鮨　辰也の求人情報｜東京都渋谷区

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＜アルバイトホール＆調理スタッフ急募！＞
未経験や若手を歓迎します◎
週2日〜勤務OK！フルタイムもOK！
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■寿司業態の未経験者でもOK！
アルバイトのホールスタッフ・調理スタッフを募集中です。
未経験者の方、これから料理を学びたい方なども、広く募集します。
当店で働くアルバイトは全員20代！
学生さんも多く、飲食店未経験からスタートした方もたくさん活躍しています◎

「お寿司屋さんって敷居が高いんじゃないかな？」と不安に思われる方も、ぜひご応募ください！

週に2日以上、1日3時間～の勤務が可能なので、空いた時間を有効に使えます♪
主婦（夫）の方など、女性も活躍しやすい落ち着いた空間ですのでぜひ働いてみませんか？
まずは面接でお会いしましょう！

【　『鮨　辰也』のご紹介　】
広尾駅から歩いて5分の場所にある江戸前寿司店です。
お客様に愛される店づくりを心掛け、常連様の方々に広く支持して頂けるお店となり、大変感謝しております。

■『鮨　辰也』のスタイル
『鮨　辰也』のコンセプトは
***非日常の空間を味わってもらいたい***
8席のカウンターのみの、非日常を味わえる、特別感のある寿司店。
L字型の檜カウンター越しに、江戸前寿司の他、本格的な一品料理を提供しています。

当店のメニューは、毎朝豊洲から仕入れる旬の食材たち。
昼夜ともに、その日のおすすめをコースでお届けしています。
刺身や焼き物、蒸し物、煮物からお召し上がりいただき、その後握り15貫をご提供。
1番力を入れているのはマグロの握りで、専用の赤酢と合わせたり、鮮度によって寝かせる時間を変えたりと工夫を凝らしています。

◇◆店主からのメッセージ
私自身42歳で、寿司業界一筋で、23年が経ちました。
今後は、他分野からの登用も考えております。
当店は、「つまみ」から始まり「握り」で終わる、おまかせのスタイルです。
毎朝、豊洲市場での仕入れを皮切りに、仕込みや日々の献立作りなど、私自身も忙しい毎日ですが、やりがいを持って仕事に取り組んでいます。

まずは、お会いしてお話ししましょう！