eat good とは”食が作り出す良いサイクル”
食べた経験が食の”良い”って何だろう？につながる。
そんなお店を目指します。

FACTORYは靖国神社の向かい、九段下に麹町カフェのパン工場として2009年にオープン。
2022年9月、店舗をリニューアルして再オープンいたしました！

季節の果物やレーズンからおこした天然酵母や国選小麦を使用し、毎日20種類以上のパンがショーケースに並びます。パンを楽しむことのできるランチプレートやディナーメニューも展開する。「パンフェス」や「グッドフードマーケット」などにも出店経験があります。

【仕事内容】
パン製造のお仕事をお任せします。
未経験者もOK
15年続くFACTORYのパンの美味しさの秘密を学べます！！
eat goodに共感できる方のご応募お待ちしております。

【エピエリのこだわり】
自家製パンや山梨の畑で自社栽培した野菜など、「無添加」「手作り」にこだわった料理を提供しています。そして、笑顔とちょっとした心配りでお客様に快適な時間を過ごしてもらう。心を込めた接客と調理で、幸せを循環させましょう。

【入社後の流れ】
店舗に配属後、先輩がOJTで１つひとつの業務を教えます。ホールは基本的な接客から、キッチンは洗い場や前菜からスタートし、少しずつできることを増やしていきましょう。何事にも積極的にチャレンジできる社風なので、トライ＆エラーを繰り返しながら経験を積み、当社のコアメンバーへと成長してください。