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「BATON 池袋東武店」の求人情報

[ バトン イケブクロトウブテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作ビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩1分 西武池袋線 池袋駅より徒歩1分
勤務地 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋スパイス 14階 [地図]
運営 有限会社リバーサイド

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 学歴、年齢、経験など一切不問で、人柄重視の採用となります!

【こんな方は大歓迎です!】
◎レストラン経験、調理経験がある方
◎目の前のお客さまに感謝の気持ちを込めて笑顔と幸せを届けたい方
◎仲間と繋がりを持ちながら成⻑したい方
◎飲食業界で新しいチャレンジをしていきたい方
◎第2創業期の会社の成⻑を一緒に創っていきたい方
勤務時間 1週間のワークスケジュール
1日 8時間 (9-17時)(14-22時)
2日 8時間 (9-17時)(14-22時)
3日 11時間 (10-22時)休憩あり
4日 11時間 (10-22時)休憩あり
5日 半日(10-16時)(16-22時)
6日 休み
7日 休み

◎社員にとって充実できる体制を整備しております。
終電考慮
休日・休暇 公休8日 
※希望に応じてシフトを決めています
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 〈待遇〉
◆各種社会保険完備
◆交通費支給
◆昇給随時
◆賞与年2回(決算業績による)
◆従業員割引 10%
◆賄いあり
◆制服貸与
◆髪型自由(清潔感重視)

〈手当〉
◆達成手当(月次の目標売上や利益の達成により支給!)
┗店長・料理長(~3万円/月)、一般社員(~1万円/月)
◆家族手当
┗配偶者1人につき10,000円/月、子供1人につき5,000円/月
◆資格・スキル手当
┗例:ソムリエ資格10,000円/月
◆飲食関連書籍手当
◆繁盛店視察手当(※役職者のみ)
◆休日出勤手当
┗万が一、公休日数が取れなかった場合は一般社員12,000円/日、店長・料理長14,000円/日の特別手当を支給します。
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【ホールスタッフ】
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
感動を与えられるスタッフを目指しましょう!

ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!
スキルや経験に合わせて、店舗マネジメント、人材育成といった幅広いお仕事をお任せします。

やる気次第でどんどんお仕事をお任せするので活躍できる機会がたくさんあります。
経験豊富なスタッフと一緒に切磋琢磨して成長できる職場です。

オープンしてまだ2年なので、あなたのアイディアが必要です!
一緒にお店を盛り上げて作り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BATON 池袋東武店 ソムリエの募集

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お店の特徴 <創作ビストロ> BATON 池袋東武店

●━・・『運営会社リバーサイドの想い』・・━●
「どんな人にもありがとうを感じながら挑戦し続けていく。
チームで育む”和”を大切に、一人ひとりが輝ける会社でありたい」


私たちリバーサイドは、和と洋の両方を展開してきて、創業33年を迎えました。
これまで築いてきた伝統を引き継ぎながらも、
常に柔軟に変化し続けることを大切にしています。
どんな時も目の前のお客さまに感謝の気持ちを込めて笑顔と幸せを届けていく、
そんな会社であり続けたいと考えています。

リバーサイドでは、10代後半から70代まで幅広い年代や国境、経験を超えた多様なメンバーが集まり、それぞれがチームとして手を取り合い「和」を育んでいます。

一度きりの人生、あらゆる人が輝く人生を送ってほしい。

そんな願いを込めて、ホールスタッフもキッチンスタッフも、
一人ひとりがスポットライトを浴びて
主役となれる舞台づくりを大切にしています。


誰かの笑顔を増やしながら自分自身も輝ける。
そんな仲間の一人として、一緒にお客さまの未来を照らす存在になりませんか?

●○------『BATONについて』------●○
「どんなシーンでもカジュアルに楽しめるフレンチビストロ」

BATONでしか味わえないこだわりの厳選和牛を目玉に、
クラシックなフレンチをベースとした季節感あるお料理をカジュアルにご提供。
ライブ感溢れるオープンキッチンや、第二の我が家をテーマとした温かみのあるおしゃれな空間と共に、五感で楽しむ特別な時間を届けています。

◆◆━・・『当社で働く魅力について』・・━◆◆
魅力その①\すぐに主役になれる!/
私たちの会社は、長年愛されるお店を作るため、ゆっくり着実に展開してきました。
今、第二創業期を迎え、多業態にチャレンジし、商業施設にも新店舗をオープンさせ、会社としてのターニングポイントを迎えています。

私たちはまだまだ小さな会社で、成長途中だからこそ、現場と本部の距離を近くに持ち
スタッフの声を常に現場づくりに反映しています。
よりスタッフ一人ひとりの能力が発揮されて、活躍できるような体制を持つことで
誰もがすぐに主役になれる環境を用意しています。

お客様に最も近い現場スタッフを中心としたお店づくりを経験しながら
自分や仲間の意見とアイディアを大切にし合える喜びを感じませんか?

今後も新しい店舗の出店計画があり、活躍のチャンスは多数あります!
オリジナリティーを発揮し、自分を成⻑させたい方に最適な環境です!
私たちと一緒に大きな変化を一緒に作りましょう!!

