2021年10月に千葉県の流山おおたかの森駅から徒歩2分のソライエスクエア内に新しいカフェ「CAFÉ & LAUNDRY OKKO（カフェアンドランドリー オッコ）」がオープンします。
ソライエスクエアは集合マンションの一角にあり、保育園・学童保育・クリニックが入る複合施設です。マンション住民や近隣の方が集う、街の憩いの場所としての役割を担う場所となります。

◆ 流山おおたかの森の人達と一緒に暮らしを楽しんでいきます。
OKKOは「暮らすカフェ」をコンセプトに
地域の人の暮らしに寄り添い、一緒に成長していくカフェを目指しています。
顔の見える暖かいやりとりが私たちの暮らしを豊なものにすると考え、
食をきっかけに明るく思いやりのあるまちをつくっていきます。

◆ 顔の見える生産者さんの食材を使ったカフェメニューの提供
近郊でとれる新鮮な野菜や、カフェがセレクトした信頼できるつくりてさんの食材や調味料を使用したメニューをお届けします。
カフェで作るメニューはランチメニューもスイーツも全て手作りなので小さいお子様も安心して楽しんでいただけます。
また、コーヒーは、姉妹店である「Coffee Wrights」が焙煎した新鮮なコーヒー豆を使用。

店内でも、テイクアウトでも楽しんでいただけるメニューを揃えていきます。

◆ 求職者へメッセージ！
やりたいことやアイデアが実現できるフラットで風通しの良い環境です。
店舗経営全体に関わっていただけるので、独立を目指している方や、飲食人としてステップアップしたい方にもおすすめ。

カフェとしてはもちろん、地域の方とのコミュニケーションの場としても存在するお店を目指しています。人と関わることが好きな方、いろんなことに興味をお持ちの方にぴったりな環境です。
皆様のご応募をお待ちしております！

【 運営会社のご紹介 】
◯株式会社WAT
「ワッと！」させる会社です。 おいしい食べ物をつくるだけでなく、 食べ物がおいしくなる場所や人をつくります。人の意識を少しずつ変えることに貢献しながら、 様々な社会問題を解決したいと考えます。

＜ 運営店舗 ＞
　・CAFE POE（http://cafepoe.jp/）
　・CAFE&HALL ours（http://ourscafe.jp/）
　・COMMA,COFFEE（http://www.commacoffee.jp/）
　・PEOPLEWISE CAFE（https://peoplewisecafe.jp/）
　・CAFE & SPACE L.D.K.（http://wat-inc.jp/shop/cafe-space-l-d-k/）
　・TURNER DINER（https://turnerdiner.jp/）
　・cafe halogen（https://www.instagram.com/cafe_halogen/?hl=ja）
　・ENFUSE（https://enfuse.jp）
　・Coffee Wrights（http://coffee-wrights.jp/）
　・サンドイッチとコーヒー　ampere（http://amperecoffee.jp/）
　・墨田区本所のコミュニティ・マーケット Marked（ https://www.instagram.com/marked_honjo/）