| NEW | ◤月8〜10日休×日曜定休◢ 業界屈指の人気店でスキルアップ！人柄・意欲重視！ |
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正社員
調理・キッチンスタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給31.5万円〜38.5万円
※固定残業代45時間分（70,000〜86,000円を含む） 超過分は別途支給 ◎昇給（随時） ◎役職手当 ◎残業手当 ◎業績賞与：年2回（夏・冬） ◎家族手当（扶養内の子供） ◎交通費全額支給 |
| 応募資格 | 飲食店経験者、接客経験者を歓迎いたします！ 意欲があれば新卒・未経験者も歓迎！ |
|
勤務時間
|
●ランチ …10：00〜16：00 ●ディナー…17：30〜22：30 ※上記時間内で月190時間の変形労働時間制 ※祝日は10:00〜21:00 ＜勤務例＞ 〇月曜日・火曜日・水曜日・木曜日 10：00〜16：00（ランチタイム） 16：00〜17：30 休憩 17：30〜22：30（ディナータイム） 〇金曜日 休み 〇土曜日 10：00〜16：00（ランチタイム） 〇日曜日 休み |
| 休日・休暇 |
●定休日：日曜日 ●月8〜10日休み ●夏季休暇 ●年末年始休暇 ●GW休暇 ●有給休暇※入社半年後から支給 |
| 待遇 |
●社会保険完備 ●まかないあり ●健康診断 ●制服貸与 ●研修が充実 ●評価制度あり ●髪型・髪色自由 ●ひげOK（清潔感のあるもの） |
| 仕事内容・ 求める人物 |
□■□■□■□■□■□■□■□■□ ＼ミシュラン・ビブグルマン選出／ 日本が誇るとんかつを国内外のお客様へ 月8〜10日休み×福利厚生充実◎ □■□■□■□■□■□■□■□■□ 【仕事内容】 ●とんかつ調理 ・肉の仕込み（鶏肉･豚肉の解体） ・その他の仕込み（卵液や野菜カット） ・油仕込み（ラード･ヘット／豚脂･牛脂） ・パン粉つけ／フライヤーでの揚げ作業 ●調理･調理補助（キッチン業務） ・サイドメニュー調理 ・各種盛り付け ・洗い場（食洗機あり） ●その他 ・衛生・在庫・金銭管理 ・アルバイトスタッフ管理 ・季節メニュー開発 ・仕入れ・発注など 「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちを大切に、心のこもった料理を届けてください。 将来的には、運営サポート全般に携わるキャリアパスが用意されています。 意欲次第でさまざまなスキルが身につく環境です。 === 当店で働くポイント === ◎ビブグルマン選出の人気店『イマカツ』 素材選びからお肉を柔らかくジューシーに仕上げる調理法まで… 世界を唸らせる『イマカツ』が提案する「新しい美味しさ」を、業務の中でしっかりと学んでいただけます。 有名店で自分の知識や技術を磨きたい方には最適な環境です！ ◎成長企業であなたらしく活躍しませんか？ イマカツは六本木、銀座、赤坂、シンガポールと4店舗展開中。 毎日行列ができるお店だからこそ忙しいのはもちろん、圧倒的な経験値を積むことができます。 今後も国内外への出店計画を進めており、店舗立ち上げに関わるチャンスも！ 裁量があるため、キャリアアップにもつながりやすい環境です◎ === こんな方を歓迎します！ === ●調理が好きな方 ●チームワークを大事にできる方 ●スピード感のある環境で働きたい方 ●若いうちに将来につながるスキルを身につけたい方 ●自ら考え積極的に行動できる方 ●インバウンドビジネスに興味がある方 これから飲食業界にチャレンジする方も、豊富なご経験をお持ちの方も、"人柄と意欲"を重視いたします◎ あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞イマカツ 赤坂店
正社員
調理・キッチンスタッフの募集
お店の特徴 ＜とんかつ＞ イマカツ 赤坂店
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
圧倒的人気を誇るとんかつ専門店『イマカツ』
インバウンド需要増加につき、新メンバーを大募集。
意欲があれば未経験者も歓迎いたします！
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
＜＜ 海外からのお客様が多数！メディアで話題のとんかつ専門店『イマカツ』 ＞＞
「ささみの概念をくつがえす美味しさ」と話題の名物「ささみかつ」を中心に、
他では味わえない美味しさを提供する当店。
食べログでは「とんかつ百名店」に選ばれ、ミシュランビブグルマンも獲得しました。
現在は都内3店舗、海外1店舗を展開し、国内外で高い評価をいただいております。
ただ美味しい料理を提供するだけでなく、
「日本の和食文化を世界へ発信するインバウンド事業」としての役割も担う当店。
日本のオフィスワーカーやカップル、ご家族連れはもちろん、海外からのお客様にも多くご来店いただいています。
そんな当店では、インバウンド需要の増加にともない体制強化をおこなうべく、スタッフを増員募集しています！
日本が誇る食の魅力を、私たちと一緒に世界へ伝えていきませんか？
┈┈┈ ✦┈┈┈ ✦┈┈┈ ✦┈┈┈ ✦┈┈┈ ✦
‥◆食材へのこだわり◆‥
