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「BAR BUTLER GINZA」の求人情報

[ バー バトラー ギンザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティクバー
客単価 5000円〜7000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩5分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩8分
勤務地 東京都中央区銀座8丁目7−7 Jビル 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社ポートネオン

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・接客経験必須
・バー未経験者歓迎!
★人物重視!熱意をもって仕事に取り組める方を歓迎します!
勤務時間 16:00〜26:00(シフト制)
実働9時間・休憩1時間

※勤務時間は応相談
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月6日以上
※日曜日定休

◎慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇
海外研修 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆============
プロのバーテンダーを目指す方必見!
熱意のある方を応援・人柄重視の採用です
カクテルづくりの技術・独立のノウハウが身につく環境◎
============◆◇


【仕事内容】
バーテンダーとしての業務全般をお任せします。
カウンター越しの接客やカクテル・ドリンクの作成はもちろん、掃除や仕込み・開店準備、調理、洗い物などもお願いします。

ゆくゆくは仕入れやメニュー開発、イベント企画などにも関わっていただき、ヘッドバーテンダーとして活躍していただきます。
会計業務や売上管理など、経営的な業務にも携わっていただくので、飲食業に必要なスキルが一通り身についていきますよ。

≪ココがポイント!≫
英語力を磨ける!コロナ収束後は海外で活躍のチャンスも

夜の銀座の街で飲みなれた紳士なお客さまや、海外からの陽気な観光客など、さまざまな方がいらっしゃる環境です。
海外のお客さまとの会話を楽しみながら、自然と英語能力が磨かれていきます◎
「海外でバーテンダーをやってみたい」という方には、香港本店で勤務するチャンスもあります!

独立を目指す方歓迎!オーナーからノウハウを学べます
オーナーは香港本店でゼロからバーテンダースキルを身につけ、独立した実績の持ち主。
一緒に働きながらバーテンダーとしてのスキルはもちろん、独立に必要な知識やノウハウを学ぶことができます。
「将来は自分の力で独立して成功したい」という方の夢を応援します!
まずは当店で経験を積んでいきましょう◎

≪こんな方を歓迎!≫
・お客さまを喜ばせることが好きな方
・人と接するのが好きな方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方
・謙虚でホスピタリティーのある方
・英語力を活かしたい、磨きたい方
・海外でも活躍できるスキルを身につけたい方
・将来独立して自分のお店を持ちたい方

バーでの就業経験や、カクテルづくりが未経験でもOK!
お客さまとコミュニケーションをとることが多い仕事なので、接客経験者限定とさせていただきます。
人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれた方が来てくださると嬉しいです。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR BUTLER GINZA バーテンダーの募集

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お店の特徴 <オーセンティクバー> BAR BUTLER GINZA

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★銀座のオーセンティックバー★
業績好調◎事業拡大につきスタッフ募集
バーテンダーを目指したい方大歓迎です!

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『BAR BUTLER』は、香港に本店をもつJAPANESE STYLEのオーセンティックバー。
2018年5月に当店、2021年2月にモスクワ店がオープンし、グローバルに展開中です◎

店長は香港本店で、ゼロからバーテンダースキルを身につけ独立した実力派。
そんな実力派の店長から、接客スキル、カクテルづくり、独立のノウハウなどを学べる環境です。
業績好調&今後の事業拡大のため、一緒にお店を支えてくれるスタッフを募集します!
海外からのお客さまが3〜4割と多くいらっしゃるため、語学を身につけたい方や、英語力を発揮したい方には働きがいのあるお店ですよ。

銀座8丁目に店舗を構えるオーセンティックバー
歴史ある金春通りに面した当店は、路面店なので比較的入りやすい雰囲気です。
海外からのお客さまや一見のお客さまはもちろん、香港にある本店をきっかけに来てくださるお客さまも多くいらっしゃいます。
さまざまな人との出会いがあり、毎日が新鮮に感じられる場所です。
店内は黒とグリーンを基調とした壁色で、ジャズが流れる心地よい空間を演出しています◎

豊富なカクテル・お酒をご用意
日本のカクテルのみならず、海外で人気のクラシックカクテル、フルーツカクテル、トレンドのミクソロジーカクテルなど、さまざまなメニューを提供しています。
その他、ウイスキーやスピリッツなども多数取り揃え、お客さまの気分や好みに合わせて最高の一杯をご提供◎
ドリンクとのペアリングを楽しんでいただけるような簡単なバーフードもあり、ゆったりとお酒を楽しめる空間です。

採用担当者からのメッセージ
当店では人間性を重視しているため、バーテンダーが未経験の方でも強い気持ちとやる気がある方を優遇いたします。
お客さま一人ひとりに寄り添った接客スキルが求められるため、接客経験は必須とさせていただきます。
あなた流の接客スタイルや立ち居振る舞いを活かし、お客さまに楽しんでいただくことが大切です。
また、本店での勤務を今後希望される方は、VISAを斡旋して香港で活躍していただく可能性もございます。

あなたのご応募をお待ちしています◎
<応募先>BAR BUTLER GINZA バーテンダーの募集

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