| 一軒家イタリアン☆業界でも有名なシェフのワザを間近で学ぼう！大型店ではないのでスグに料理に携われます |
「シェフズテーブル ＜ In Camera con TERRAZZA ＞ Stellato株式会社 」の求人情報
［ イタリアンシェフズテーブル インカメラ コンテラッツア ステラート ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
※年令・経験・能力等考慮の上、優遇致します。
家族手当
資格手当・スキル手当
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ●経験者優遇。 ※今春、調理師学校を卒業された新卒の方、調理師学校に入学された方も、大歓迎！ ◎フリーターの方も大歓迎！ 正社員登用制度あります。 ※最初はアルバイトで入って、その後、社員になりたい。という方もOK！（実績5名） |
| 勤務時間 |
●10:00～23:00 ※シフト交替制
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
●週休2日制（月5日休み／月1回月曜･火曜連休） ※完全週休2日制にむけて準備中！
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
●昇給あり ●社会保険完備 ●人気店・繁盛店への試食ツアーあり！ ※美味しいとウワサのお店や、話題のお店に行って、美味しい料理を堪能しましょう。 ●お店を休んで、スタッフ全員での食事会もあり！ ●生産者訪問あり ●まかない（食事／無料）付！ ●交通費全額支給 ●制服貸与（無料） ●研修期間あり（2ヶ月） ※短縮あり。条件変動ナシ！ ●諸手当あり ●ソムリエ試験他、資格取得支援あり。 ●正社員への登用制度あり ※積極的に登用！（実績5名） ●BBQ・新年会etc、楽しいイベントあり！ ●勤務開始日は相談に応じます。
生産者訪問
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
イタリアンの世界において、業界でも有名な二人の一流シェフのワザと味とレシピ、 一流ソムリエの接客・立ち居振る舞いを間近で見て、触れて、楽しんで学ぶ事ができます。 調理にしても、接客にしても、本当にイイ勉強になるハズです。 また、大型店ではないのでスグに色々なお料理に携われますので、存分に腕をふるって下さい。 「お客様の要望になるべく応え、美味しく召し上がっていただくことが一番の願いなので、 この食材だったらこんなふうに食べたいなど、ワガママを言って頂いております。」という接客スタイルですので、 見た目も味も、アナタが自信を持って提供するお料理で、お客様に感動を与えて頂きたいと思っております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞シェフズテーブル ＜ In Camera con TERRAZZA ＞ Stellato株式会社
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜イタリアンシェフズテーブル&フレンチビストロバル＞ シェフズテーブル ＜ In Camera con TERRAZZA ＞ Stellato株式会社
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立川駅南口より徒歩2分。趣向を凝らしたお料理と上質な大人の時間を愉しめると評判♪
中々予約の取れないイタリアンシェフズテーブル
＜ In Camera con TERRAZZA ＞ ～インカメラ コンテラッツア～
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◎新店準備に付き､社員スタッフ募集！
新店のオープン準備に入るため、人気店でレアな社員スタッフ募集をさせて頂きます！
フリーターさんも、未経験の方も大歓迎です！
そこまでかしこまってないイタリアンシェフズテーブルです。お気軽にどうぞ。
社員への登用も積極的に行います。実績で5名登用しております。
◎統括マネージャーのソムリエもイチ押し！
イタリアンの世界において、業界でも有名な一流シェフのワザと味とレシピを間近で見て、触れて、楽しんで学ぶ事ができます。
また大型店のように分担制ではないので、スグに色々なお料理に携われるのも大きな魅力のひとつです。
