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＼創業10周年のアニバーサリーイヤー！／
店長兼料理長として多くの裁量をお任せします◎
あなたの経験・アイデアが武器になる環境です！
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＝＝創作和食料理『燦々（サンサン）』＝＝
渋谷駅周辺の賑やかな場所から少し離れた、神泉エリア。
隠れ家的な飲食店やカフェが多く、静かな通りが感度の高い方々に人気の場所です。

当店は、そんな通りにひっそりと佇む、和食料理屋です。
ありがたいことに、今年で創業10周年を迎えることができました。

＝＝さまざまな酒器が並び、上品かつ落ち着いた内装＝＝
一枚板のカウンターの奥に厨房を設けているので、時にはお客様と会話を楽しみながらお料理をご提供することも◎
お客様が時間を忘れてお料理を楽しんでいただける空間を作っています。

＝＝こだわりの創作和食とお酒＝＝
素材を活かしたお料理は、旬の味にこだわり鮮魚や野菜を厳選。
食材本来の魅力を最大限に引き出した創作和食を美しい盛り付けでご提供します。
味はもちろん、目でも楽しめるお料理が自慢です！

さらに福井県出身の店主が取り寄せる、福井で造られた日本酒の数々。
銘酒から季節の限定酒まで、幅広くご用意しています。
今後は福井県にこだわらず、全国のおいしいものをもっと取り入れていきます！

◆◆個人店だからこそ自由度ばつぐん！◆◆
まずはお店を知っていただき、ゆくゆくは裁量のある仕事をお任せします。
仕事内容はマネジメント業務から、調理やメニュー開発など。

業態・ジャンル問わず、今までの経験を活かしてメニュー開発に挑戦してください◎
あなたのアイディアで、和食とコラボレーションしたお料理を作っていきませんか！

◆◆メニュー開発やお店作りに参加できます！◆◆
お客さまとの距離も近く、カウンター越しにコミュニケーションも楽しめます。
会話を通して思いついたアイデアなども、どんどんメニュー開発に落とし込んでください！

分からないことは、オーナーがすぐ隣でしっかりサポートしていきます。
これまでの経験を活かしながら、次のステップに進んでみませんか


店舗運営なども、たくさん伝授していきます！
面接でもぜひ、あなたの夢・目標をお聞かせください。

【　最後に…　】
個人経営のお店なので、店舗業務から運営ノウハウまですべて教えることができます。
将来独立を目指している方は、当店をステップアップの場にしてください。
マネジメントスキルなども、すべて伝授していきます！

お店では、30代、40代メンバーが中心に活躍中！
互いに切磋琢磨しながら、しっかり成長できる環境です。

経験豊富なベテランさんや、さらにスキルを磨いていきたい方も大歓迎！
当店に、新しい風を吹かしてくださいませんか？
あなたからのご応募をお待ちしております。