◆◇◆ 一休.com【山梨県エリア】人気ランキング1位を取得 ◆◇◆

富士山麓、富士箱根伊豆国立公園内にある約5万坪の広大な敷地を保有するリゾートホテル『フジプレミアムリゾート』。
その敷地内に、ラグジュアリーリゾート『フォレストヴィレッジ』がございます。

一休.comの2022年4月のランキングでは山梨県エリア1位を獲得し、現在も常に上位にランクインしております。
富士箱根伊豆国立公園におけるNO.1リゾートを目指して、お客様に感動と癒しをお届けできるよう、ホスピタリティ溢れる接客で、スタッフ一丸となり、日々頑張っております。


◆◇◆ メインダイニング『サロン・ド・フォレスト』 ◆◇◆

ホテルの人気を支えるメインダイニング『サロン・ド・フォレスト』は、A5国産ブランド牛と河口湖産の有機野菜でもてなす、フレンチスタイルの鉄板焼きレストラン。フレンチ出身のシェフが全国より取り寄せた四季折々の厳選食材を、自家製のスモーク小屋や鉄板を使い、一品ずつ緩急をつけた構成で、幅広いお客様にご満足いただけるお料理をご提供しております。
天井の高い開放的な店内にはプライベート感たっぷりの個室があり、お子様連れや愛犬同伴のお客様にも、贅沢に気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
また、プリフィックススタイルのご朝食では、しっとりと優しい甘さのフレンチトーストや、黄身があふれ出すエッグロスコ、手絞りのフレッシュジュースがとっても人気です。季節の良い朝にはテラス席がおすすめです。


◆◇◆ お料理に合わせた酒類豊富なお酒を楽しむ ◆◇◆

サロン・ド・フォレスト内には、大型のワインセラーが2台設置されており、山梨の甲州ワインをはじめとする国産ワインや、フランス・アメリカ・イタリアの各国ワイン、ＤＲＣや５大シャトーまで、常時100種類以上のワインを取り揃えております。
ソムリエ厳選の銘醸ワインとのペアリングディナーもご好評頂いております。

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　各種イベントを開催してます
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サロン・ド・フォレストでは、定期的にイベントを開催しております。
2019年には、キスヴィンワイナリー 、奥野田ワイナリー、丸藤ワイナリー、それぞれ生産者の方々をお呼びして、メーカーズディナーを開催いたしました。
2020年には、日本のトップソムリエ佐藤陽一氏をお迎えして、世界5カ国のワインをセレクトし、河口湖産の有機野菜やA5ランクの国産牛を使った料理とのペアリングディナーを開催いたしました。


◆◇◆ バイキングレストラン『トップオブフォレスト』 ◆◇◆

フジプレミアムリゾート内には、ホテル宿泊のお客様のご朝食、ご夕食にご利用いただく、バイキングレストラン『トップオブフォレスト』もございます。
レストランからは雄大な富士山が眺められます。
お客様にバイキングを楽しんでいただけるよう、和食から洋食まで、多種多様なお料理をご提供しております。


◆◇◆ リゾート内の全てのお水は高濃度バナジウム天然水 ◆◇◆

フジプレミアムリゾートの全ての客室、レストランのお水は、国内最高レベルの高濃度バナジウム天然水です。
富士山に降った雨や雪が、長い年月をかけて玄武岩層の中を浸透し、バナジウムをはじめ豊富なミネラルをバランス良く取り込んだ天然水を、地下から汲み上げております。
もちろん、社員寮の水も高濃度バナジウム天然水！健康にも美容にも抜群です！

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あなたの経験をいかして活躍できる場所をご用意しています。
ご興味があれば、まずはご応募ください。

森林浴で『五感』を刺激し、四季折々で姿を変える富士山の恵みをたっぷり受けながら、
私たちのリゾートで一緒に働いてみませんか？

お会いできる日を楽しみにしています！
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