オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月9日 00:13]

NEW 【正社員を積極採用】洋食のベテランから学ぶ!原宿で話題のハンバーグ店\月8~9日休み◎報奨金あり/

「肉の森」の求人情報

[ ニクノモリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ハンバーグ専門店
客単価 1500円〜2000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 原宿駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-28-4 アレスガーデン表参道 1階 [地図]
定休日 毎週水曜日(水曜日が祝日の場合は翌日休み)
運営 株式会社 Pancake Japan
自慢のハンバーグをごはんに乗せてご提供!
自慢のハンバーグをごはんに乗せてご提供!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜32万円 ※試用期間3か月:月給マイナス2万円
※時間外手当別途支給

◎インセンティブあり(目標達成によって月1〜5万円)
◎昇給あり
◎交通費全額支給
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇◎
勤務時間 9:00〜20:00(実働8〜9h・休憩1〜2h)
※15:00〜17:00はクローズ
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 ◎年間休日109日
◎完全週休2日制(月8〜9日休み)
◎年末年始休暇(12月29日〜1月2日の5連休)
◎有給休暇

\プライベートを大事にできる環境です/
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★☆===========☆★
\メディア多数出演の人気店♪/
こだわりのハンバーグ技術を習得するチャンス★
完全週休2日制・毎月インセンティブあり!
働きやすさが抜群◎
★☆===========☆★


【仕事内容】
当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイルです。

【ホール業務】…お客さまのご案内、食券受取、配膳など
【キッチン業務】…仕入れ、仕込み、調理、食材管理、メニュー開発など

使用している食材はA5・A4ランクの和牛や、<五ツ星お米マイスター>と厳選したブランド米など。
こだわりの食材を用いて、すべての料理を手づくりでご提供します。

オープンキッチンなので、お客さまとのコミュニケーションを楽しめるのが魅力!
お客さまの笑顔や喜びをダイレクトに感じられますよ。
メニューやサービス方法の考案などにも挑戦していただけます♪

【ここにも注目】
ベテラン料理長から学ぶノウハウ&技術!
ピーク時には1時間待ちにもなる人気店。
カウンター8席のみのため、お客さま1人ひとりに向き合って料理とサービスを提供できます。
同時にもちろん、スピーディーなオペレーションも大切です。
腕のあるコックから<調理技術>と<効率>の両方を同時に学べます。

メニュー開発でやりがいUP!
InstagramなどのSNSで、トレンドを分析し積極的に採用。
また、スタッフ全員の気づき、実際に食べたもの、ひらめきも尊重しています。
実際に料理長以外のスタッフが考えた<ハンバーグカレー>や<てりやき月見>は大好評です◎
自分が考えた料理を、目の前のお客さまが食べている…。
その感動こそ、まさに料理人の醍醐味であり、やりがいへつながります◎

隅々までこだわりあり!
店内はカウンターのみの、清潔感あふれるオシャレな内装。
和の雰囲気を残しつつ、スタイリッシュな雰囲気です♪
食器やインテリアまで、隅々までこだわっています☆
オシャレなお店で働きたい方にはピッタリのお店です!

弊社は『肉の森』の他にも『レインボーパンケーキ』などのブランドを牽引。
時代のニーズやトレンドを汲み取り、一緒にブランドを育てていきませんか?
あなたとお会いできることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉の森 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ハンバーグ専門店> 肉の森

あなたの笑顔がお客さまの笑顔に!
あなたの笑顔がお客さまの笑顔に!
●○●○~~~~~~~~~~~~~●○●○
原宿の本格的ハンバーグ専門店◎
オープン以来…「連日完売御礼!」の人気店♪
ハンバーグやお肉を学ぶチャンスです!
●○●○~~~~~~~~~~~~~●○●○


2021年7月に<流行の街>原宿で、ハンバーグ店『肉の森』をオープン。
コロナ過にもかかわらず、オープン直後から行列ができる人気店に急成長◎

\\今回は正社員を積極採用!//
現在は昭和世代のベテラン勢を中心に活躍中。
そんな<玄人>たちから「学びたい!」という新メンバーを探しています◎
今スキルがなくても「ここで頑張ってみたい!」という意欲がある方は大歓迎です♪
やりがいの大きなメニュー開発にも挑戦できます。

~◆ハンバーグ専門店ならではの本格的な味わい◆~
洋食コック歴が長いベテラン料理人がつくる、こだわりの<和牛100%ハンバーグ>!
当店独自の製法で、旨味と甘味をギュッと凝縮させました。
塩ハンバーグやデミグラスソース、てりやき、卵黄や熟成炙り味噌チーズを乗せるなど、さまざまなアレンジでご提供しています。

また<洋食の命>とも言われているデミグラスソースはとくに絶品◎
当店は、牛骨から約1週間もかけてつくっています!
コンソメスープや副菜も、もちろん手づくり。
手間暇をかけてつくるこだわりの料理で、お客さまをおもてなししています。

~◆カフェのような洗練された空間◆~
店内はまるでオシャレなカフェのような洗練された空間。
8席のシンプルなカウンター席のみで、お客さまとの距離が近いのが特徴です。
途中でソースが足りなそうなお客さまには、こちらからお声がけするなども。
細やかなおもてなしでも、お客さまのハートをつかんでいます。

~◆ハンバーグを学びながら活躍しませんか◆~
お客さまとの会話を楽しむもよし!職人の所作でお客さまを魅了するもよし!
その世界をつくるのはあなたです。
先輩たちに技術を教わりながら、自分らしく活躍できる環境です◎

\\以下1つでも当てはまる方は、ぜひお待ちしております//
◆専門店で調理スキルをさらに伸ばしたい方
◆ハンバーグやお肉の技術を身につけたい方
◆洋食のベテランから幅広い調理の引き出しを学びたい方
◆いつも前向きな気持ちで頑張れる方
◆人と関わることが好きな方
◆今スキルがなくても、果敢に挑戦したいと思う方

『肉の森』を一緒に盛り上げてくれる方を、お待ちしております!
<映える盛り付け>が大好評★
<映える盛り付け>が大好評★
お客さまの目の前で焼き上げます!
お客さまの目の前で焼き上げます!
お米はこだわりの最高品種を羽釜で炊き上げ
お米はこだわりの最高品種を羽釜で炊き上げ
さまざまなパターンのハンバーグをご提供★
さまざまなパターンのハンバーグをご提供★
スタッフ考案のハンバーグカレーは大人気!
スタッフ考案のハンバーグカレーは大人気!
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>肉の森
正社員 調理スタッフの募集
肉の森
肉の森 [ハンバーグ専門店]
原宿駅より徒歩3分 明治神宮前駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給28万円〜32万円