☆「店内の石臼で挽きたてのそば粉を使用した十割そば」がコンセプトの蕎麦屋です☆

2018年のオープンから近隣の方々に支えられ成長し続けているお店です

蕎麦鑑定士の資格を持つ店主
季節ごとに厳選した蕎麦を、店頭の石臼で製粉し、
つなぎを使用しない十割蕎麦にてご提供しております。

蕎麦鑑定士の資格を持つ店主が、季節ごとに蕎麦の産地を厳選し、
味香りを損なわないように店内の石臼でゆっくり製粉し、十割蕎麦をご提供をしております。

あなたのご応募をお待ちしております。

現在、10代〜７0代の幅広い年齢の元気で楽しいスタッフと経験豊かな店長が
地域に愛されるお店ＮＯ１を目指して頑張っています。
今後さらに企業・会社として成長を続けるために、新たにお店を支えてくださるスタッフを大募集致します。

成長する企業の中で自身のキャリアを活かし中心となって活躍したい方
料理が好きな方、接客が好きな元気で明るい方、もちろん未経験でも大歓迎！
あなたの笑顔とヤル気でお店に新しい風を吹かせてください！

2016年　横浜市瀬谷区に1号店オープン

2018年　東京都大田区池上に2号店オープン

2021年　鎌倉市長谷に3号店オープン

＼2023年度中に4号店の出店計画中 ／