日本料理さくまの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜東京都新宿区
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業態 | 割烹 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩7分 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅より徒歩7分 | ||
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷４－２４ 滝沢ビル 地下1階 [地図] | ||
| 定休日 | なし | ||
| 運営 | 株式会社佐久間 | ||
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理師免許もしくは食品衛生管理者講習修了者証（お持ちでなくても構いません） 調理・接客経験者歓迎！ 将来独立開業を目指している方歓迎！ |
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勤務時間
|
1ヵ月単位の変形労働時間制 14時〜24時（お客様の予約時間により始業・終業ともに変動します） 繁忙期には残業がある場合もありますが、基本、早く終われば早く帰れます 詳細は面談にて |
| 休日・休暇 |
お客様の予約状況により週ごとに決定 原則、予約のない日はお休みです（月6日から15日くらい、ただし、繫忙期はその限りではありません） 6か月勤務後、有給休暇あり 詳細は面談にて
産休・育休
有給休暇
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| 待遇 |
髪型・髪色は自由ですが、長い髪の場合は、まとめていただきます 制服は着用のこと
資格取得支援
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
明るく、元気な返事、笑顔で、丁寧にお客様へのサービスをお願いします。 ただ料理を作り配膳するだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるおもてなしを心掛けてください。 業務拡大を見据え、店舗経営等全般（調理・接客・仕入・メニュー開発・店舗管理など）をお任せできる方を求めています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜割烹＞ 日本料理さくま
板長は今年37歳、若いスタッフが活躍しています。
一から始めたい方も、将来、独立開業を目指して飲食店経営の勉強をしたい方、大歓迎です！
やる気次第で様々なことが学べます。
あなたのやりたいことを応援します！
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