オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月21日 20:51]

NEW! \未経験OK!ホール積極採用中/お客さまとの距離が近い一軒家フレンチビストロ◎週2日~勤務OK!

「bistro-yagishowten」の求人情報

[ ビストロヤギショウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチビストロ
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 大崎駅より徒歩3分 JR湘南新宿ライン 大崎駅より徒歩3分
勤務地 東京都品川区西品川3-20-7 [地図]
定休日 日曜日+隔週1日、GW、夏季、年末年始
運営 株式会社八木商店
業績好調◎新たな仲間を募集します!
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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 ■ボーナス・賞与あり
■昇給あり
■交通費支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 \\人柄重視です//
■調理補助の経験がある方は歓迎◎
■未経験の方もOK!ぜひ一度ご相談ください◎
勤務時間 ■10:00~23:00(シフト制・休憩1h)

≪お店の1日の流れ≫
10:00~11:30 開店準備
11:30~14:00 ランチ営業
14:00~16:30 ディナー営業の準備
16:30~17:30 休憩
18:00~23:00 ディナー営業
休日・休暇 ■月6~8日(週休2日制)
 日曜日定休+隔週1日(2連休)
 年間休日94日

■GW・夏季・年末年始休暇
■慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■雇用・労災保険あり
■海外研修あり
■社内イベントあり
海外研修 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
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お客さまとの距離が近いビストロ◎
\小さなステップから大きな成長へ!/
飲食のスペシャリストを目指せるチャンス
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【 仕事内容 】
接客業務全般から、状況に応じて調理にも携わっていただきます。
とくに、調理に対して向上心を持っている方なら大歓迎◎
ゆくゆくは食材の仕入れやメニュー開発などもお願いします。
スタッフ間で協力しながら、お客さまにより良いひと時をお届けしましょう。

===ココがポイント===
お客さまとの交流を楽しめる一軒家ビストロ
カウンター越しのお客さまとのコミュニケーションも大切なお仕事。
自分がつくった料理や、サーブしたワインへの反応を間近で見ることができますよ。
喜んでいただいた時の嬉しさや高揚感は格別!
多くのやりがいを感じながら、楽しく働ける環境です。

長く続けながら多くを学べる環境です
調理・接客の垣根なく、働きながら一つでも多くのことを学んで欲しいと思っています。
いろいろな業務を習得し、多くの経験値を積んでもらいたいです。
飲食人として必要な一通りのスキルを身につけ、どこのお店でも活躍できる人材に成長してください。

店舗展開を計画中!
小規模ではありますが、今後の店舗展開を視野に入れています。
過去にはスタッフのコンセプトに合わせたお店を出店したことも。
「こんなお店をつくってみたい!」というアイデアがある方は、どんどん発信してください◎

【 こんな方を歓迎します 】
◇コミュニケーションを楽しめる方
◇調理業務にも興味がある方(経験者は大歓迎◎)
◇自分の意見も相手の意見も大切にできる方
◇お客さまとの会話を楽しめる方
◇安定した環境で長く働きスキルアップしたい方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>bistro-yagishowten サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチビストロ> bistro-yagishowten

落ち着いた大人の隠れ家◎
落ち着いた大人の隠れ家◎
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◎大崎駅チカ★大人の隠れ家◎
雰囲気バツグンの一軒家ビストロ
長く働きながら成長できる場所☆

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***【急募】ホールスタッフを積極採用中***
接客業務はお客さまと接するお仕事なので、やりがいをダイレクトに感じられるポジション!
個人経営なので、ちょっとした気遣いが喜ばれるお店です。

接客経験のある方は、スムーズに勤務していただけますよ。
前職で積み上げてきた経験を活かして、心のこもったサービスをお願いしますね☆
接客に正解はありません◎お客さまが喜んでくださることを一緒に考えていきましょう♪

\\「未経験だけどチャレンジしてみたい!」そんな方もご応募ください//
「飲食店未経験だけど大丈夫かな…」そのように考えている方も安心してください◎
イチから育てていくつもりで指導いたしますので、接客も、言葉遣いも、マナーも、一緒に学んでいきましょう!
ワインに詳しくなりたい方、調理補助にも興味があるという方も大歓迎です!
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『ビストロ八木商店』は大崎駅から徒歩3分。
大人の隠れ家的なフレンチビストロです。
落ち着きのある一軒家で、気軽に普段使いできる雰囲気。
クオリティの高いサービスと料理を楽しめるのが魅力です◎
30~60代の富裕層の方を中心に、地域のお客さまでにぎわう人気のお店です。

─◆季節の味わいを楽しめる料理◆─
料理は旬の食材を取り入れ、季節ごとにメニューを入れ替えます。
試作とワインのペアリングを繰り返し、試行錯誤を重ねて開発。
お客さまが思わず「うまい」と言ってしまうような料理を目指し、日々挑戦を続けています!

グラスワインも季節やメニューに合わせて入れ替えているので、多くのワインに触れることができます。
フレンチの技術を学びたい方、ワインに詳しくなりたい方にはピッタリの環境ですよ◎
ともにワンランク上のサービススキルを極めませんか?

─◆業績好調の人気店!長く続けながらスキルUP◆─
多くのお客さまに支えていただき、おかげさまで業績は好調です◎
今後は小規模ではありますが、さらに店舗を展開してきたいと考えています。
人気のお店なので経営が安定しており、将来性もあるので安心してご勤務いただける環境です!

─◆現在のスタッフ◆─
現在は30代の男性社員が中心となって活躍中!
みんなで助け合いながら前向きに働いている、アットホームなチームです。
まずは何よりも、人柄を重視◎
フレッシュなパワーで一緒にお店を盛り上げてくれる方を歓迎します!

【 担当者から求職者のみなさんへメッセージ 】
経験や実力よりも「一緒に仕事がしたい」と思えるような人柄の方、やる気のある方を求めています!
過去にはフランス研修旅行もおこない、スタッフの成長やプラスになる経験ができるよう、前向きに取り組んでいます。
若いうちに貴重な経験を積みたい方、仕事を通じてスキルUPを図りたい方にとって、またとない環境です。
ぜひ私たちと一緒に、大崎で人気の『bistro-yagishowten』をさらに盛り上げていきましょう◎

少しでも興味をお持ちの方は、お気軽にご応募ください!お待ちしています。
未経験スタートOK◎人柄重視です!
未経験スタートOK◎人柄重視です!
季節ごとにメニューの入れ替えも
季節ごとにメニューの入れ替えも
調理補助の経験がある方は大歓迎◎
調理補助の経験がある方は大歓迎◎
お客さまとの会話も楽しんでいます◎
お客さまとの会話も楽しんでいます◎
さまざまなスキルを磨きませんか?
さまざまなスキルを磨きませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>bistro-yagishowten
サービス・ホールの募集
bistro-yagishowten
bistro-yagishowten [フレンチビストロ]
大崎駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給28万円〜45万円