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ミシュランにて星を獲得した『銀座志翠』
旬の食材と高度な技術でお客様を”おもてなし”
経験豊富な店主が腕をふるう、日本料理店です。
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銀座駅から徒歩3分・東銀座駅から徒歩3分の好立地にある『銀座志翠』
日本の四季が生み出す全国の旬の食材と、地元静岡ならではの豊富な海の幸・山の恵みを味わっていただくお店です。
ヒノキのカウンターなど、洗練された「和」を基調とした空間でワンランク上の”おもてなし”をしていきませんか？

〜・〜　『銀座志翠』について　〜・〜
京都・大阪で長い間研鑽を積んだのち、地元静岡で12年間店を営み、こだわりはそのままに銀座で洗練された空間とともに懐石料理をご提供しています。

食へのこだわりに加え、料理の構成、見た目の美しさ、器の使い方等ここでしか経験出来ない一品一品をお出ししております。



〜・〜お店から一言〜・〜
「スキルアップしたい‼」、「将来お店を持ちたい‼」等々
あなたの熱い気持ちを面接でお聞かせ下さい。
一緒にたくさんのお客様を喜ばせましょう。

たくさんのご応募をお待ちしております。