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美味しいもつ鍋＆こだわりの日本酒が人気の居酒屋◎
キッチンスタッフ積極採用中！
高時給でしっかり働き、ガッツリ稼げます！
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池袋駅から歩いて3分。
お客様の9割が常連様という、熱い人気を集める居酒屋『武勇』。
店内は和風の落ち着いた空間で、大小さまざまな個室をご用意。
お友達同士や職場の方などと、時間を忘れてゆったりくつろげると好評です。

■□ 新鮮なもつを使った自慢のもつ鍋 □■
『武勇』でご提供するもつ鍋は、上質なもつ（新鮮な丸腸のみ）を使っているので臭みは一切なし！
だからこそ、もつの旨味をしっかりと楽しめる塩スープが特に人気。
徹底した洗浄と品質管理で、もつの臭いが苦手という方にも喜ばれています。

また、博多の老舗『かねふく』さんの明太子を使った、「博多明太子もつ鍋」も大好評！
〆の雑炊も最高と、多くのお客様に愛されています。

■□ 鮮度にこだわるメニューの数々 □■
大人気の看板メニューは、高知の『明神水産』直送の「藁焼きカツオのタタキ」。
藁の香りがしっかりするカツオを、こだわりの特製タレや長崎県産の藻塩でご堪能いただいています。

さらに鮮度抜群の「馬の生レバ刺し」も、入荷するたびあっという間に売り切れます。
プリプリとした弾力の馬のレバーは超希少で、どこでも食べられるわけではない逸品です。

その他、馬肉メニューや一般的な居酒屋メニュー、女性に人気のデザートメニューなど。
メニュー展開が非常に豊富です◎
一緒に多彩な料理を手掛けながら、調理の腕を磨いていきませんか？

■□ 日本酒は常時40種以上ラインナップ □■
日本酒は、人気の定番20種と、季節などに応じてまめに入れ替えている銘柄の、合計40種以上を常時ご用意。
日本酒ビギナーもベテランの日本酒党も、お好みの味に出会えると好評。
訪れるたびに新しい味に出会えるので、常連様も飽きることがありません。
日本酒の知識を深めたいという方には最適な環境ですよ◎

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