★西池袋にあるリトル複合施設「ニシイケバレイ」内にある古民家カフェ「Chanoma」★

西池袋のビル群の下、様々な紫龍が合流する「谷（バレイ）」のような場所に広がる街、ニシイケバレイ。住んでいる街の１階に足を運べば、元気な声、薫る緑、豊かな空間が拡がる。そんな風景を共有したくて、今、少しずつまちびらきを始めています。目指すのは、この地域の人々の拠り所となり、健康で文化的なくらしをみんなで育んでいく、"まちの家”になること。「Chanoma（茶の間）」「Syokutaku（食卓）」「Attic（屋根裏）」など、それぞれのエリアを部屋に見立てながら、現在進行形で再開発が行われています。

『Chanoma（チャノマ）』は"和の文化を通じてつながる、まちの茶の間 築70年以上の木造平屋をリノベーションした古民家カフェ。 西池袋のビルの谷間とは思えないほど豊かな緑に囲まれたこのエリアは、ニシイケバレイの中心地。茶道や味噌仕込み会なども定期的に開催しながら、和の文化を通じて、地域の人々とつながれる場づくりを進めています。

お客様は看板商品でもある「濃厚抹茶テリーヌ」と「抹茶ラテ」を店内でオーダーし、風情を感じる古民家で過ごす時間を体験されております。

我々はそんな当店で共にお客様をお迎えしていただける素敵な仲間を募集しております。この機会にぜひご応募ください。