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調理スキルを活かしたい方必見！
フルタイムで勤務できる方優遇★
活躍のチャンスに溢れた職場です◎
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～自慢のメニュー～
メディアでも話題の【元祖最強レモンサワー】は当店看板メニュー◎
氷の代わりにレモンをそのまま凍らせているので、レモンが解けていくにつれて味が変化するのが特徴です。
定番レモンサワーからハイボール、ノンアルスカッシュまで、さまざまなドリンクでレモン本体の美味しさを楽しめます。

レモンは国産のものを使用し、安心・安全にもこだわりアリ♪
これからの暑い季節、お客様にも喜ばれます★

鶏肉をそのまま揚げた【ひな鶏の素揚げ】も既存店人気メニューのひとつ◎
ジューシーで骨までおいしく食べられます。
その他にも産地にこだわった野菜の素揚げや、お酒に合う逸品料理を豊富に用意！
レモンサワーと相性の良いさまざまな料理に触れ、料理人としても学びの多い環境です◎

～居心地のいい店内～
店内は木をベースにしたモダンな雰囲気。
おひとり様やデート、仕事帰り、飲みなどさまざまなシーンに活用いただきたいと思っています。
既存店のお客様は女性や20～30代の方が中心。
「頑張った自分に美味しいものでご褒美！」とさまざまな方が楽しんでくださっています。

◇経験豊富なオーナーのもとで調理スキルを磨けます
オーナーは京都の料亭で11年懐石料理を経験し、宮内庁の晩餐会で調理したこともある料理人です。
銀座のお店で総料理長を務めたこともあります。
その後、さまざまな業態を運営する会社で多様な調理を経験。
独立してレモンサワーが売りの『素揚げや』を立ち上げ、レモンサワーブームの火付け役になったとも言われています。

経験豊富なオーナーのもとで調理スキルを磨くことができるので、ワンランク上の料理人を目指す方にピッタリの環境です！

◇『素揚げや』の味をより多くのお客様へ！
「素揚げや小岩店」「素揚げや小岩別館」に続き、当店もたくさんの方に愛されるお店となるよう、一緒にお店をイチから創り上げてくれる方募集中★
これからも、より多くのお客様に『素揚げや』の味をお届けしたいと考えています。

新店舗やFC展開を目指し、今後も成長を続けます。
お店のオープニングに挑戦したい方、将来自分のお店を持ちたい方は大歓迎！
あなたが活躍できる場所があり、夢や目標を叶えるチャンスもたくさんあります◎
調理スキルはもちろん、お店を構えるのに必要な店舗経営スキルや、スタッフ教育を含めた管理業務スキルなど幅広く学ぶことができますよ。

お店を盛り上げ、会社とともに成長していきましょう！
ご応募お待ちしています！