オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月2日 01:01]

バリスタ・パティシエが活躍!コーヒーと日本茶をメインにした芝公園のコーヒースタンド。

「LIT COFFEE&TEA STAND」の求人情報

[ リット コーヒーアンドティースタンド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コーヒーと日本茶をメインにしたコーヒースタンド
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営三田線 芝公園駅より徒歩4分 JR山手線 田町駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区芝2-15-15 ラディーチェ芝 1階 [地図]
定休日 なし
運営 アチーブメント
LIT COFFEE&TEA STAND

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
バリスタ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20.5万円〜25万円 ・試用期間3ヶ月設けさせて頂いています。(*試用期間中はアルバイト契約)
・ボーナス 賞与(*有無は業績によります)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 バリスタ経験者歓迎。
勤務時間 7:00〜20:00までの時間でシフト制。
休日・休暇 月7休みのシフト制。
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
バリスタの仕事としては、エスプレッソマシンを使った業務がメインになります。
マシンが0.5度単位で温度設定をしており、豆の状態(焙煎や豆の産地など)に合わせた味の設定を毎回の営業で行い、美味しいコーヒーを抽出することが仕事になります。

そのほかにも、シングルオリジンの豆の仕入れやメニュー開発など、コーヒーを扱うカフェに必要な業務(接客なども含む)全般を行っていただきます。

ですので、コーヒーの知識、技術が必要な業務になりますので、経験者を歓迎しております。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LIT COFFEE&TEA STAND バリスタの募集

お店の特徴 <コーヒーと日本茶をメインにしたコーヒースタンド> LIT COFFEE&TEA STAND

LIT COFFEE&TEA STAND
手作りの本格的なフード&ドリンク
下北沢で16年間Seven Colors -cafe&dining-を運営してきました。そのノウハウを元に芝公園に2020年1月にコーヒースタンド 「LIT COFFEE&TEA STAND」をオープンしました。

「あるといいながある」をコンセプトに、和のテイストを加えたお店で、ドリンクはほうじ茶をエスプレッソマシンで抽出したほうじ茶エスプレッソラテや煎茶とコーヒーゼリーを合わせたミリタリーラテなど、お店独自のメニューを開発しており、お食事はホットサンドがメインで数は少ないですが、ベーコンをお店で燻製したりと手作りのものでご用意しています。
デザートも、和のテイストを加えたものが多く、ほうじ茶や煎茶のプリンなど、オリジナルの商品が人気があり、SNSを見てご来店下さる方が多いお店です。

今年は新たにキッチンカーも購入し、大型音楽イベントに出店が決まっているなど、事業拡大のため、一緒に飲食業界を盛り上げてくださるスタッフを募集いたします。


姉妹店の下北沢Seven Colorsのスタッフとも連動して、各店のスタッフが行き来をして、お互いの良さをお店に反映しているところも魅力の一つです。
カフェと言ってもスタイルは千差万別なので、カフェに関する様々な事業に興味のある方には、当社でのお仕事はやりがいを感じていただけるのではないかと思います。



今後は、焙煎事業やネット販売など、飲食の新たな形に挑戦していく準備を進めていますので、是非カフェ事業全般に興味のある方はご連絡お待ちしております。
フルオープンの開放感のあるエントランス
フルオープンの開放感のあるエントランス
本格的なラテアートも
本格的なラテアートも
和のテイストを入れたフード&ドリンク
和のテイストを入れたフード&ドリンク
SNSを見て来店されるお客様が多数。
SNSを見て来店されるお客様が多数。
イートインスペースも設けた店内
イートインスペースも設けた店内
姉妹店 下北沢Seven Colors
姉妹店 下北沢Seven Colors
<応募先>LIT COFFEE&TEA STAND
バリスタの募集
LIT COFFEE&TEA STAND
LIT COFFEE&TEA STAND [コーヒーと日本茶をメインにしたコーヒースタンド]
芝公園駅より徒歩4分 田町駅より徒歩10分
バリスタ 月給20.5万円〜25万円