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メディアで話題沸騰！
美味しさとエンターテイメント性を追求した焼肉店
【完全会員制】7年先まで予約が埋まる人気のお店
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━五感で楽しむ新感覚焼肉が自慢の『CROSSOM MORITA』━
『CROSSOM MORITA』は“劇場型焼肉店”。
美味しい肉だけでなく、プロジェクションマッピングを駆使した映像と音の演出で“異空間”を生み出しています。

エンターテイメント性を取り入れた独自のスタイルが話題を呼び、お客様に大好評。
多数のメディアで取り上げられ、誰もが知る著名人に紹介された実績もあります。
完全会員予約制ですが、7年先まで予約が埋まっているほどの人気店です。

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【体制強化】正社員・アルバイト幅広く募集中！
正社員は月給40万円～で、アルバイトは時給1400円～。
繁盛店だからこそ叶う高月給＆高時給で、新しく入社される方をお迎えしたいと思っています。

これまでに飲食店での調理経験がある方は特に歓迎◎
「未経験からチャレンジしたい」という方もOKです！
あなたも“食のエンターテイナー”として活躍しませんか？
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■こだわり抜いた本物の食材が集まるお店■
当店は「日本酒と焼肉のペアリング」という独自のスタイルで、
10年来の常連様から誰もが知る著名人まで、多くのファンを魅了し続けています。

また『CROSSOM MORITA』では、熊本天草の田中畜産とともに“もりたなか牛”という新たなブランド牛を開発。
自社牧場にて独自の方法で飼育し、味の濃い肉質に磨きをかけています。

さらに、日本酒の麹酵母菌を使用した特別な熟成方法も採用。
肉の旨みを最大限に引き出し、もっとも美味しい状態で提供することに力を注いでいます。

＼＼POINT／／
上質な和牛を扱いながら、希少部位についても詳しくなれる環境です。
一品料理に使用する肉以外の食材（野菜・魚介類など）も一流の物ばかり。
日本酒の品ぞろえにもこだわっております。

＼＼POINT／／
さまざまな一品料理をご提供するため、本格的な調理スキルを磨ける環境です。
オープンキッチンでは“魅せる調理技術”も身につけられます。

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【オーナーシェフ・森田 隼人の紹介】
1978年生まれ。
飲食業界に飛び込む前は、建築事務所を経営しながらプロボクサーとして活動し、公務員として勤務した経験も。
異例の経歴を持ちながら、2009年に立ち食い焼肉店の『六花界』を開業しました。

それから店舗設計の経験をいかし、会員制の飲食店を続々と出店。
現在は『六花界』グループで6店舗を運営しています。
過去には、第11回農林水産省料理人顕彰制度《料理マスターズ》を受賞した実績も。
テレビやYouTubeへの出演も多く、料理人としての知名度を着々と上げています。

そんなオーナーシェフのもと、人気店運営のノウハウや本格的な技術を学べるチャンス！
『CROSSOM MORITA』で働いた経験は、きっとあなたの人生の糧になりますよ。

【オーナーシェフよりメッセージ】
「食で人を喜ばせたい」
一緒に働きたいのは、そんな想いを持つ人です。
味に徹底的にこだわりながら、“遊び”も盛り込むのが当グループの持ち味。
「こんな店があったら行ってみたい」という想いとアイデアを詰め込んだお店で、一緒にお仕事しませんか？

楽しく働きながら、着実に飲食人として成長できますよ。
私たちと一緒に“どこにもないお店”をつくっていきましょう。
あなたのご応募をお待ちしています！