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✨20代～50代まで幅広く活躍中✨

＃男女スタッフは半々
＃本格中華を学びたい方必見
＃スタッフ卒業による増員募集
＃駅徒歩３分

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■新江古田駅スグ
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新江古田駅から徒歩3分圏内♪
通勤のしやすさもばっちり！
交通費支給もありますよ！

自転車通勤したいという方には
3km以上であれば
自転車通勤手当もあり！

徒歩で通勤される方には
徒歩通勤手当もあります！

■創業30年以上愛される
創作中華料理店！
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中華料理をベースに、
オリジナルの味付けを加えた
創作中華料理が楽しめる
『白龍トマト館』。

登場から約30年以上愛される看板メニュー
「トマトタンメン」を筆頭に、
豚の角煮や皮から手作りの餃子など、
創業60年以上続く変わらぬ美味しさを
継承しています。
先々代が満州で食べた
「野菜や果物がたくさん入った料理」が
『白龍トマト館』の味の原点。

当時日本ではまだめずらしかった
野菜や果物による中華料理に
独自のアレンジを加え、
一躍人気料理へと進化させました。

一品一品にこだわりがつまった
『白龍トマト館』の味は、長きにわたって
多くのお客様に愛され続けています。

詳しい情報は下記URLよりHPやYOUTUBE、
各種SNSをご確認下さい!
弊社HP
https://www.tomato-tanmen.com/
YOUTUBE
https://www.youtube.com/@hakuryutomatokan
Instagram
https://www.instagram.com/hakuryutomatokan/
X
https://twitter.com/tomatotanmen

～＊本場中国の味を進化させた創作料理の数々＊～
人気の自家製の餃子、豚の角煮、海老巻揚げ、
炒麺、麺類といった定番メニューから、
季節の野菜や新鮮な魚介を使った前菜、
冷菜、揚げ物、炒め物など、
オリジナルの創作メニューも
豊富にラインナップ。
旬の食材を使った季節ごとのメニューも、
こだわりをもって提供しています。
ビールやワイン、
カメだし紹興酒との相性も抜群です！

～＊素材の美味しさが味の決め手＊～
”季節ごとの良質な食材を
たくさん味わえるお料理を提供したい”
というコンセプトをもとに、
素材選びには特にこだわっております。
上質な素材をお届けするために
自分たちの目で確かめて納得のいく
食材を仕入れることを
モットーにしています。
看板メニューでも使われる
トマトやセロリは、
カタチの美しさ・香り・瑞々しさを重視し、
1年を通して品質の良い最高のもの
を厳選しています。

～＊一枚板を使った贅沢なカウンターキッチン＊～
内装は1階はカウンターのみの
『オープンキッチン』
開放的な2階のテーブル席は
ご近所の方のセカンドキッチンとして、
幅広い層のお客様に
ご利用いただいています。

～【スタッフ構成】～
正社員:3名
アルバイト:12名
◆男女比
男性:8名
女性:7名
20代～50代まで幅広いスタッフさんが活躍中です！

＼＼スキルアップが叶う／／
冷菜や麺、揚げ物焼き物、中華鍋の扱いまでスキルと
やる気に応じてお任せ致します。
どのポジションも白龍のオリジナリティに
欠かせないポイントが沢山。
経験の浅い方もどんどんスキルアップしていきましょう!

経験も大切ですが、
本気で取り組みたいという
熱意ややる気を、
何よりも大切に考えています。
お客様の「美味しかった」の一言が
ダイレクトに感じられるやりがいもあり、
お客様の目の前で
調理の実践が積める環境です！
将来独立を考えている方には、
シェフのそばであらゆることを
吸収できる学びの多い職場ですよ！