もちろん全額会社負担♪)
●資格支援制度(資格取得時は会社が費用補助)
●国内研修
●社内コンテスト
●社内イベントや社員旅行あり
●生産者訪問
●健康診断
●自転車・バイク通勤OK
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
オーガニック野菜にこだわったイタリアンカフェで「調理スタッフ(見習い)」としてキッチン業務全般をお任せします!
・キッチン業務全般
 仕入れ、仕込み、調理、食材の管理 など

★未経験の方でも安心!★
まずは接客業務の基本やメニュー、お店のルールを覚えていただきます。
スタッフとのコミュニケーションを沢山取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。
次第に現店長のサポートをしながら、将来の店長を目指していただきます。

★経験者の方は更なるスキルアップを!★
当社では、様々な業態経験を持つスタッフが働いています。
磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいますし、全く違う業態にチャレンジする方も多いです。
そして、それぞれの道で成功するノウハウが当社には備わっています。

【 新店の出店計画に携われるチャンスあり◎ 】
業績好調につき、さらなる店舗展開を計画中!
恵比寿エリアにて、バー業態としては2つめの店舗を出店する予定です◎
今ご入社いただけば、新しいお店の立ち上げに参加できる可能性も!

\\ ココがPOINT! //
★定期的に自社農園への訪問あり!★
週1回~月1回ほど、スタッフ全員で自社農園を訪問します。
オーガニック野菜の栽培や収穫を、実際に体験できます♪
料理に使う素材を知ることができ、お客様にも自信をもって説明ができます!

★充実した福利厚生!長く働ける環境!★
「5年、10年、20年と働き続けたい!」とスタッフに思ってもらえる会社を目指しています。
そのため働く環境整備はもちろん、風通しのいい職場づくりを大切にしているんです◎
そのおかげか、既存スタッフはみんな和やかで親しみやすい方々ばかり♪

各種手当がかなり充実しているので、家庭をお持ちの方も安心して働けます。
これから家庭を持ちたい方にも、ピッタリの環境です。

★若手が活躍できる自由度の高い職場!★
社内のスタッフは若手が多く、一番上でも37歳☆
20代のうちから幅広いお仕事を経験し、近い将来に責任者を目指せる環境です!

事業拡大中なのでポジションも多くあり、多様なキャリアに進めます♪
「グループ内の他業態を経験してみたい」といった挑戦も大歓迎!
“農場長”などのユニークな選択肢もあり、意欲次第でステップアップしていけます☆

【 こんな方、大歓迎です ◎ 】
●一緒にお店を育てていってくださる方
○畑に興味があり、オーガニック野菜を勉強したい方
●食べることが好きで、食事を大切にしている方
○初心を忘れずにいつも前向きな姿勢で仕事ができる方

私たちは“想い”のある方と一緒に働きたいと考えています。
「どうせやるなら、意味のあることがやりたい」
「野菜が好きで興味がある」
「接客をもっと楽しみたい」
などなど、いろいろな想いをぜひ当店でカタチにしませんか?
未経験でも、一歩ずつ着実に成長できる環境です!
またもちろん、経験者はスキルを考慮して優遇いたします◎
スタッフ一同、心よりご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <ヤッホーブルーイング醸造クラフトビール専門店> YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店

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★メディアで話題の”よなよなエール”★
ヤッホーブルーイング醸造クラフトビール専門店!!
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◇◆ 『YONA YONA BEER WORKS』 ◆◇
日本トップクラスのクラフトブルワリー「ヤッホーブルーイング」のドラフトビールを堪能できる「よなよなエール」公式のビアレストランです。

「よなよなエール」や「水曜日のネコ」など定番はもちろん、お店限定醸造ビールも☆クラフトビールと相性抜群のハーブやスパイスを利かせた自家製ソーセージ。福島県産の伊達鶏を使用したローストチキン。職人達の拘りを味わえるビール好きのためのレストランです!
2013年、赤坂見附に1号店をオープン。現在は都内を中心に8店舗を展開中!
「クラフト」をテーマとした当店は、職人のこだわりを感じさせる手作りと温かみをイメージした内装が魅力◎
夜な夜なビール好きのお客さまで賑わう、活気に満ちた明るい雰囲気のお店です。

◆◆ ビールと料理のペアリングをご提案 ◆◆
ローストチキンやオリジナルソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使用した料理を提供しています。
どれもクラフトビールとの相性を考慮した、こだわりのメニューばかり♪

「ヤッホーブルーイング」直送の新鮮でオリジナリティーあふれるビールを多数常備しています。
『YONA YONA BEER WORKS』ならではのオリジナル醸造ビール「WORKS ALE」も不定期で販売中!
今後もクラフトビールとの最高のペアリングを楽しめるメニュー作りに取り組みます。

<<< 最後に皆様へメッセージ >>>
<事業拡大を見据え、10名以上を積極採用!>  
求人情報だけではイメージしにくい部分もあるかと存じます。 
是非貴方様の今後のご活躍場所として当社を候補に入れていただけると幸いです。 
企業だけが人を選ぶ時代でもないと思いますし、是非一度ざっくばらんに、お話ができればと思っております! 

ここまで読んでいただいてありがとうざいます。 
社員一同貴方様からのご応募お待ちしております! 
<応募先>YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店 調理補助・調理見習いの募集

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