魅力その②\頑張りをしっかり評価!/
頑張りに対し、正当な評価をおこなうのも当社の特徴のひとつ。
現在は、キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもった20~40代のスタッフが切磋琢磨しています◎

20代で店⻑やマネージャーになったり、月給40万円以上をもらっているスタッフなど...。
年齢だけでなく入社後にどれだけ頑張ったかもしっかりと評価します!
これは、会社の理念でもあるお客さまはもちろん、まずはスタッフ一人ひとりが心と生活豊かに過ごしてほしい、そんな願いがあるからです。
実際に、入社半年で店⻑にスピード出世したスタッフもいます。
あなたの夢や適性に合わせてステップアップできる環境が待っています!

魅力その③\全員が納得できるお店づくり!/
会社から決められた業務をおこなうのではなく、
スタッフ全員が一丸となってメニュー開発やオペレーション改善などをおこなっていくので、
主体性を持って仕事に取り組むことができます!

また、月1回の店⻑会議では売上や利益などの数字を全て公表!
経営に対しての発言権もあるので、独立を目指している方にも最適です。
ホールやキッチンのことのみではなく、経営のことも同時に学べる貴重な機会があります。
今後独立や自分の夢の展開を考えている人は、大いに役立てていただけます。

魅力その④\経験・年齢不問!個性をいかして活躍できる!/
2~3年目の中途採用のスタッフが多いのも特徴のひとつ。
未経験の20~30代のスタッフもいれば、経験豊富な大ベテランなど、さまざまなスタッフが在籍しています。
当社では「将来独立したい」「キャリアアップしたい」など、あなたの将来を応援!
若手からベテランまで幅広い年代の方が生き生きと活躍できる環境が整っています◎
また、国籍問わず国境を超えて働く仲間がいるのもリバーサイドの特徴の一つです。
年代も国籍も超えた仲間がいることで、自分自身の知識やスキルの幅も広げることができます。

●○------『スタッフの声』------●○
▼入社1年目:調理スタッフ:男性『成⻑を実感することばかりです!』
新入社員として入社したときは不安がありましたが、料理長や先輩方が親身に教えてくれたおかげで、短期間で成⻑を実感できました。最近では、周りから「頼もしくなったね」と言われることが増え、やりがいを感じています。
私たちの職場では、前菜、焼き場、パスタ場など様々なポジションに挑戦でき、新メニューの考案にも参加できます。成長の機会が豊富で、熱く楽しく働けているので、今は当初以上にお店のことが好きになってます!

▼入社2年目:ホールマネージャー:女性『やっと働きやすい環境を見つけることができました』
入社のきっかけは、女性でも活躍できる場があることに魅力を感じたからです。
店長経験もあり、入社して半年でホール責任者として任され、毎日より良いお店作りに励んでいます。当社は現場と本部の距離が近く、迅速な意思決定ができること、密なコミュニケーションが取れることが魅力です。風通しの良い環境のおかげで、スタッフ間のチームワークが良く、お互いを尊重し合いながら料理やサービスの質の向上につながっています。
その結果、口コミやリピーターのお客様が増え、お客様の笑顔を見ることが何よりのやりがいです。

▼入社5年目:店長:男性『幅広い経験をさせてもらえて夢が広がりました』
入社のきっかけは、現場の仕事だけでなく、将来的に本部の仕事やお店の体制作りに関わりたいと思ったからです。
当社は第二創業期を迎え、多様な業態に挑戦し、市場の変化に柔軟に対応しているので、幅広い挑戦の機会があると感じました。入社して3ヶ月で店⻑業務を任され、繁盛店調査やQSC内容作り、スタッフ教育シートの作成、新規出店にまで関わることができました。
フラットな管理体制のおかげで、やりたいことが実現でき、目に見えて成⻑を感じることができるので、楽しさとやりがいを感じています。

▼入社20年目:料理長:男性『自分の個性を発揮できるのが何よりの喜びです!』
当社の魅力は、10代から70代までの幅広い年齢層や、5カ国の多国籍な方々が活躍していることです。
何よりも、1人1人の個性を活かし、オリジナリティを発揮できる環境があります。そのため、皆が活躍できる場を与えられており、それがやりがいに繋がっています。私は20年間、当社で自分の強みを活かし、最善を尽くして働くことができています。

●○------『採用担当者からメッセージ』------●○
私たちは、食を通して目の前のお客さまの笑顔と幸せを増やしていく
こんな素敵な職業につけることにとても幸せだと日々感じています。

この応募ページを見てくださっているあなたも、
きっと同じ思いを持っていただけているのではないでしょうか?

一度きりの人生、ぜひ自分のためにも周りの人のためにも
輝く人生を送ってください。

あなた自身がスポットライトを浴びて
主役となれる舞台づくりを用意して
お待ちしております。

リバーサイドの仲間と共に
未来を照らす存在になりましょう!
仲間が待っています。

ご応募お待ちしております。

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【運営会社:『有限会社リバーサイド』】
当社は創業33年、都内中心に寿司・焼肉・ビストロを展開する安定企業です。1つ1つの店舗が30年、50年と地域で愛され続けるよう、ゆっくり着実に展開をしているからこそ安定性も大事にしてきました。
当社はこれからも、おもてなしに溢れる料理・空間・サービスを提供し、お客様も自分たちスタッフも心から幸せになるお店やブランドを創造し続けます。

■運営店舗一覧■
・『寿し和池袋店』(池袋)
・『寿し和赤羽店』(赤羽)
・『寿し和和香苑』(和光市)
・『BATON』(東池袋)
・『BATON bistro&grill』(池袋東武百貨店14F)

活躍のチャンスが無数にある当社で、仲間と一緒にチャレンジしてみませんか?
<応募先>BATON 池袋東武店 ソムリエの募集

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