オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月3日 09:35]

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オーナーシェフ募集!蔵前/浅草橋で人気のおしゃれスタンディングバーで自分の実力を試してみよう!

「The Bridge Bar&Lounge」の求人情報

[ ザ ブリッジ バーアンドラウンジ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NYスタイルのスタンディングバー
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 蔵前駅より徒歩6分 JR総武線 浅草橋駅より徒歩7分
勤務地 東京都台東区浅草橋3-30-7 後藤ビル 1階 [地図]
定休日 月曜日
運営 リバーヘッズグループ株式会社
The Bridge Bar&Lounge
フルオープンでネオンが特徴的なファサード

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円 ※試用期間1ヶ月間は月給27万円
※40時間分の固定残業代5万円を含む
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者
勤務時間 勤務例)
月-木 18:00-2:00
金 18:00-3:00
土 17:00-3:00
日 17:00-24:00

月火休み
休日・休暇 週休2日制 / 夏季休暇等あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備、月毎のボーナスあり、給与外月2万円の研修費あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。
まずはメニューをリニューアルしたいのでメニュー開発を一緒に考えていきましょう。今までの経験とスキルに期待しています!!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!
<応募先>The Bridge Bar&Lounge 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <NYスタイルのスタンディングバー> The Bridge Bar&Lounge

The Bridge Bar&Lounge
現在シェフ不在の為、一からメニューの再構成を考えています。あなたの培ってきた経験と技術を存分に活かせる環境があります。和食以外であればジャンルを問いません。

ぜひ我々の力になってください!!

深夜の勤務をお願いしています。飲食には珍しく週休2日制(できるだけ連休にしています)。勤務時間の相談も可能です。

勤務例)
月-木 18:00-2:00
金 18:00-3:00
土 17:00-3:00
日 17:00-24:00

月火休み

参考までに、下記今までの紹介文です。 IG: thebridge_kuramae_official
>蔵前/浅草橋の中ほどにある鳥越神社向かいのスタンディングバー。
NYC のアトリエをイメージしたモノトーンの店内に、Soul/Jazz/Funk/R&B/House等 Black Musicを主体とした心地よいBGMが流れる。
フードはオーナー地元の栃木食材を使用した「栃木産牛のローストビーフ」を目玉に、このエリアでは珍しい、イタリアンをベースにしたお酒にぴったりの創作ニューアメリカン料理を提供。
ドリンクはBrooklyn Lagar をタップで提供する他、都内でも珍しい栃木のクラフトビールやオーガニック日本酒も。また浅草橋のブルワリーで造るクラフトビールも数種類取り扱う。ワインはグラス/ ボトル共に10種類以上のラインナップ。自家製のフルーツリキュールソーダ割りは女性に人気の一杯。
週末のDJイベントをはじめ、お花見やBBQなど季節ごとのイベント、近隣店舗と共同で開催する、蔵前を盛り上げようと始まった「蔵前ナイト」など、店内外かかわらず積極的に〈楽しめる場所づくり〉を行なっている。

勤務終了が深夜になりますので、それでも通える方でお願いします。

「夜の蔵前をつくる」をキーワードに多店舗展開しながら街づくりを行なっております。コミュニティーをつくることが好きな方、ぜひ一緒に街づくりしていきましょう!

こんなキーワードのスタッフが働いてます!!
アパレル/ファッション/ダンス/留学/DJ/サーフィン/お笑い/食べ歩き/飲み歩き/ナチュールワイン/ラーメン/カレー/ヒゲ 等々。

2号店 イエロ 蔵前店(12種類の無農薬レモンサワーと栃木地鶏の塩から揚げ)
3号店 イエロ 秋葉原店 2021年9月オープン
4号店 蔵前にナチュラルワインの隠れ家をオープン予定
<応募先>The Bridge Bar&Lounge
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
The Bridge Bar&Lounge
The Bridge Bar&Lounge [NYスタイルのスタンディングバー]
蔵前駅より徒歩6分 浅草橋駅より徒歩7分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜45万円