串焼専門店 山鶏のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都文京区

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＼食べログホットレストラン2025選出の話題のお店／
本格焼鳥＆創作和食が人気の串焼専門店◎
新メニューの開発にも挑戦できます★
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《本格的な焼鳥×全国の地酒と100種類の焼酎》をご提供する創作和食店『串焼専門店 山鶏』。
目指しているのは、月に一度でなく週に一度は通いたくなるお店★
厳選食材でつくる焼鳥や地鶏料理・お酒・心からのおもてなしにこだわって営業しています！

＼＼ 今まさに成長中！ ／／
『串焼専門店 山鶏』は、湯島駅・御徒町駅・上野広小路駅などから徒歩圏内でアクセス良好！
毎晩多くのお客様で大いに賑わっています◎
そしてこのたび、新店をオープンさせました！

＊◆ 伝統×革新！新メニューを日々開発中！ ◆＊
『串焼専門店 山鶏』には、さまざまなジャンルの飲食店で経験を積んだスタッフが在籍。
旬の食材を使い、アイデアを持ち寄って、日々新たな料理を創造しています◎
「メニュー開発したい」という方のチャレンジは大歓迎！
伝統的な串焼きの技法をベースに「新しさ」を追求して、焼鳥の最先端を一緒に目指しましょう！

＊◆ ゆとりのある人員配置でおもてなし！ ◆＊
全25席の店内に5〜6名のスタッフを配置して、お客様一人ひとりに行き届いたサービスをご提供しています。
これは売上があるからこそできる人員配置。

気持ちにゆとりを持って、お客様に向き合いたいという方にピッタリですよ♪
『串焼専門店 山鶏』で、飲食業のやりがいや楽しさを実感してください◎

＊◆ あなたの頑張りには給与でお応え！ ◆＊
『串焼専門店 山鶏』のモットーは、人件費に十分なお金をかけること！
原価をしっかりと計算して、頑張った分はスタッフにきちんと還元しています◎
年2回の賞与のほか、インセンティブや昇給チャンスはいつでもあり★
モチベーションを高く保ちながら、上を目指せる環境です！

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■── 運営会社『株式会社FEERING』 ──■
世界中に「OISHII」を発信するのは当社から★
少数精鋭だから、社員一丸となってより良いお店づくりをおこなっています。
メニュー・オペレーション・サービスなど、アイデアはどんどん発信してください◎
「おもしろいこと・やりたいこと」をカタチにしながら、人間的に成長できる環境です。

★スタッフ全員がやりたいことをできる
★明るく、楽しく、健康に働ける
★「飲食が好きっ！」という情熱をもつ人が、向上心をもって働ける
★業績や売上に応じてスタッフの収入がアップする
そんな職場を目指して、日々環境改善に取り組んでいます。

::: 成長が止まらない注目企業！ :::
赤坂の『山鶏』など現在4店舗を運営中で、さらにオープン予定あり。
どんどん成長していく、新鋭の注目企業です◎
お住まいの場所や希望次第では、姉妹店への配属もOK。
気になる方は、お気軽にご相談ください。

::: 独立希望者歓迎！準備段階から学べるチャンス！ :::
当社は常に新しいことにチャレンジして、成功体験を一緒に働くスタッフにもお伝えしています。
将来独立を考えている方や、人気店のつくり方を知りたい方には、学びの多い環境ですよ。
ゆくゆくは希望次第で新店の立ち上げを体験することも可能です。
お店をつくり軌道に乗せるまでの流れを実地で学ぶ大きなチャンスです☆

::: 経験よりも「やってみたい」を重視！ :::
むずかしいと思われがちな、焼鳥や和食の世界。
でも当社は【働きながら楽しく学ぶこと】を大切にしているので、未経験からのスタートでも安心です！
最初は誰もが初心者。
「やってみたい」という意欲を何よりも重視します！

もちろん即戦力となれる経験者さんは大・大・大歓迎です★
スキルをいかして、今よりももっと上のステージを目指しませんか？
ともに成長していける、新たな仲間を探しています。
少しでも興味をもっていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！