【求人背景】
・『10月末にリニューアルオープンいたしました!!』

・今回オーナーチェンジによるリニューアルでのオープニングスタッフ募集になります。

【お店の特徴！】
・用賀の閑静な高級住宅街に位置する、オープンキッチンカウンター8席、テーブル4席の白を基調としたオシャレな雰囲気のお店です。

・お客様は近隣の上品な富裕層を中心に、遠くからも常連のお客様がわざわざおこし頂いています。

・国産牛肉100%やオリジナルバンズ等食材にもこだわり、若い方はもちろん年配の方にも安心・ちゃんとした食事としてハンバーガーを食べていただきたいと考えています。

【このお店で働く魅力♪】
・リニューアルオープンのお店なので、スタッフ全員でお店の新メニューや飾り付け、マーケティングや営業方法など一緒にアイディアを出し合い盛り上げていきましょう。

・固定給+能力給制度をひいており、みなさんの努力、お店の業績次第でプラスアルファーの給料取得が可能。
(固定給があるので、安心して働く事ができ、更に努力しだいでプラスアルファーの給料を得ることができます)
※ターゲット(既存の売上をベースに)に対する達成率でのインセンティブ制になります。

・業績しだいで多店舗展開を検討しており、将来主力幹部社員として活躍するチャンスがあります。

・もちろん独立希望者には最大限応援します。

・コミュニケーション不足が起きないよう、週に一回はオーナーとの1×1(ミーティングがあり)、仕事のこと以外の悩みや不安、言いたいことなどを伝える機会を設けます。
またその時に自身のキャリアパスや個人開発計画等を明確にして、仕事に対するやる気を継続させ、みなさんの成長をサポートします。

・少人数のお店なのでとにかくコミュニケーションを大切にして、責任範囲を明確にし、曖昧さをなくし、お互いが納得して楽しく仕事ができる環境を一緒に作っていきましょう。


【オーナープロフィール】
・前職は某大手外資系メーカーに約10年間勤務
(仕事内容)
- 法人部署でオンラインストアの立上げ、オペレーションの確率
- 海外勤務でのコールセンターの立上げ、オペレーション確率
- 個人営業部マネージャー
- リテール営業部マネージャー

上記のように飲食業出身ではないため、お店都合の固定観念にとらわれることなく、本当の意味でお客様の立場にたった店舗運営ができると考えています。

また、ビジネスとして飲食業をとらえ、マーケットや実地データ(お客様の声)を元にセグメンテーションや他店との差別化を強化して、情報収集 - 仮説 - 実行 - 検証を週間のサイクルで実施していきます。

最大で250名のメンバーを率いさせていただいた経験から、とにかく人とのコミュニケーションの大切さを本当の意味で理解しております。

ですので、これから一緒に働くみなさんとも最大限コミュニケーションを取って、楽しい仕事ができるようにしましょうね！

またビジネスは情報収集による仮説の確率を上げることと、それを実行する人にかかっていますので、ぜひ一緒にお店を成功させ、お互い成長していきましょう。

さらに某大手外資系メーカー本部長経験者を役員に迎えております。
経営全般、特に本物の営業を積極的に学べるチャンスも有りますよ！