「scica 横浜関内店」の求人情報

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「食と、人と、未来をつなぐ」 という考えのもと
全国への食品流通事業を基盤に飲食事業（レストラン運営・飲食店コンサルティング）等も行う株式会社アイフーズ。
運営する店舗では“フランス料理を串揚げで表現する”とのコンセプトで革新的なカジュアルフレンチを提供する
「フレンチ串揚げ BEIGNET 東京」等、多彩なブランドを展開しています。
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全国への食品流通が基幹事業
～夢はある。戦略もある。あとは同じ志をもったアナタが必要だ～
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飲食事業はこれから大きく成長していきます。
「全国流通・商品企画・製造・卸売業」を行う当社だからこそできるチャレンジングな飲食事業を目指します。
成長を続ける会社だから、新しいポジションがどんどん増えていきます！

―◇◇◆ 新しい飲食企業のあり方。それが『アイフーズ』である。
◎ 全国の大手小売企業と直接取引を行う卸売業が最大の強み
国内小売最大手企業のPB商品の企画・製造を行っています。
当社飲食事業のゴールは、店舗運営の成功ではありません。
最大の武器である食品流通で商品展開を行うことを目指しています。

―◇◇◆ 新しい時代に乗っていると言われることがある。それは違う。私たちは新しい時代をつくりたいんだ。
「フレンチ串揚げ BEIGNET 東京」にて、フレンチ串揚げという新たな料理ジャンルの確立を目指すこともチャレンジの一つ。
新しい時代を切り拓く活動を行っていけるのが当社の飲食事業です。

こんな当社の新店舗「scica 横浜関内店」でぜひチャンスに手を伸ばしませんか？一緒に成り上がりましょう！

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【 求人を見て頂いているアナタへ 】
私たちは飲食ド真ん中の企業ではありません。
でも、だからこそ！飲食業界で実現できることがあると思っています。

＼＼ここがポイント／／
≪「共に歩む」を実行できる会社。≫

会社の目標、従業員たちの夢、それらが重なるところを納得するまで追い求めていく。
そうして新しい会社の形を創っていく。それがアイフーズです。

従業員ひとりひとりに夢や幸せがあって、
その実現に向かってそして会社も成長していくことを本気で理想と掲げています。

そして当たり前のことですが、店舗運営に関してはお客様と向き合い、
料理に対してもしっかりと「美味しい」ということに正面から向き合う。
そういう直球真面目な会社でありたいと思っています。
皆さん本気で「美味しい」を追求できていますか？
私たちと一緒に皆さんの「美味しい」を実現しませんか？

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【店舗情報】
[店名]　scica（旧店名：串羊 羊サンライズ）
[ＨＰ]　https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14086107/
[営業時間]　Dinner／17:00 - 23:00
[定休日]　日曜日＋不定休
[SNS]　https://www.instagram.com/scica.yokohama/

《 RENEWAL - リニューアル 》
ミシュラン2つ星の名店出身のシェフを新たに総料理長として迎え、
「大人の洋食屋。王道にして究極。」というキャッチコピーを掲げ、
2024年7月24日（水）よりリニューアルオープンいたしました。
ミシュラン常連レストラン出身の総料理長が手掛けるオーセンティックな「The Japanese 洋食」。
世界最高峰のフレンチレストランの技術を注ぎ込み、本当に美味しい洋食をお手頃な価格で提供していきます。
こんな時代だからこそ【 神コスパ 】と呼ばれる店舗を目指していきたいと思っています。

《 CONCEPT - コンセプト 》
「365日毎日来ても必ず食べたいメニューがある」
「今日の晩御飯は何だろう？アレが食べたいな。コレもいいな。」
家でも食べられるかもしれない、そんなアレやコレをプロの料理人がTop of Professionalにまで昇華させます。
ミシュラン2つ星の名店で極めた世界最高峰のフレンチレストランの技術で王道料理を究極に仕上げます。
いつでも食べたい。誰もが大好き。あのメニュー。このメニュー。
「The Japanese 洋食」を神コスパで。

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《 リニューアル新メニュー内容（一部） 》
■メイン　1,600円～
・トロきえるローストビーフ　3,900円
・ハンバーグミルフィーユ　ドレスアップチーズ　2,200円
・プレミアムラムチョップ　2,400円

■温菜　900円～
・厳選野菜の旨味ステーキ　900円
・帆立の海藻バター焼き　1,500円
・黒いカニクリームコロッケ　2,200円

■冷菜　900円～
・ゴルゴンゾーラと生ハムのポテサラロール　900円
・【超希少】パスチャーフェッドラムの羊ユッケ　1,600円

■ご飯もの　400円～
・トリュフ炊き込みご飯　2,200円
・ボンゴレビアンコ　1,800円

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【系列店舗情報】
[店名]　フレンチ串揚げ BEIGNET 東京
[ＨＰ]　https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13261027/
[営業時間]　Lunch／11:00 - 15:00　Dinner／17:00 - 23:00
[定休日]　日曜日
[SNS]　https://www.instagram.com/beignet_tokyo/
ミシュラン星付きの名店出身シェフが手がける「神コスパ」のフレンチ串揚げ。
日本の「串揚げ」から世界の「Japanese Kushikatsu」へ。

[店名]　The SHEEP FORCE アークヒルズ店
[ＨＰ]　https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13282211/
[営業時間]　Lunch／11:00 - 15:00　Dinner／17:00 - 23:00
[定休日]　施設定休日により
[SNS]　https://www.instagram.com/the_sheep_force_akasaka/
「肉サプリ」をコンセプトに、牛豚鶏羊４種の肉料理を提供するカジュアルな肉ビストロ。

●系列店舗【店長職】【料理長職】【副料理長職】などに興味がある方もお問い合わせ下さい。