オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月30日 19:05]

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【料理長候補急募!月給40万円が目指せる◎】若手中心でチャレンジ出来る職場♪各種制度が充実の厚待遇◎

「和牛焼肉 栄来亭」の求人情報

[ ヤキニク エイライテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉・韓国料理
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩2分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩2分
勤務地 東京都港区麻布十番2-2-1 1階 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社 利々安
和牛焼肉 栄来亭
料理長候補の方を積極採用中です★

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間中(3か月/月給30万円+能力手当)は契約社員雇用
→試用期間後、ご相談のうえ正社員登用となります
※経験、スキルににより短縮もあります!
◎賞与年1回(業績による)
また月給28万休日6日、月給26万休日月8日などもご相談出来ます!
※経験、スキルににより短縮もあります!
◎賞与年1回(業績による)
また月給28万休日6日、月給26万休日月8日などもご相談出来ます!


◎昇給あり
◎交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎調理資格保有者優遇
→調理資格保有者・ジャンルを問わず飲食店経験2年以上の方・お肉を切れる方は優遇いたします

★長くお勤めを希望している方、女性も男性も歓迎!
★技術・経験はもちろん大切ですが、何よりも人柄の部分を重要視して採用を決定しています
勤務時間 10:30〜24:00
実勤8h・休憩あり(シフト制)
◎生活に合わせた勤務形態も可能です!詳しくは面談にてお話しさせてください◎
 
【営業時間】
ランチ:11:30〜16:00/ディナー:17:00〜22:00
※政府の要請により変動があります
※終電考慮いたします
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ◎月4〜6日休
◎火曜日定休
◎年始休暇
◎有給休暇
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎雇用・労災保険
◎バイク通勤OK
◎清潔感があれば髪型・髪色自由
◎食事会、試食会、従業員割引あり
◎社員登用制度あり
◎週4〜5日勤務の契約社員登用もあり
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
20〜30代の若手スタッフ活躍中!
麻布十番で55年以上愛されている『焼肉 栄来亭』
アットホームで働きやすい環境です◎
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜


【仕事内容】
◆調理
◆盛りつけ
◆お肉の下処理・内臓の捌き
◆洗いもの
◆その他、キッチン諸業務

調理やお肉の下処理・内臓の捌きなど、おもにキッチンにまつわる業務をお任せいたします。

スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。
臨機応変な対応を、お願いいたします!

《こんな方を募集しています》
◎飲食店経験者
◎メニュー開発に興味のある方
◎やる気があり真面目な方
◎成長意欲のある方
◎人と接するのが好きな方
◎焼肉・韓国料理が好きな方

\あなたのスキルやアイデアを活かせる場があります!/
新メニュー開発もできるので、ご自身が考案したメニューをお客様に提供したい!という方も歓迎です。
スタッフの仲間たちと協力しながら、最高のおもてなしをしてくださいね。

\多様な働き方からキャリアアップを目指せます!/
まずはアルバイトや契約社員で経験を積み、ゆくゆくは正社員という道を選ぶことができます。
週4〜5日勤務でOKの契約社員登用もあり!
長年受け継がれた伝統を大切にしながら、新しいことにも挑戦し続けるお店です。

\駅近のため利便性が抜群!/
東京メトロ南北線・麻布十番駅から徒歩2分通勤できる好立地◎
電車を通勤時に使う方は快適で、ストレスなく家との行き来ができます。
なにより駅が近いので、利便性がとてもいいです!

一緒に働きながら将来をじっくり考えていきましょう。
あなたが当店でさらにキャリアアップできる環境も整っています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和牛焼肉 栄来亭 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼肉・韓国料理> 和牛焼肉 栄来亭

和牛焼肉 栄来亭
創業55年以上!長年愛されています◎
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\一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集/
焼肉店で調理スキルを磨きたい方大歓迎!

和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の職場◎
その雰囲気を大切にするため、人柄を一番重視しています♪
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《…創業1963年、麻布十番に最初に誕生した焼肉店…》
焼肉激戦区の麻布十番で、最初に誕生した焼肉店が『栄来亭』です。
創業から55年以上、心を込めた味とサービスでご愛顧いただいています。
”麻布でお店をかまえている”といえば高級焼肉店とされがち。
しかし当店は席料やサービス料などはいただかず、良いものを適正価格でお客さまにご提供しております。

店内は和を感じられる落ち着いた雰囲気。
暖色系のダウンライトが店内を包みこみ、より一層居心地のいい空間を演出しています。
会社員の方からご家族連れまで、幅広いお客様層に親しまれているお店です。

◇◆和牛へのこだわり◆◇
当店は1頭買いではなく、部位ごとの特性を考えてお肉を仕入れています。
赤身は未経産の雌牛、バラはサシの多い牡牛など、業者さんも分けるこだわりぶり。
人気メニュー「新鮮!生レバー焼き」などで使う内臓も、長年に渡る独自のルートで高品質のものを仕入れています。

当店は2021年4月より、和牛専門店としてコンセプトチェンジ。
経産の黒毛和牛も使用するなど、サステナビリティやフードロスも意識しています。

◇◆トレンドを取り入れた料理を提供◆◇
長年愛され続けるために、”新鮮で上質なものを適正な価格で提供する”というこだわりを重視。
リーズナブルかつ、手づくりすることで素材に対して誠実な姿勢で美味しさを追求しています。

また、昔ながらの焼肉店のメニューに加えてトレンドを取り入れることにもチャレンジ!
女性に大人気の「石焼ビビンバ」「チヂミ」「すだち冷麺」などの韓国グルメも豊富にそろえています。

◇◆時勢に適ったテイクアウト事業も展開◆◇
当店はコロナ禍という時勢を考慮し、テイクアウト弁当を種類豊富に取り揃え。
・牛タン塩弁当
・ハラミ弁当
・カルビ弁
・上カルビ弁当
・ハラミ+カルビ弁当
・上タン+ハラミ弁当 など

ほかにも、「プルコギ重」や「リブロース重」などお客さまの需要にこたえるためにさまざまなテイクアウトメニューをご提供しています。

◇◆一緒に働くメンバーたち◆◇
現在20代~30代の若手スタッフが中心となって、お店を盛り上げてくれています。
今までの経験をいかしつつ、みんなで力を合わせてよりよいお店づくりをしていきましょう!

《…採用担当者からのメッセージ…》
◆食べることが好き、焼肉が好き、韓国料理が好き
◆調理が好き、お肉を切るのが好き
◆接客が好き、人を喜ばせるのが好き、仲間と働くのが好き
◆キャリアアップをしたい、将来独立したい

上記のどれか一つでも、当てはまる方は大歓迎!
学歴・国籍・髪色・性別・経験ジャンルも問いません。
不安なことなどがあれば、どのようなことでもお気軽にご相談していただければと思います。
あなたのご応募をお待ちしております★
入りやすい雰囲気のエントランスです♪
入りやすい雰囲気のエントランスです♪
暖色系のダウンライトで落ち着いた空間
暖色系のダウンライトで落ち着いた空間
部位の特性をいかしてご提供しています◎
部位の特性をいかしてご提供しています◎
食べることが好きなスタッフがいっぱいです
食べることが好きなスタッフがいっぱいです
将来独立を希望している方も大歓迎です!
将来独立を希望している方も大歓迎です!
冷麺など人気の韓国グルメも取りあつかい★
冷麺など人気の韓国グルメも取りあつかい★
<応募先>和牛焼肉 栄来亭
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
和牛焼肉 栄来亭
和牛焼肉 栄来亭 [焼肉・韓国料理]
麻布十番駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円