オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

◆クラフトビールの専門店!◎専門性&スキルが身につく★駅徒歩1分! 【正社員月8日~10日休み】

「WEDGE Bottle Shop &Pizza」の求人情報

[ ウェッジボトルショップアンドピザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 クラフトビール、窯焼きピザ
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 茗荷谷駅より徒歩1分 
勤務地 東京都文京区大塚1-1-13 101 [地図]
定休日 年末年始
クラフトビールに興味のあるかた大歓迎! 
クラフトビールに興味のあるかた大歓迎! 

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1150円〜 研修期間3か月あり
→期間終了後は、能力に応じて昇給あり!

◎1日上限700円まで
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎未経験でも応募OKです!
※経験があれば優遇♪
勤務時間 平日:17時〜23時
土日祝:12:00〜23:00(日祝のみ21:00)
週2日、1日6時間〜OK!
休日・休暇 1か月ごとのシフト制
年末年始休暇
待遇 ◎雇用労災保険
→月20時間以上の勤務時は加入
社員登用制度 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
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クラフトビールと窯焼きピザの専門店
知識とスキルが身につきます★
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【 仕事内容 】
■キッチン調理
■ホール接客対応 など

盛り付けや仕込みを含む調理業務と、お客様のご案内や料理提供、お会計などの接客業務をお願いします。

オープンキッチンのため、調理と接客の兼業になります。
「飲食店で接客や調理をしていた」「アルバイトリーダーを務めていた」など、経験者の方なら即戦力に!
これまで培ったスキルを活かしてぜひ活躍してください。
熱意のある方なら未経験でもOKです!

==専門性の高い知識が身につきます!==
ビールにペアリングするピザは日本ならではの素材を使う自由度の高いメニュー構成!
イートイン、テイクアウト両方に対応していきます。
ビールにも詳しくなれますよ♪
本格ピザを作りたい方、ぜひ一緒にお仕事しましょう!

★ 週2日、1日6h〜OK! ★
勤務は週2日・1日6hから!
1ヶ月ごとのシフト制なので、プライベートとの両立も可能です。
学校帰りやダブルワークにもおすすめです!
希望の方には社員登用制度の道もあります☆

【こんな⽅を歓迎します】
■クラフトビールとピザのペアリングを学びたい方
■クラフトビールによく合うフードメニューの開発を一緒に考えていただける方
■クラフトビールを深く学びたい方
■本格ピザづくりやメニュー開発をしたい方
■新たな場所でさらに腕を磨きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>WEDGE Bottle Shop &Pizza 調理スタッフの募集

お店の特徴 <クラフトビール、窯焼きピザ> WEDGE Bottle Shop &Pizza

ドラフト10タップと缶ボトル150種類!
ドラフト10タップと缶ボトル150種類!
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クラフトビール&窯焼きピザの専門店
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地下鉄丸の内線、茗荷谷駅から徒歩35秒!
地元のお客様やクラフトビール好きの方などと楽しくお話ができます。


開店3年目のまだまだ新しいお店を共に盛り上げてください!
小規模のお店なのでお客様との会話を楽しみながらお仕事できます。
そして地域に密着したアットホームなお店を一緒に創っていきましょう!
オーナーはクラフトビール好き&茗荷谷の出身です。



==クラフトビール&窯焼きピザの専門店==
『 WEDGE Bottle Shop &Pizza 』のコンセプト


=●= ボトルショップは充実の品揃え! =●=
ボトルショップは常時100~150種を揃え、お客様の好奇心を搔き立てます。
クラフトビール10タップを設置。トレンドを考慮した銘柄をローテーションします。
クラフトスピリッツの取り扱いもあり、飲み手を飽きさせない工夫を凝らしています。

=●= ビールとペアリングする本格窯焼きピザ =●=
イートイン・テイクアウトの両方に対応するスタイル!
フードは400℃の高温ピザ窯で焼き上げるピザが中心☆
素材の旨味を引き出し、香ばしくモチモチ食感の生地を生み出します。

ピザは常に10種類ほどをオンメニュー。そのうち2~3種類は季節限定のピザです。  さんま、しらす、山椒、桜エビ、しそなど、日本ならではの素材を使ったり、新しいトッピングの組み合わせを考えたり、オリジナリティあふれるメニューを開発していきましょう!

もちろんビールにあうおつまみ系も充実しています。

=●= お店づくりの主役はあなたです! =●=
お客様とフレンドリーに会話を楽しむことができるのもこの仕事の魅力です。居心地のいい空間づくりを心がけています。
ビールが好きではなかったけれど、クラフトビールを飲んでからビールが好きになった!という方大歓迎です!!
ビールの持つ魅力や奥深さを伝えていきましょう。

【 働きやすさ&やりがいバツグン! 】
クラフトビール業界が初めての方も丁寧に教えていきます。
ビールの関連の資料も揃えていますので、興味があれば知識も深まっていきます。

◎これまでのスキルを活かしたい方
◎飲食店でのキャリアを積みたい方 など
将来的に役立つ経験を身に付けたい方には、ぴったりの環境!
1周年、2周年では、ブルワリーに出向きオリジナルビールを仕込みました。
最近はイベント開催も増えてきました!!

仕事は真剣にオフは楽しく!スタッフが楽しく働いていただけるお店を一緒に作っていきましょう!!
~ みなさまのご応募をお待ちしています!~
雑誌に紹介されました
雑誌に紹介されました
タップはローテーションします
タップはローテーションします
お客様ともカンパイ!
お客様ともカンパイ!
こだわりのクラフトピザ
こだわりのクラフトピザ
ランニングイベント開催
ランニングイベント開催
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
<応募先>WEDGE Bottle Shop &Pizza
調理スタッフの募集
WEDGE Bottle Shop &Pizza
WEDGE Bottle Shop &Pizza [クラフトビール、窯焼きピザ]
茗荷谷駅より徒歩1分
調理スタッフ 時給1150円〜