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これまでの常識をくつがえすラーメンブランド
大手町駅直結で通勤ラクラク♪
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東京メトロ大手町駅直結！
ビジネスマンが集まるオフィス街にある、カフェのようなオシャレなラーメン店『貝と煮干し、時々濃厚』。
オープンから半年足らずですが、サラリーマンやOLのお食事処として、多くのお客様に愛されています◎

＼ 一緒に心を込めたおもてなしをしてくれる方を、お待ちしています♪／
新しいメンバーとともに、これからも当社の新ブランドである『貝と煮干し、時々濃厚』を盛り上げていきたいと考えています！
お店についてのアイデアも大歓迎！
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店を目指しています◎
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」など…
いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていきましょう！

★新ブランドならではのチャレンジも！★
既存のメニューに加え、新たな“かえし”を使ったラーメンも生み出していきます♪
貝だし系ラーメン（はまぐり）や煮干しそばなどに使用する醤油は、産地直送にこだわり、ブレンド。今までにない“ハイブリット”なラーメンを作っていきます！

ラーメンが好きで、もっとラーメンを追求したいアナタ！！
一緒にお店を盛り上げていきませんか♪ ご応募をお待ちしています！