【お店の特徴】
・国産小麦を使用したパンを作り、販売
・全国40軒以上の契約農家さんから届くフルーツを使ったケーキ、焼菓子
・副素材（カレーや粒あん、ドライトマトなど）も手作り
・保存料、着色料などの添加物は不使用


【運営会社　ウルトラキッチン(株)の特徴】
ウルトラキッチン株式会社は、「安全、自然、公平な食と生活をプロデュースする会社」として2013年に設立されました。生産者にとっても、消費者にとっても、そして働く私たちにとっても幸せな食のあり方とはなんだろうか。間に立って、私たちにはどんなことが出来るだろうか。そんなことを問いながら働いています。

設立から10年の節目である現在のキーワードは「多様性、公平、共生」です。多様性を認め、公平な関係を築き、共に生きる。そんな私たちのキーワードに興味をお持ちくださるみなさん、一緒に働いてみませんか。

またウルトラキッチンはスタッフの生活を支える環境を整えています。
過剰な仕事量や労働時間、低賃金など飲食店の働く環境は非常に厳しいものです。私たちはこの状況を打破していきたいと考え、労働時間や収入、福利厚生の見直しに取り組んでいます。
残業月平均7.5時間。働く人も持続可能であることが大前提です。飲食店ではなかなか難しかったホワイト化を達成したウルトラキッチンで、安心して働いてみませんか。

他者を思いやることのできる方、柔軟に受けとめ日々変わってゆける方。そして今はできなくとも、これからできるようになっていきたいと感じている方。そんな皆さんと一緒に働きたいと思っています。