◎グルメサイトでも高評価を頂いております。
「目で楽しみ、舌で楽しみ、そして心で楽しめる立川が誇るイタリアンの名店です。」
「サービスではなく、ホスピタリティを受ける事のできるお店だと感じました。」
「ライブ感がとても楽しく、繊細な盛り付けの技術に目が釘付けになってしまいました･･･。」
「立川にこんな素敵なお店があったのか･･･！というくらい衝撃を受けるほど素敵なお店でした。」
など、有名グルメサイトでも数々のありがたいお言葉・評価を頂いております。
きめ細やかなサービスと美味な料理を提供しつつも、カジュアルでリラックスした雰囲気を大切にして、
お客様に喜んで頂けるよう、日々努力を重ねております。
◎シェフ ･･･ 浜崎 隆
1968年3月生まれ。神奈川県出身。 1993年株式会社壁の穴入社。 入社2年6ヶ月でブコディムーロ日比谷シャンテ店シェフに抜擢される。
1997年、イタリアに単身で渡る。名立たる名店で 修行を重ね、浜崎の原点・イタリアで初の三ツ星店であるグアルティエーロマルケージにて、魚部門シェフを務めたのち帰国。2005年、立川にて、旧In Cameraのオープンを迎え、現在に至る。
●ーStellato グループー●
イタリアンとフレンチ界において業界でも有名な二人の一流シェフのハイクオリティーなお料理をお楽しみ頂けます。
◎抜群の評価☆中々予約の取れないイタリアンシェフズテーブル
＜ In Camera con TERRAZZA ＞ ～インカメラ コンテラッツア～
◎本格的なフレンチを気軽に楽しめるビストロバル
＜ In Camera PORTA ＞ ～インカメラ ポルタ～
立川駅南口より徒歩2分。趣向を凝らしたお料理と上質な大人の時間を愉しめると評判♪
中々予約の取れないイタリアンシェフズテーブル
＜ In Camera con TERRAZZA ＞ ～インカメラ コンテラッツア～
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◎新店準備に付き､社員スタッフ募集！
新店のオープン準備に入るため、人気店でレアな社員スタッフ募集をさせて頂きます！
フリーターさんも、未経験の方も大歓迎です！
そこまでかしこまってないイタリアンシェフズテーブルです。お気軽にどうぞ。
社員への登用も積極的に行います。実績で5名登用しております。
◎統括マネージャーのソムリエもイチ押し！
イタリアンの世界において、業界でも有名な一流シェフのワザと味とレシピを間近で見て、触れて、楽しんで学ぶ事ができます。
また大型店のように分担制ではないので、スグに色々なお料理に携われるのも大きな魅力のひとつです。
◎グルメサイトでも高評価を頂いております。
「目で楽しみ、舌で楽しみ、そして心で楽しめる立川が誇るイタリアンの名店です。」
「サービスではなく、ホスピタリティを受ける事のできるお店だと感じました。」
「ライブ感がとても楽しく、繊細な盛り付けの技術に目が釘付けになってしまいました･･･。」
「立川にこんな素敵なお店があったのか･･･！というくらい衝撃を受けるほど素敵なお店でした。」
など、有名グルメサイトでも数々のありがたいお言葉・評価を頂いております。
きめ細やかなサービスと美味な料理を提供しつつも、カジュアルでリラックスした雰囲気を大切にして、
お客様に喜んで頂けるよう、日々努力を重ねております。
◎シェフ ･･･ 浜崎 隆
1968年3月生まれ。神奈川県出身。 1993年株式会社壁の穴入社。 入社2年6ヶ月でブコディムーロ日比谷シャンテ店シェフに抜擢される。
1997年、イタリアに単身で渡る。名立たる名店で 修行を重ね、浜崎の原点・イタリアで初の三ツ星店であるグアルティエーロマルケージにて、魚部門シェフを務めたのち帰国。2005年、立川にて、旧In Cameraのオープンを迎え、現在に至る。
●ーStellato グループー●
イタリアンとフレンチ界において業界でも有名な二人の一流シェフのハイクオリティーなお料理をお楽しみ頂けます。
◎抜群の評価☆中々予約の取れないイタリアンシェフズテーブル
＜ In Camera con TERRAZZA ＞ ～インカメラ コンテラッツア～
◎本格的なフレンチを気軽に楽しめるビストロバル
＜ In Camera PORTA ＞ ～インカメラ ポルタ～
＜応募先＞シェフズテーブル ＜ In Camera con TERRAZZA ＞ Stellato株式会社
調理スタッフの募集