| ◆初年度年収450万円～も狙える！◆未経験でも3ヶ月で寿司を握れる環境！待遇も充実◎続々出店中☆ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜50万円
※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（3ヶ月分／2023年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円（月給50万円※残業代込＋賞与年3回）
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ■寿司業態・和食割烹業態での調理経験がある方 ■魚をさばける方 ◎和食経験者で、今回初めて寿司へ挑戦する方も大歓迎です！ ※マネジメント経験がある方は優遇いたします♪ ※未経験の方もお気軽にご相談ください |
| 勤務時間 |
9：30〜23：00（休憩あり・シフト制） 【テイクアウト寿司の場合】 8：00〜21：00内でシフト制 ※店舗・曜日により多少異なる |
| 休日・休暇 |
◆月8日／シフト制 ※年次102日、公休取得率100％ ◆夏季・冬季休暇（各5日間の連続取得可） ◆年末・年始休業店舗あり ◆慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社割あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆社員研修制度あり ◆健康診断補助 ◆社宅・寮完備（店舗により異なる） ※自己負担3万円〜、見習いは1万円〜 ◆提携保養施設 ◆社員紹介制度 ◆お祝い金制度あり ◆ベネフィット・ステーション提携（旅行・外食・レジャー・ショッピングなどで利用できる割引＆サポート制度） ◆資格取得支援制度 ◆生産者研修あり
生産者訪問
資格取得支援
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
:::::::::::::::::::::::::::::: ～ 3ヶ月で寿司が握れるようになる ～ 板前育成を新たにスタート！ 【未経験からOK】独自の育成カリキュラムあり◎ :::::::::::::::::::::::::::::: ■■ 仕事内容 ■■ お客様に寿司を提供する業務が中心です。 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。 ＼未経験だって大丈夫◎／ 気さくで優しい先輩たちから、たくさんのことを学べます。 最短3ヶ月で、寿司を握れるようになりますよ。 慣れてきたら、あなたなりのアイデアもどんどん発信してOK◎ 自由な発想をもって活躍していただきたいです。 「未経験から独立を目指したい」という方も応援します！ ＼昔ながらの職人気質な風土もなし★／ 「最低10年は下積み」 「上司が残っているから帰れない、帰りづらい」 「技術は目で盗め」 などなど、寿司業界・和食業界の古い風習は基本的にありません。 職人を目指す方も、実践を通してスキルアップできます。 ＝＝ ここがポイント ＝＝ 【1】歴史がある企業⇒飲食店の経営術を学べる！ 創業は1977年4月で、2024年で48年目を迎えました。 長く続く飲食企業で、繁盛店のつくり方や独立のためのノウハウを学びませんか？ 将来につながる、確かなスキルが身につきます。 【2】店舗を拡大中⇒社内キャリアアップの道も！ 業績好調のため、どんどん店舗を拡大している当社。 あなた次第で、新規出店時の立ち上げに参加することも可能です◎ 組織のなかで、安定したキャリアアップをかなえていく道もありますよ！ 【3】働きやすさも重視⇒安心して続けられる！ ◎無駄な残業を生まないよう、スタッフみんなで協力 ◎賞与年3回／ベネフィット・ステーション提携など待遇が充実 ◎多様性を認めて、あなたらしく活躍できる環境を整備 スタッフ一人ひとりが、イキイキと働ける場所をご用意してお待ちしています！ ■■ こんな方を歓迎します ■■ ●店舗運営・経営に関わりたい方 ●明るく意欲的に仕事に取り組める方 ●寿司・和食が好きな方 ●人の喜ぶ姿のために努力を惜しまない方 ●将来独立を考えている方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜寿司・和食＞ 梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店
***************
業界TOPクラスの高給与＆好待遇を実現！
◆入社初年度：目安年収は450万円～◎
◆店長職などの目安年収は600万円～◎
◆賞与年3回（3ヶ月分／2023年度実績）
◆公休は8日（公休取得率は100％です！）
◆新店計画多数で重要ポジションに空きあり！
***************
＼リニューアルや新店OPENが続く成長中ブランド！／
・2024年11月に吉祥寺店がリニューアルオープン！
・2025年1月に新百合ヶ丘店が新規オープン！
活躍できるポジションがどんどん増えていきますよ◎
《梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店》
JR線・東急東横線渋谷駅から徒歩1分。
地元のお客様の口コミで広がった評判を聞きつけて、多くの方が集まる人気店です。
～ 素材へのこだわり ～
寿司ネタは毎日、豊洲市場から自社ルートで新鮮なものを仕入れています。
シャリは寿司ネタの良さを最大限に引き出す、山形産はえぬき米を100％使用。
長年“特A”ランクを受賞している銘柄です。
寿司酢は、厳選した酒粕をじっくり熟成させて醸造。
そして『梅丘寿司の美登利』秘伝の製法で仕上げます。
