「Riz ou Raisin」の求人情報
[ リウレザン ]
- 日曜定休
- 個人経営
▼お店データ
業態 | 地酒ビストロ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | JR常磐線 柏駅より徒歩12分 東武野田線 柏駅より徒歩12分 | ||
勤務地 | 千葉県柏市柏6-7-8 オーキスビル1F [地図] | ||
定休日 | 日曜日・祝日定休 月曜不定休 | ||
運営 | リウレザン |
このお店の求人情報
お店の特徴 <地酒ビストロ> Riz ou Raisin
==・==・==・==・==・==
フランスのミシュラン一つ星で腕を磨いた女性シェフ!
地元に密着し、お客様との会話を楽しめるお店です♪
自店からどんどんスタッフを独立させていくのが目標です!
==・==・==・==・==・==
**店名の【Riz ou Raisin?】は「お米?それともブドウ?」という意味**
その名の通り、本格的な日本酒とワインを取り揃えたユニークなフレンチビストロなんです♪
魚や野菜などの食材は、地元の柏産メインに厳選して仕入れ。
アミューズからメインまで、見た目に美味しいフレンチへと昇華させていきます。
地元柏産の野菜をふんだんに使ったテリーヌやムースは女性客に大人気★
「いつ行っても、何度訪れても新しい味や素材と出会える…」と地元で評判のビストロです♪
~日本酒効き酒師としての資格も持つオーナー!~
日本酒は、大量仕入れでなくオーナーが吟味して1本ずつ仕入れています。
日本各地のレアな日本酒も各種ご用意し、不定期に日本酒イベントも開催◎
「ここはほんとにビストロ!?」と思ってしまうような、本格的なラインナップです!
もちろんワインも、白・赤のハウスワインにスパークリングなど各種取り揃え。
オーナーとの会話を通して、ペアリングを楽しむのは常連さんの醍醐味です♪
毎日市場で仕入れる「本日の魚」は刺身かカルパッチョか…。
このお料理には日本酒かワインか…。
そんな贅沢な悩みを楽しめる、アットホームなお店です!
【 最後に 】
既存スタッフは、パートさん含めて3名のみ!
正社員の調理スタッフはこれが初の求人となるので、メインスタッフになっていただけます。
イベントやメニューに関しても、意見は取り入れていくつもりです。
料理や地元への愛をお持ちの方は大歓迎!
一緒に、これまで以上に素敵な【Riz ou Raisin?】を作っていきましょう!
ご応募、心よりお待ちしています。
フランスのミシュラン一つ星で腕を磨いた女性シェフ!
地元に密着し、お客様との会話を楽しめるお店です♪
自店からどんどんスタッフを独立させていくのが目標です!
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**店名の【Riz ou Raisin?】は「お米?それともブドウ?」という意味**
その名の通り、本格的な日本酒とワインを取り揃えたユニークなフレンチビストロなんです♪
魚や野菜などの食材は、地元の柏産メインに厳選して仕入れ。
アミューズからメインまで、見た目に美味しいフレンチへと昇華させていきます。
地元柏産の野菜をふんだんに使ったテリーヌやムースは女性客に大人気★
「いつ行っても、何度訪れても新しい味や素材と出会える…」と地元で評判のビストロです♪
~日本酒効き酒師としての資格も持つオーナー!~
日本酒は、大量仕入れでなくオーナーが吟味して1本ずつ仕入れています。
日本各地のレアな日本酒も各種ご用意し、不定期に日本酒イベントも開催◎
「ここはほんとにビストロ!?」と思ってしまうような、本格的なラインナップです!
もちろんワインも、白・赤のハウスワインにスパークリングなど各種取り揃え。
オーナーとの会話を通して、ペアリングを楽しむのは常連さんの醍醐味です♪
毎日市場で仕入れる「本日の魚」は刺身かカルパッチョか…。
このお料理には日本酒かワインか…。
そんな贅沢な悩みを楽しめる、アットホームなお店です!
【 最後に 】
既存スタッフは、パートさん含めて3名のみ!
正社員の調理スタッフはこれが初の求人となるので、メインスタッフになっていただけます。
イベントやメニューに関しても、意見は取り入れていくつもりです。
料理や地元への愛をお持ちの方は大歓迎!
一緒に、これまで以上に素敵な【Riz ou Raisin?】を作っていきましょう!
ご応募、心よりお待ちしています。
<応募先>Riz ou Raisin