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◆本場の「イタリア食空間」を演出　Osteria-Sante（オステリア　サンテ）◆
個人店でしかできないスキルアップを目指しましょう！

池袋駅から徒歩4分にある、本場のイタリア料理を味わえる『Osteria-Sante』。
目指したのはイタリアの街角にある食堂。肩肘はらずに料理とワインを楽しめる空間です。
食材は毎週産地直送！ワインの種類も豊富☆
ボトルはリーズナブルからちょっと贅沢なワインまでセレクト。
ワインのコストパフォーマンスも抜群です！

照明を抑えて落ち着いた雰囲気の中で、本場イタリア料理をリーズナブルに。
本場、イタリア各地で4年間修行し、帰国後都内有名レストランで経験をつんだシェフによる本場の「味」、「活気」をご提供しています☆
カウンターもありますので、お一人様のご来店も多数。
大切な方とのお食事や、家族でのお食事などでも気軽にご利用いただいています。
店内は全席禁煙で清潔に保たれています。
当店は常連のお客様が7割を締めており、一度足を運んでくれた方が気に入って再来店されています。
そんな当店で、自分のスキルを更に高めていきましょう！

当店のビジョンは、
「お一人お一人のお客様に、本場イタリアの味をリーズナブルに何度来ても笑顔がこぼれる幸せな空間」を提供することです！
あなたの経験、スキル、やる気を当店で発揮し、一緒に盛り上げてほしいと思います。
面接で会えるのをお待ちしていますよ！
※ご応募いただきましたら、できる限り早めにご連絡いたしますので、少々お待ちください！

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【オーナーシェフ・松本義親のプロフィール】
都内にてイタリア料理をスタートし、2000年より2004年まで渡伊。
イタリアではリストランテ　サンテをかわきりに、トスカーナ州、ロンバルディア州のRestaurantで修行。
モナコ、スペインでは三ツ星レストラン、『Martin Berasategui（マルティン ベラサテギ）』でも勤務しました。
帰国後、都内でシェフを務め、2010年に『Osteria-Sante』をオープン。

そんな数々の実績を持つシェフから、調理、接客、運営面でさまざまなスキルを学べる環境です。
これまでの経験を余すことなく、そして丁寧に教えます！