寿司海苔は、厳選した瀬戸内産の風味豊かな海苔を『梅丘寿司の美登利』流に焼き上げています。
一貫一貫、職人が愛情を込めて握る寿司で、多くの人を魅了！
寿司の良さを際立たせる食材の仕入れや仕込み、調理技術を充分に学べます。
～ 活気あふれる店内も人気の理由★ ～
職人とスタッフの元気と笑顔があるからこそ、お客様も寿司をより美味しく感じられると考えています。
店舗では新卒入社の若手スタッフから、女性寿司職人やベテラン職人が活躍中。
幅広い年代のスタッフが在籍しており、垣根なく楽しみながら仕事に取り組んでいるのが特徴です！
【 運営会社『株式会社梅丘寿司の美登利総本店』 】
都内22店舗、名古屋1店舗、国内FC3店舗の合計26店舗、海外では香港・台湾に合計3店舗を展開中。
創業49年。老舗でありながら、常に新しいトレンドを取り入れ、成長を遂げる会社です。
■創業49年の安定経営！安心して働けます♪ ■
地域密着型で常連さんが多く占めており、49年間、安定した業績を出し続けています。
目の前のお客様に『いかに満足してもらえるか』『いかに喜んでくれるか』という視点があるからこそ、新しい様式時代でも好調な売り上げを維持できているのです。
入社後も安心して、着実にスキルアップ＆長く働き続けることができます◎
■ 私達が掲げる”新3K宣言”について ■
～3K宣言とは？～
□高給与
□公休消化率100％
□環境良好
この3つの頭文字を取ったものを、私たちは「3K宣言」と呼んでいます。
経験者であれば入社からすぐに高年収を目指せ、未経験でも水準以上の年収を得られます。
お休みは季節毎の連休の他、長期的な休暇を取ることも可能。
働く環境も、ベテランスタッフからしっかりとフォローがあり、働きやすいです！
＜運営店舗＞
■『梅丘寿司の美登利総本店』
└銀座／渋谷／玉川／赤坂／吉祥寺／名古屋／代々木上原
■『美登利 昌』
└成城
■『梅丘売店（テイクアウト）』
└池袋／成城学園／日本橋／上町／高井戸／池尻／大森／祖師谷／下北沢／高田馬場／松原／調布／つつじが丘
■併設回転寿司：高井戸
■併設立喰寿司：エチカ池袋／日本橋
■国内FC店：阿佐ヶ谷／千歳鳥山／新小岩
■海外FC店：香港沙田／台湾台北／台湾台中
業界TOPクラスの高給与＆好待遇を実現！
◆入社初年度：目安年収は450万円～◎
◆店長職などの目安年収は600万円～◎
◆賞与年3回（3ヶ月分／2023年度実績）
◆公休は8日（公休取得率は100％です！）
◆新店計画多数で重要ポジションに空きあり！
***************
＼リニューアルや新店OPENが続く成長中ブランド！／
・2024年11月に吉祥寺店がリニューアルオープン！
・2025年1月に新百合ヶ丘店が新規オープン！
活躍できるポジションがどんどん増えていきますよ◎
《梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店》
JR線・東急東横線渋谷駅から徒歩1分。
地元のお客様の口コミで広がった評判を聞きつけて、多くの方が集まる人気店です。
～ 素材へのこだわり ～
寿司ネタは毎日、豊洲市場から自社ルートで新鮮なものを仕入れています。
シャリは寿司ネタの良さを最大限に引き出す、山形産はえぬき米を100％使用。
長年“特A”ランクを受賞している銘柄です。
寿司酢は、厳選した酒粕をじっくり熟成させて醸造。
そして『梅丘寿司の美登利』秘伝の製法で仕上げます。
寿司海苔は、厳選した瀬戸内産の風味豊かな海苔を『梅丘寿司の美登利』流に焼き上げています。
一貫一貫、職人が愛情を込めて握る寿司で、多くの人を魅了！
寿司の良さを際立たせる食材の仕入れや仕込み、調理技術を充分に学べます。
～ 活気あふれる店内も人気の理由★ ～
職人とスタッフの元気と笑顔があるからこそ、お客様も寿司をより美味しく感じられると考えています。
店舗では新卒入社の若手スタッフから、女性寿司職人やベテラン職人が活躍中。
幅広い年代のスタッフが在籍しており、垣根なく楽しみながら仕事に取り組んでいるのが特徴です！
【 運営会社『株式会社梅丘寿司の美登利総本店』 】
都内22店舗、名古屋1店舗、国内FC3店舗の合計26店舗、海外では香港・台湾に合計3店舗を展開中。
創業49年。老舗でありながら、常に新しいトレンドを取り入れ、成長を遂げる会社です。
■創業49年の安定経営！安心して働けます♪ ■
地域密着型で常連さんが多く占めており、49年間、安定した業績を出し続けています。
目の前のお客様に『いかに満足してもらえるか』『いかに喜んでくれるか』という視点があるからこそ、新しい様式時代でも好調な売り上げを維持できているのです。
入社後も安心して、着実にスキルアップ＆長く働き続けることができます◎
■ 私達が掲げる”新3K宣言”について ■
～3K宣言とは？～
□高給与
□公休消化率100％
□環境良好
この3つの頭文字を取ったものを、私たちは「3K宣言」と呼んでいます。
経験者であれば入社からすぐに高年収を目指せ、未経験でも水準以上の年収を得られます。
お休みは季節毎の連休の他、長期的な休暇を取ることも可能。
働く環境も、ベテランスタッフからしっかりとフォローがあり、働きやすいです！
＜運営店舗＞
■『梅丘寿司の美登利総本店』
└銀座／渋谷／玉川／赤坂／吉祥寺／名古屋／代々木上原
■『美登利 昌』
└成城
■『梅丘売店（テイクアウト）』
└池袋／成城学園／日本橋／上町／高井戸／池尻／大森／祖師谷／下北沢／高田馬場／松原／調布／つつじが丘
■併設回転寿司：高井戸
■併設立喰寿司：エチカ池袋／日本橋
■国内FC店：阿佐ヶ谷／千歳鳥山／新小岩
■海外FC店：香港沙田／台湾台北／台湾台中
＜応募先＞梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店
正社員
調理スタッフの募集