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ヴェネツィアの郷土料理が味わえるお店◎
本場の味をとことん追求しました！
地元の方から愛されるお店で働きませんか？
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王子駅から徒歩5分にある『Osteria Oliva Nera a TOKYO』。
ヴェネツィアにある有名店の『Osteria Oliva Nera』で修業した田口シェフが、帰国後に同じ名前で日本にOPENしたお店です。
ヴェネツィアの郷土料理を中心とした、イタリアンが楽しめると話題◎

☆★本店のような雰囲気のある店内★☆
本店をイメージした、高級感あふれる店内。
ヴェネツィアスタイルにとことん寄せた、こだわり空間が広がっています。
友人との食事やデートはもちろん、20名様以上での貸し切りも承っております◎
歓迎会・送別会・宴会等さまざまなシーンでご利用いただいています。
地元の方から愛されるお店です。

☆★リーズナブルな価格が魅力のひとつ★☆
「ハウスワイン」や「ヴェネツィア直送樽生ワイン」は550円から提供しています。
計り売りも対応していますので、お好きな量を選んで飲めるのもポイント！

「VENEZIAビール」は都内ではなかなかお目にかかれないのですが、当店では8種類ご用意◎
ビールとの相性抜群なのは、当店人気の「生ハムサラミ」。
10種類以上取り揃えており、さまざまな味が楽しめる逸品です。

☆★本格的な技術が学べる環境★☆
田口シェフは、18歳でイタリア料理の道を志し、修業の末23歳で渡伊。
一度日本に帰国し、25歳でヴェネツィアの『Osteria Oliva Nera』でシェフに就任しました。
本場イタリアで培った技術を近くで学べる環境です。
毎年イタリアでの研修も行い、本場の味をとことん追求します。
「自分の実力を試したい」「一流の料理人を目指したい」そんな想いの方を歓迎します。

あなたのご応募お待ちしています！