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独学で学んだ焼鳥を出す新店舗。事業拡大につき熱い仲間を募集します。

「TORI TOKYO EBISU」の求人情報

[ トリトーキョーエビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級焼鳥店舗
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1−10−14 BARBIZON22 2階 [地図]
定休日 日曜祝日
運営 ハイタッチワークス株式会社
TORI TOKYO EBISU
他の焼鳥屋にはない新しい洗礼された空間。

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <高級焼鳥店舗> TORI TOKYO EBISU

TORI TOKYO EBISU
独学で学んだ火入れ、串うち
◇◆◇独学で学んだ大将の味を共に発信して行きましょう◇◆◇

【 仕事内容 】
オープンキッチン・テーブル席のお店になります。
接客・調理業務どちらもお任せします!
ヤル気さえあれば、3ヶ月で焼き師デビューも可能です。

■接客業務
明るくハキハキと元気にお客様に対応していただける方を募集します。
コースのみの提供ですが、その日その日で内容が変わるため、部位や商品の特徴を覚えていただき、お客様に最高の状態でご提供するためのサポートから初めていただきます。
ご来店から当店のコースは始まっております。
また食べたい、そう思っていただけるようなお店づくりを共に取り組みましょう。

■調理業務
鶏肉の仕込み、発注、新商品開発等をおこないます。
日々の賄いから思わぬ新メニューが誕生なんてことも。
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!
※適性に応じて配属先を決定致します。

【 こんな方に来てほしい 】
◎焼鳥が大好きな方
◎笑顔が素敵な方
◎行動意欲がありテキパキ動ける方
◎お店はチームです、チーム一丸となって目標に向える頼もしい方
◎独立希望の方

年齢・経験不問!
ご応募お待ちしています!
身につくスキル! 学べる知識!
包丁さばき
盛り付け技術
ワインの知識
日本酒の知識
肉の知識
野菜の知識
テーブルマナー
出店開業ノウハウ
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き
希少部位もたくさんございます。
希少部位もたくさんございます。
新商品開発も共に行いましょう・
新商品開発も共に行いましょう・
お酒の勉強もし、更なるスキルアップも。
お酒の勉強もし、更なるスキルアップも。
<応募先>TORI TOKYO EBISU

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