不動の人気No.1「ささみカツ」
岩手の契約養鶏場から取り寄せた銘柄鶏のみを使用しています。
これまでの概念を覆すほどの圧倒的な柔らかさとジューシーさは、お客様からも驚きの声があがるほど。
まだ味わったことがない方にも、自信を持っておすすめできる自慢の逸品です！
選び抜かれた定番メニュー
王道の「ロースカツ」「ヒレカツ」には、豊かな甘みが特徴の「やまと豚」を使用。
小麦･卵･パン粉といった細部にもこだわり抜き、肉の旨味をギュッと閉じ込めた極上のカツへと仕上げました。
お米は、国産コシヒカリを使用。毎日必要な分だけ精米しふっくらと炊き上げています。
‥◆研究を重ねたどり着いた独自の調理法◆‥
低温と高温の油を使い分けながら、ラード・ヘットをブレンドした油で旨味・香り・彩りを最大限に引き出しています。
パン粉の粗さにも徹底してこだわり、肉の旨味をギュッと閉じ込めた極上のカツに仕上げています。
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◆◆若手が活躍しています！◆◆
現在、正社員は男性スタッフのみですが、アルバイトを含めると全体の男女比はちょうど1：1。
性別を問わず、誰もがイキイキと働ける環境が整っています！
勤続10年以上のベテランもおり、もともと当店のファンだった方や、社風に惹かれて入社したメンバーばかり◎
和気あいあいとした雰囲気のなかでも、業務にはしっかりと集中してキビキビ動く真面目なスタッフが揃っています。
◆◆みなさんへメッセージ◆◆
2007年に設立以来、国内外での事業展開を視野にさまざまな挑戦を続けてきた当社。
インバウンドビジネスを始め、新規事業立ち上げに携わる…など、
多方面のチャンスがやってくるのも、当社で働く魅力の一つです！
意欲があれば、未経験からでも一流のスキルと知識を学んでいけます◎
まず一度お会いして、会社の雰囲気を感じていただくだけでも大歓迎です。
「ここで働きたい」と思えるかどうか、あなたの目で確かめてみてください。
あなたからのご応募をお待ちしています◎
圧倒的人気を誇るとんかつ専門店『イマカツ』
インバウンド需要増加につき、新メンバーを大募集。
意欲があれば未経験者も歓迎いたします！
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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他では味わえない美味しさを提供する当店。
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現在は都内3店舗、海外1店舗を展開し、国内外で高い評価をいただいております。
ただ美味しい料理を提供するだけでなく、
「日本の和食文化を世界へ発信するインバウンド事業」としての役割も担う当店。
日本のオフィスワーカーやカップル、ご家族連れはもちろん、海外からのお客様にも多くご来店いただいています。
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これまでの概念を覆すほどの圧倒的な柔らかさとジューシーさは、お客様からも驚きの声があがるほど。
まだ味わったことがない方にも、自信を持っておすすめできる自慢の逸品です！
選び抜かれた定番メニュー
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小麦･卵･パン粉といった細部にもこだわり抜き、肉の旨味をギュッと閉じ込めた極上のカツへと仕上げました。
お米は、国産コシヒカリを使用。毎日必要な分だけ精米しふっくらと炊き上げています。
‥◆研究を重ねたどり着いた独自の調理法◆‥
低温と高温の油を使い分けながら、ラード・ヘットをブレンドした油で旨味・香り・彩りを最大限に引き出しています。
パン粉の粗さにも徹底してこだわり、肉の旨味をギュッと閉じ込めた極上のカツに仕上げています。
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◆◆若手が活躍しています！◆◆
現在、正社員は男性スタッフのみですが、アルバイトを含めると全体の男女比はちょうど1：1。
性別を問わず、誰もがイキイキと働ける環境が整っています！
勤続10年以上のベテランもおり、もともと当店のファンだった方や、社風に惹かれて入社したメンバーばかり◎
和気あいあいとした雰囲気のなかでも、業務にはしっかりと集中してキビキビ動く真面目なスタッフが揃っています。
◆◆みなさんへメッセージ◆◆
2007年に設立以来、国内外での事業展開を視野にさまざまな挑戦を続けてきた当社。
インバウンドビジネスを始め、新規事業立ち上げに携わる…など、
多方面のチャンスがやってくるのも、当社で働く魅力の一つです！
意欲があれば、未経験からでも一流のスキルと知識を学んでいけます◎
まず一度お会いして、会社の雰囲気を感じていただくだけでも大歓迎です。
「ここで働きたい」と思えるかどうか、あなたの目で確かめてみてください。
あなたからのご応募をお待ちしています◎
＜応募先＞イマカツ 赤坂店
正社員
調理・キッチンスタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります