| 四谷 予約制割烹で働きませんか？頑張りしだいで独立も夢じゃない！！ |
「日本料理さくま」の求人情報
［ ニホンリョウリサクマ ］
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 割烹 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩7分 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅より徒歩7分 | ||
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷４－２４ 滝沢ビル 地下1階 [地図] | ||
| 定休日 | なし | ||
| 運営 | 株式会社佐久間 | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
別途、残業手当、深夜手当支給 年齢・経験・能力等考慮し、面接時に給与決定します！ 試用期間3か月は月給23万円〜 交通費は月額上限10000円 店舗から徒歩圏内に住まわれる場合は、住宅手当を支給（ただし、住宅手当と通勤交通費を重ねての支給はありません） 詳細は面談にて
退職金
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理師免許もしくは食品衛生管理者講習修了者証（お持ちでなくてもかまいません） 調理・接客経験者歓迎！ 将来独立開業を目指している方歓迎！ |
| 勤務時間 |
1ヵ月単位の変形労働時間制 繁忙期には残業がある場合もありますが、基本、早く終われば早く帰れます 14時〜24時（お客様の予約時間により始業・終業ともに変動します） 詳細は面談にて |
| 休日・休暇 |
お客様の予約状況により週ごとに決定 原則、予約のない日はお休みです（月6日から15日くらい、ただし、繫忙期はその限りではありません） 6か月勤務後、有給休暇あり 詳細は面談にて
産休・育休
有給休暇
|
| 待遇 |
髪型・髪色は自由ですが、長い髪の場合は、まとめていただきます 制服着用のこと
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
明るく、元気な返事、笑顔で、迅速丁寧にお客様へのサービスをお願いします。 ただ料理を作り配膳するだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるおもてなしを心掛けてください。 業務拡大を見据え、店舗経営等全般（調理・接客・仕入・メニュー開発・店舗管理など）をお任せできる方を求めています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞日本料理さくま
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜割烹＞ 日本料理さくま
予約制8席のみの割烹料理店です。四季折々のコース料理を提供しています。固定客を中心にご紹介のお客様が国内外を問わず各界からいらっしゃいますため、お料理、接客等きめ細かいサービスとお客さまとのコミュニケーションを大切にしたおもてなしを心がけております。
板長は今年37歳、若いスタッフが活躍しています。
一から始めたい方も、将来、独立開業を目指して飲食店経営の勉強をしたい方、大歓迎です！
やる気次第で様々なことが学べます。
あなたのやりたいことを応援します！
板長は今年37歳、若いスタッフが活躍しています。
一から始めたい方も、将来、独立開業を目指して飲食店経営の勉強をしたい方、大歓迎です！
やる気次第で様々なことが学べます。
あなたのやりたいことを応援します！
＜応募先＞日本料理さくま
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集