過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | ※経験より人柄重視 店長、マネージャーを目指したい方!接客スキルアップ、食材や地酒・ワイン知識の向上したい方。 人脈を広げ「将来独立」を目指す方 |
勤務時間 |
10:30〜23:30(休憩90分) ※早番・遅番シフト制 出勤時間 10:30/11:00/12:00/13:00 フレックス16:00 営業時間 平日16時30分〜23時 土日祝12時〜
終電考慮
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休日・休暇 |
正社員①月6日 正社員②月8日 年末年始31日〜3日(4連休)夏季休暇(5連休)、慶弔、新婚旅行休暇(8日) 有給休暇年10日〜
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
交通費全額支給、社会保険・厚生年金・雇用・労災保険、北海道社員研修旅行、資格取得支援制度(調理師免許) 店舗運営研修(マネージメント)、酒蔵・ワイナリー視察研修 ※独立支援・店舗運営サポート制度(勤続2年以上で資格取得)
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ◆◆ 一日の流れ ◆◆ ①シフト時間に元気に出勤・掃除開始 ②WEB予約確認や営業準備 ③15時00分より80分休憩(美味しい賄い) ④16時20分より朝礼(本日の予約、おすすめの確認) ⑤17時 営業開始(途中休憩10分) ⑥22時15分ラストオーダー(日祝22時) ⑦終了点検作業後帰宅です! ◆◆入社からのステップアップ◆◆ ①新人社員として 又は 幹部候補として ホール業務の基本習得と会社理念の把握 ②【主任】としてアルバイト教育・指導やWEB管理、企画を担当 ③【店長代理(次長)】として店長補佐業務を行います ④【店長】として店舗運営のマネージメントをお任せいたします! ◆◆独立までの道のり◆◆ ①入社から2年以上の勤務実績と役職経験 ②マネージメント力の習得 ③当社コンサルノウハウによる開店準備開始 ※満月FC店舗でも独立可能です ④いよいよ店舗オーナーとして独立! 全室個室での接客(ご案内、オーダー、料理運び、ドリンク、レジ、予約受付等)業務全般をお願いします。 地酒の知識取得や中心メンバーとして活躍できる人材になってほしいです。 将来的には、スタッフ教育や管理・運営等もお任せしたいと思います。 当社のコンサル事業のノウハウで将来の独立・運営を支援致します。 将来店長になりたい!マネージメント力をつけたい! 将来自分のお店を持ちたい方は当社コンサルのノウハウで融資〜店舗設計〜開店〜運営をサポート致します。 何でも吸収できる環境なので、積極的に学んでください! 【 こんな方歓迎します! 】 ・将来独立を検討されている方(独立支援制度あり! 実績あり) ・人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ・お酒に興味がある方(限定酒・レア物あります!) ・明るく元気、前向きで積極的に仕事に取り組む方 ・ワイナリーに興味ある方 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>満月 いぶき 横浜鶴屋町
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <和食居酒屋> 満月 いぶき 横浜鶴屋町
★現在、横浜駅西口エリアに4店舗を展開する成長企業です★
2024年は5号店/寿司ダイニングの新規オープンに向け「新しい仲間」を大募集!
◆2020年6月のOPENした「満月いぶき 横浜鶴屋町」は
北海道直送の鮮魚や蟹・九州のクエ・国産鰻や仙台牛など魅力ある
食材を使いリーズナブルにお客様に喜んでいただく店造りを目指しています。
女性スタッフも多く活躍中です♪
◆落ち着いた大人の空間◆
カウンター席7席・完全個室8部屋を用意し2名様の会食や最大30名様の
ご宴会まで対応。
会食・接待や記念日、顔合せ、ご宴会と様々なシーンでご利用できる大人のお店です。
◆魅力の食材◆
鮮魚は、道産子オーナーの独自ルートで仕入れる鮮度抜群の魚介と
九州産の高級魚「クエ」を一年通して入荷。
北海道噴火湾直送の「活帆立やつぶ貝、毛ガニ」・国産の鰻など豊富なメニューを取り揃えております。
契約農家の鎌倉野菜や宮崎牛A4・仙台牛A5・黒毛和牛にもこだわり海鮮と和牛の多彩な料理が楽しめます。
多彩なビールや本格焼酎、地酒も充実しており、田酒や鍋島、十四代、獺祭など全国のレアな地酒も揃えてております。
◆入社後すぐ北海道漁港研修旅行に!◆
現地での研修ができるのも当店ならでは!
