〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
＼2026年2月に新店オープン／
店舗展開をする成長企業！
自身の成長を目指してキャリアアップしたい方におススメの募集です◎

経験よりも人柄重視で採用！
スタッフ仲がよく、職場の雰囲気は抜群です★
みんなで協力しながら楽しく働きたい方、ぜひご応募ください♪
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

◆◇　イタリアンベースの創作居酒屋！　◇◆
居酒屋のメニューとは思えない高級感あふれる“ウニボナーラ”
お客さまの舌をうならせる“生とろ鯵フライ”
試作を重ね誕生した“芋焼酎・爽・飫肥杉”とのコラボ焼酎

居酒屋の枠にとらわれない数々のお料理や、バラエティに富んだたくさんのお酒。
気さくで気配り上手な接客。
こんなお店の一員になってくれる方、お待ちしています！

◆◇　音楽の創造性に対するリスペクトをこめた店内！　◇◆
お客様をお迎えするエントランスの窓画は、ペインターのMHAK氏によるアート。
そして当店のロゴを描いたのは、日本を代表するラッパーDABO氏。
スヌープ・ドッグをモチーフにしました。

「GOOD ENOUGH TO DIE FORK.」が当店のキャッチコピーです。
このキャッチコピーは、iNTellがネオトーキョーのために考案したスラング。
伝説的なHIPHOPグループ『Wu-Tang Clan』のメンバーであるU-GODを親にもつ人物です。

料理やワインにも共通するストリートカルチャーへのリスペクトを
ネオトーキョーの全スタッフが胸に刻んでいます。

〜＊求職者へメッセージ＊〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店のスタッフは、それぞれが目標をもちながら毎日誇りをもって働いています。
楽しいことや辛いことがありながらも、とてもやりがいのある素敵なお仕事です。

気心知れた仲間たちと、元気に楽しく働きたい方にうってつけの募集！
雰囲気がとてもいい職番なので、人柄をメインで重視して採用しています。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずは面接でお話ししてみませんか？
あなたからのご応募をお待ちしています！

---

【運営会社：株式会社SLICK】
＼＼ 当社のここがポイント！ ／／
◆Point1：圧倒的な裁量権で、挑戦を応援！
仕入れからメニュー開発、イベントの主催まで、「やりたい」というアイデアがあれば、すべてを任せられる環境です。
オーナーは、意欲的な挑戦に対する投資を惜しまない人物。
「まずは試してみる」という自由な風土が特徴です。

実際入社わずか10カ月の社員が店舗運営に加え、休日のイベント開催し、次期新店の管理・運営まで任されています。
あなたのアイデアや挑戦を全力でバックアップします。

◆Point2：頑張りには明確に還元する風土！
努力した人にはしっかりと還元する仕組みが当店の風土です。

《キャリアパス》
⇒意欲と実績次第で、次の新店出店時のポジション（店長・運営責任者など）を積極的にお任せします。
《給与還元》
⇒昇給は年1回が基本ですが、頑張りに応じた特別昇給のチャンスがあります。
《インセンティブ》
⇒会社の業績に応じたインセンティブ支給実績もあります。

・実績例1（料理長）: 休日を増やす働き方を実現したほか、勤続半年のタイミングでインセンティブ5万円を支給
・実績例2（社員）: 勤務わずか2カ月で月給2万円昇給した社員も2名います！

実績と意欲は、給与や働き方・ポジションで正当に評価し、即座に還元します。

【about：オーナー岩崎慶人】
幼少期から食事やお酒が好きな母親に連れられてさまざまな店を訪れたことが私の原点です。
アパレル時代から飲食店の開業を志すようになり、良縁に恵まれ物件との出会いを機に、現在に至るまで店を運営しています。

お店づくり、メニュー開発などすべてにおいて、意味やカルチャーのないことは決しておこないません。
それはどんな仕事でも共通ですが、私たちは「誰でもできる仕事」を良しとはしません。
一つひとつにストーリー（必然性）がある飲食店づくりこそが重要だと考えています。

■姉妹店紹介
＊『LUCE』：東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウス 1F
代々木公園駅より徒歩1分のイタリア郷土料理と自然派ワインの店。
芸能人も訪れるお店です。

＊『新店』：東京都渋谷区東3-23-2 恵比寿レジデンス参番館 1F
2026年2月オープン！
本場イタリアの一つ星レストランでの経験をもつシェフが織りなす、こだわりイタリアンをご提供します。
質の高い日本産食材を使って、メニューを季節ごとに変更します。