お店の特徴 <沖縄食材を使ったフレンチ> Beacha
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
王道フレンチをカジュアルに!
沖縄食材を使ったフレンチレストランが
2020年10月、代官山にオープン
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
代官山駅から徒歩5分の場所に開業した【Beacha(ビーチャ)】は、沖縄出身のシェフが手掛けるフレンチレストラン。
「石垣牛を愉しむフレンチ」をコンセプトに、季節食材を厳選し調理。
王道のフレンチをカジュアルに楽しめる空間を誕生させました。
【 カジュアルな雰囲気で楽しめる“王道フレンチ” 】
沖縄料理店やビストロ業態での調理・経営のキャリアを持つ、オーナーの石垣シェフ。
沖縄食材を中心に、四季折々の旬素材を、美しくおいしいフレンチへと手掛けています。
料理監修はシェフの師匠でもある稲津好太郎シェフ。
世界の食通を唸らせてきたタテルヨシノの前身・小田原「ステラマリス」のスーシェフ、赤坂虎ノ門「エレメンツ」の総料理長も務めた人物です。
正統派フレンチの系譜を受け継ぎながらも、カジュアルに楽しめるよう工夫されたお店づくりをしています。
【 個性豊かな沖縄食材も使用 】
ランチ、ディナーともに、季節の素材を使用したメニュー構成が特徴。
当店の看板であり、一番人気は「石垣牛ステーキ」。
確かな腕をもつシェフが、一品一品心を込めて調理します。
その他、きめ細かくやわらかい肉質のランプを使用した、アラカルト限定メニュー「石垣牛串」、キャビアのような食感が楽しめる「海ぶどうのサラダ」も人気メニュー。
個性豊かな食材を使用した料理を、多彩なお酒と共に。心行くまで楽しめます。
■□ 今回、お店の軸となるスタッフを募集します!□■
今後は店舗展開も視野に入れています。
私たちは、お店の軸となって支えてくださる方と共に、働きたいと考えています。
実力はしっかり評価。これまでの飲食スキルやキャリアも充分に活かせる環境です。
まだ新しいお店です。
やりたいこと、実現したいことがあればどんどん意見を発信してください。
自分の作ってみたいお酒などメニュー開発などにも関われるチャンスあり。
やりがいを求める方には、きっと毎日が新たな発見で、とても楽しいです。
ぜひみなさまのご応募をお待ちしております!
王道フレンチをカジュアルに!
沖縄食材を使ったフレンチレストランが
2020年10月、代官山にオープン
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代官山駅から徒歩5分の場所に開業した【Beacha(ビーチャ)】は、沖縄出身のシェフが手掛けるフレンチレストラン。
「石垣牛を愉しむフレンチ」をコンセプトに、季節食材を厳選し調理。
王道のフレンチをカジュアルに楽しめる空間を誕生させました。
【 カジュアルな雰囲気で楽しめる“王道フレンチ” 】
沖縄料理店やビストロ業態での調理・経営のキャリアを持つ、オーナーの石垣シェフ。
沖縄食材を中心に、四季折々の旬素材を、美しくおいしいフレンチへと手掛けています。
料理監修はシェフの師匠でもある稲津好太郎シェフ。
世界の食通を唸らせてきたタテルヨシノの前身・小田原「ステラマリス」のスーシェフ、赤坂虎ノ門「エレメンツ」の総料理長も務めた人物です。
正統派フレンチの系譜を受け継ぎながらも、カジュアルに楽しめるよう工夫されたお店づくりをしています。
【 個性豊かな沖縄食材も使用 】
ランチ、ディナーともに、季節の素材を使用したメニュー構成が特徴。
当店の看板であり、一番人気は「石垣牛ステーキ」。
確かな腕をもつシェフが、一品一品心を込めて調理します。
その他、きめ細かくやわらかい肉質のランプを使用した、アラカルト限定メニュー「石垣牛串」、キャビアのような食感が楽しめる「海ぶどうのサラダ」も人気メニュー。
個性豊かな食材を使用した料理を、多彩なお酒と共に。心行くまで楽しめます。
■□ 今回、お店の軸となるスタッフを募集します!□■
今後は店舗展開も視野に入れています。
私たちは、お店の軸となって支えてくださる方と共に、働きたいと考えています。
実力はしっかり評価。これまでの飲食スキルやキャリアも充分に活かせる環境です。
まだ新しいお店です。
やりたいこと、実現したいことがあればどんどん意見を発信してください。
自分の作ってみたいお酒などメニュー開発などにも関われるチャンスあり。
やりがいを求める方には、きっと毎日が新たな発見で、とても楽しいです。
ぜひみなさまのご応募をお待ちしております!
<応募先>Beacha
よくある質問
Q.
渋谷区のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
渋谷区のフレンチの求人数は247件あります。うち、正社員求人は160件、アルバイト・パート求人は87件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
Q.
渋谷区のフレンチ求人の給与相場は?
A.
渋谷区のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給33.9万円、アルバイト・パートは時給1386円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。