オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月23日 01:51]

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「車力門 おの澤」の求人情報

[ シャリキモンオノザワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 会席・懐石料理店/高級和食
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩5分 JR中央線 四ツ谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区荒木町6-39 ガーデンツリー 1F [地図]
定休日 日曜日、月曜日
運営 合同会社おの澤

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このお店の求人情報

お店の特徴 <会席・懐石料理店/高級和食> 車力門 おの澤

◆◇-----------
チームワーク抜群で働きやすい◎
ミシュラン1つ星獲得の懐石料理店
-----------◇◆

四ツ谷駅・四谷三丁目駅から歩いて10分弱の1階店舗。

2020年のオープンからわずか1年でミシュラン1つ星を獲得。
あっという間に予約が取りにくい日本料理店のひとつとなった『車力門おの澤』。
季節の食材をふんだんに盛り込んだ懐石料理を提供しています。

◆◇ 上質な大人のお店です ◇◆
店内は落ち着いた洗練された美しい空間。
L字形のカウンター席では、活気あふれる厨房の様子もお楽しみいただいています。
「お酒と料理を堪能できる」と、お客様から好評をいただいております。
40〜60代の大人のお客様がほとんどで、穏やかな雰囲気の中、落ち着いた気持ちで働けます。

◆◇ ご提供はコースのみです ◇◆
料理は季節や日によって変わりますが、ディナーコースのみのご提供です。
四季折々の厳選食材を使用し、職人技が光る懐石料理をお出ししています。
料理人にとっては一流のスキルを学べて、今後のために経験を積める環境です。

ホールスタッフは、その日のメニューを事前に予習してお客様にご案内します。
優しい先輩スタッフが丁寧に指導・フォローしますので、安心して仕事に取り組めますよ。


〜 チームワーク抜群で居心地の良い職場です 〜
落ち着いた雰囲気ながら、現場はみんな元気で活気にあふれている『車力門おの澤』。
チームとして、みんなで協力しながらのお店づくりを大切にしています。
元気がなさそうなスタッフには、みんなで声を掛けてあげるようなアットホームな心地良さも。
年齢や性別、ポジションに関係なくみんなイキイキと働いています。

〜 飲食業界での成長を目指す方にピッタリです 〜
「飲食業界で成長していきたい」「いつかは独立を目指したい」という方は、ぜひご応募ください。
ミシュランで1つ星を獲得した日本料理店ならではのノウハウをお教えします。
あなたの希望とやる気次第で、いくらでもチャンスがある職場です。
積極的なチャレンジをお待ちしております。

【店主:小野澤誠】
銀座の名店『銀座矢部』で修業を積み、38歳で独立し、わずか1年でミシュラン1つ星を獲得した。
お客様の喜びを一番に考える思いの深さと、仲間への細やかな目配り、そして枠にとらわれない料理でファンを増やしている。
<応募先>車力門 おの澤

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