日本酒とワインBAR 白虹社の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜神奈川県相模原市緑区

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［ニホンシュトワインバー　ハッコウシャ］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2017年9月24日） [お店のサイト]

業態	ナチュラルワイン専門　ワインバー　ビストロ　バル
客単価	5000円〜7000円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR横浜線橋本駅より徒歩5分　京王相模原線橋本駅より徒歩5分
勤務地	神奈川県相模原市緑区橋本6-19-5 ルート橋本ビル 2　[地図]
定休日	火曜日、水曜日
運営	日本酒とワインBAR 白虹社

このお店の特徴は？公開日：2023年8月26日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
応募資格	【経験者優遇】
勤務時間	14:00〜26:00（シフト制）終電考慮
休日・休暇	定休日：火曜・水曜 ■月8日以上休み ■夏季休暇 ■年末年始休暇　L各一週間以上の休暇夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	■引越し費用一部負担 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■髪型自由 ■美味しいまかない付き！生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◇◆============ 料理人としてスキルを伸ばせる環境！福利厚生充実◎長期連休あり◎ 『日本酒とワインBAR　白虹社』でのお仕事◎ ============◆◇ 【仕事内容】仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。当店はお客さまとの距離が近い、こぢんまりとしたお店です。手がけた料理を喜んでくださる姿がしっかり見えて、毎日やりがいを実感できますよ。同時にお客さまの視線も届くため、良い緊張感をもって仕事に取り組めます。料理人として成長するにはふさわしい、刺激にあふれた環境です！ == 当店で働く際のポイント == ◆手厚いサポート体制を整備！飲食店での調理経験がある方を積極的に採用中◎ あなたのスキルに合わせて仕事をお任せしていきます。 ◆キャリアアップのチャンスあり！「今後のキャリアを築いていきたい」という方には、活躍の場をご用意します。生産者訪問もおこなっているので、食材に関する知識が自然とつく環境です◎ ◆福利厚生が充実！勤続しやすい◎ 社会保険完備をはじめ、安心して長く働ける待遇が充実。スタッフのみなさんの“働きやすさ”を大切に考えています。【こんな方を歓迎します】・料理人としてのステップアップを目指している方・早いうちから、責任あるポジションを任されたい方・高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方・お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方【求職者の皆さまへメッセージ】食は生物にとって、とても大切なものです。環境に謙虚でありつつ、食を通じて成長していきませんか？あなたのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞日本酒とワインBAR 白虹社正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜ナチュラルワイン専門　ワインバー　ビストロ　バル＞　日本酒とワインBAR 白虹社

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上質な料理・接客が喜ばれている『日本酒とワインBAR　白虹社』
＼経験者を積極採用中／
あなたの成長をしっかりサポートします
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当店は18:00〜26:00の夜のみの営業です。
夜遅い時間までの営業ですが、お客さまとのトラブルはほとんどありません。
お一人でご来店される女性のお客さまも多く、落ち着いた雰囲気のお店です◎

▼『日本酒とワインBAR　白虹社』のこだわり
～◆ 四季の食材とお客さまの好みに寄り添う繊細な料理 ◆～
相模原の無農薬野菜、橋本のアームストロング精肉店さんからの新鮮な内臓肉と熟成肉を主体に、四季の食材を使った10種以上の料理を提案。
さらに葡萄の栽培・醸造・瓶詰めまで環境に配慮してつくられた自然派ワインを豊富に取り揃えています◎

料理人としての神髄に触れたい方、ワンランク上の調理スキルを磨きたい方はぜひ当店へ。
料理の基礎から応用まで、余すことなくお教えします！

～◆ カウンター席あり！上質な空間でおもてなし ◆～
さまざまなタイプの席をご用意し、お客さまの利用シーンに合わせてご案内しています。
中でも当店の自慢は、お客さまに調理のパフォーマンスも楽しんでいただくカウンター席。
お客さまとの会話から、学べることがたくさんあります。
また、料理への感想をダイレクトにいただけるので、料理人としてのモチベーションアップにもつながります。

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【求職者のみなさんへメッセージ】
数ある求人の中から、ここまでお読みいただきありがとうございます。
現在徐々に成長している会社で、今後は事業展開を視野に入れています！

「やってみたい」という気持ちがあればOKです。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししませんか？
たくさんのご応募をお待ちしております！

＜応募先＞日本酒とワインBAR 白虹社正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集