オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 ［更新：5月11日 07:03］

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「魚屋がぶ　上野店」の求人情報

［ サカナヤ　ガブ　ウエノテン ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 海鮮居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 上野駅より徒歩3分　東京メトロ日比谷線 上野駅より徒歩1分
勤務地 東京都台東区東上野3-17-9 福島屋新井ビル B1階　[地図]
運営 有限会社A.company

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 経験者尚可
勤務時間 12時〜23時。途中休憩あり。
休日・休暇 日曜定休
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 社員旅行あり、
生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 新たなお店なので、お客様に満足してもらえるよう色々考えてやっていきましょう！先ずはやってみる！

ホールスタッフ】
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。お客様の視点にたったホスピタリティー溢れる
サービスを心掛けてください。「自分ならこうされると嬉しい！」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう！
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です！

【調理スタッフ】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞魚屋がぶ　上野店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　魚屋がぶ　上野店

スタッフも、お店も新たにして「魚屋がぶ」を上野でオープンさせます！

13年もの間、六本木の地で営業してきましたが、今回は上野に場所を変えて新たにスタートします。スタッフも総入替えなんで、もう始めから１つ１つ、全てを作り直すことになりますね。皆で１つ１つ築いていきましょう！

料理は魚を中心としたメニューを考えてます。毎回メニュが同じではなく、春夏秋冬のその時期に合った素材を中心にしたメニューを作っていきます。ドリンクはビールなどの基本的なものを中心にし、日本酒を大きく売って、お客様に楽しんで頂きたいと思います。全国から40種ほど置く予定。

いろいろと作っていかないといけませんが、それでも最終的にはお客様に喜んでもらえるお店作りをしていきましょう。どうしたら喜んでもらえるのか、、考えていきましょう！
もちろん、上手くいかないときもあるでしょうけども、１つ１つ作っていきましょう！
＜応募先＞魚屋がぶ　上野店 店長候補・マネージャーの募集

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