「百聞は一見に如かず」という言葉にある通り、
限られた時間の中で沢山吸収してきてください!
◆社員の定着率は抜群です◆
20代を中心に30代~50代のスタッフが活躍しており、そのほとんどが家庭がある社員です。
学校の行事や家族旅行など、休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇や冬季休暇はもちろん新婚旅行休暇も♪
◆定着率は高水準!人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄!
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな社風なんです。
◆入社日などなんでもご相談ください!◆
すぐにでも活躍したい! 退社が決まってから日程を決めたい!
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください!
◆グループ店舗も同時募集◆
◇横浜駅西口1分の「満月 本店」は漁師ダイニングの海鮮居酒屋
◇横浜駅西口5分完全個室「満月はなれ」はしゃぶしゃぶや創作和食
◆◆ステップアップ!◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→主任→店長・料理長に!
3年後いよいよ独立!
こんなステップアップが当社では実現できます!
ぜひ皆様のご応募お待ちしております!!
★満月いぶき 公式サイト ★
https://yokohama-mangetsu-ibuki.com/
2024年は5号店/寿司ダイニングの新規オープンに向け「新しい仲間」を大募集!
◆2020年6月のOPENした「満月いぶき 横浜鶴屋町」は
北海道直送の鮮魚や蟹・九州のクエ・国産鰻や仙台牛など魅力ある
食材を使いリーズナブルにお客様に喜んでいただく店造りを目指しています。
女性スタッフも多く活躍中です♪
◆落ち着いた大人の空間◆
カウンター席7席・完全個室8部屋を用意し2名様の会食や最大30名様の
ご宴会まで対応。
会食・接待や記念日、顔合せ、ご宴会と様々なシーンでご利用できる大人のお店です。
◆魅力の食材◆
鮮魚は、道産子オーナーの独自ルートで仕入れる鮮度抜群の魚介と
九州産の高級魚「クエ」を一年通して入荷。
北海道噴火湾直送の「活帆立やつぶ貝、毛ガニ」・国産の鰻など豊富なメニューを取り揃えております。
契約農家の鎌倉野菜や宮崎牛A4・仙台牛A5・黒毛和牛にもこだわり海鮮と和牛の多彩な料理が楽しめます。
多彩なビールや本格焼酎、地酒も充実しており、田酒や鍋島、十四代、獺祭など全国のレアな地酒も揃えてております。
◆入社後すぐ北海道漁港研修旅行に!◆
現地での研修ができるのも当店ならでは!
「百聞は一見に如かず」という言葉にある通り、
限られた時間の中で沢山吸収してきてください!
◆社員の定着率は抜群です◆
20代を中心に30代~50代のスタッフが活躍しており、そのほとんどが家庭がある社員です。
学校の行事や家族旅行など、休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇や冬季休暇はもちろん新婚旅行休暇も♪
◆定着率は高水準!人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄!
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな社風なんです。
◆入社日などなんでもご相談ください!◆
すぐにでも活躍したい! 退社が決まってから日程を決めたい!
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください!
◆グループ店舗も同時募集◆
◇横浜駅西口1分の「満月 本店」は漁師ダイニングの海鮮居酒屋
◇横浜駅西口5分完全個室「満月はなれ」はしゃぶしゃぶや創作和食
◆◆ステップアップ!◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→主任→店長・料理長に!
3年後いよいよ独立!
こんなステップアップが当社では実現できます!
ぜひ皆様のご応募お待ちしております!!
★満月いぶき 公式サイト ★
https://yokohama-mangetsu-ibuki.com/
<応募先>満月 いぶき 横浜鶴屋町
サービス・ホールの募集