大田区雪谷でオープンしてはや７年　
客層は家族連れからカップルまでと幅広く
すっかり地元に根差したビストロになりました。

食材はシェフお気に入りの岩手や横浜の生産者から届きます。
生産者さんの気持ちを大事に、季節感を大事に、　
そしてフランス料理をもっと身近に感じてもらいたいと
本場フランスで培ったエスプリと現代のフレンチのテクニックを駆使し　
日々料理を作り　お客様に届けています。
ホールはフランス　ドイツで仕事をしていた店長が切り盛りし
ビストロらしいカジュアルでフレンドリーなサービスで
お客様を楽しませてます
とはいえ今はコロナか　本来のビストロらしいにぎやかな営業がかないません
できる範囲での店内の飲食営業と並行して今はテイクアウトのお惣菜を
販売しています。　おうちでビストロを！と前菜やメインディッシュ　デザートと
今では常備２０種類ほどのお惣菜が並びます。
こちらも地元の常連さんが増え　家飲み需要を支えていると自負しています。
様々な制約のある今日ですが
フランス料理っておいしいね　レストランでの食事って楽しいねと、
思っていただきたい思いは開店以来変わらずに
日々取り組んでいます
こんなお店で
一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集しています。
よろしくおねがいします！