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創業190年超の老舗『なだ万』が送る
和食ダイニングレストラン
◎時給1200円◎未経験歓迎◎週2日～OK◎
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1830年（天保元年）創業の日本料理の老舗『なだ万』による、新しいスタイルの和食ダイニング『赤坂ジパング スーパーダイニング』。
日本料理に「洋」の要素を取り入れて「和食とワインのマリアージュ」をご提案しています。

■□ 古き良き赤坂の街並みを再現した大人の社交場 □■
赤坂エクセルホテル東急の最上階、400坪・300席の広大なワンフロアに、隆盛を極めたかつての赤坂の街並みを再現。
しっとりと落ち着いた料亭や、きらびやかな明かりに彩られたバーやクラブ、寿司屋などの専門店をイメージした様々なスペースを備え、食と酒を心ゆくまで楽しめる空間をお届けしています。

◆個室スペース
鉄の廃材と香川県産庵治石に囲まれた落ち着いた趣の、和の情緒にあふれた空間。
掘りごたつ席とテーブル席をご用意しています。

◆ダイニングスペース
カジュアルな円卓や重厚感あるテーブルが点在するスタイリッシュなスペース。
美しい夜景を眺めながらお食事を楽しめる、お2人様用の特別シートも備え、デートにもご利用いただいています。

◆バースペース
エントランス近くにある、赤坂のナイトクラブを思わせる赤い空間。
ゆったりとしたソファ席は、お待ち合わせや、食後のひとときなどにご利用いただいています。

◆専門カウンター
寿司、串揚げ、鉄板焼、おでんは、それぞれに専門のカウンター席をご用意。
お客様とスタッフのコミュニケーションも楽しいスペースで、調理の様子が楽しめる臨場感はお客様に好評です。

■□ 伝統の日本料理によく合う、こだわりのワインは6000本！ □■
オープンから22年、『赤坂ジパング スーパーダイニング』は一貫して「和食とワインのマリアージュ」にこだわり続けてきました。
日本料理に合うワインをコレクションし続け、エントランスには6000本のワインをディスプレイ。
多彩なワインのなかから、お客様の好みやお料理によく合うワインをご提案しています。

旬の食材をたっぷりと使い、四季の移ろいを繊細に表現した芸術的な日本料理の数々。
自慢の料理を、ワインにも合う新しいスタイルでご用意し、国内外多くのお客様に最高のおもてなしをご提供しています。

■□ ハイレベルなサービススキルが身につきます □■
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