燦々の求人情報｜東京都渋谷区宇田川町

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＼神泉で創業10年！人気の個人店／
あなたの経験・アイデアが武器になる！
《調理スタッフ》として多くの裁量をお任せします◎
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＝＝創作和食料理『燦々（サンサン）』＝＝
渋谷駅周辺の賑やかな場所から少し離れた、神泉エリア。
隠れ家的な飲食店やカフェが多く、静かな通りが感度の高い方々に人気の場所です。

当店は、そんな通りにひっそりと佇む、創作和食料理店。
お客様が時間を忘れてお料理を楽しんでいただける空間を作っています。
ありがたいことに、2025年で創業10周年を迎えることができました。

＝＝さまざまな酒器が並び、上品かつ落ち着いた内装＝＝
一枚板のカウンターの奥に、フルオープンの厨房を設けています。
距離感なく料理の臨場感をお届けできるのが当店の自慢。
お客様と会話を楽しみながら、ベストなタイミングでお料理をご提供してください。

＝＝こだわりの創作和食とお酒＝＝
素材を活かしたお料理は、旬の味にこだわり鮮魚や野菜を厳選。
食材本来の魅力を最大限に引き出した創作和食を美しい盛り付けでご提供します。
味はもちろん、目でも楽しめるお料理が自慢です！

さらに福井県出身の店主が取り寄せる、福井で造られた日本酒の数々。
銘酒から季節の限定酒まで、幅広くご用意しています。
今後は福井県にこだわらず、全国のおいしいものをもっと取り入れていきます！

◆◆調理経験者歓迎！高い裁量＆充実休暇をご用意◆◆
調理やメニュー開発など、多岐にわたって大きな裁量で活躍できる環境。
これまでの経験を正当に評価し、高い給与でお迎えします。
さらに「選べる休日数」を導入し、ライフスタイルに合った働き方が可能ですよ！

業態・ジャンル問わず、メニュー開発にも挑戦してください◎
あなたのアイデアで、和食とコラボレーションしたお料理を作っていきませんか！

◆◆メニュー開発やお店作りに関われます◆◆
お客さまとの距離が近く、カウンター越しにコミュニケーションも楽しめます。
会話を通して思いついたアイデアなども、どんどんメニュー開発に落とし込んでください！

わからないことは、オーナーがすぐ隣でしっかりサポートします。
これまでの経験を活かしながら、次のステップに進んでみませんか？

店舗運営なども、たくさん伝授していきます！
面接でもぜひ、あなたの夢・目標をお聞かせください。

【　最後に…　】
個人経営のお店なので、店舗業務から運営ノウハウまですべて教えることができます。
将来独立を目指している方は、当店をステップアップの場にしてください。
マネジメントスキルなども、すべて伝授していきます！

お店では、30代、40代メンバーが中心に活躍中！
互いに切磋琢磨しながら、しっかり成長できる環境です。

経験豊富なベテランさんや、さらにスキルを磨いていきたい方も大歓迎！
あなたの料理で、当店に新しい風を吹かせてくださいませんか？
心よりご応募をお待ちしております。