そごう横浜店屋上にて、SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN
KAMAKURBEER×GARDEN HOUSEが夏季限定オープン！！

「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAKAMURA BEER×GARDEN HOUSE」が2023年4月28日（金）～9月30日（土）の期間中、そごう横浜店屋上にオープンします！
景色を一望できる開放的なロケーションで、鎌倉のブルワリーから直送される鮮度抜群の鎌倉ビールを堪能できます。活気溢れるエスニック料理で、夏らしいアクセントが効いた、いつもとは異なるGARDEN HOUSEを体験いただけます。

◎夏空で味わう鎌倉ビール

創業25年、鎌倉のローカルビールとして根付き、地元の方の乾杯酒として育まれてきた鎌倉ビール。ブルワリーから直送される新鮮な3種類をフリーフローでお楽しみいただけます。麦芽の風味のバランスの良い「月」(アルト)、ホップの香りが爽やかな「星」(ペールエール)に加えて、期間中は夏のシーズナルビールが定期的に切り替わります。夜風を感じる夏空のロケーションとアジアの屋台を彷彿させる活気溢れるエスニック料理が、それぞれのうま味を最大限に引き出します。その他、女性にも楽しんでいただけるカクテルや、夏にぴったりのフローズンカクテル、シャンパーニュなど約20種類をご用意。何度訪れても楽しめる充実したドリンクメニューを揃えています。

◎GARDEN HOUSEが手がける「活気溢れるエスニック料理」

旬の野菜や食材を活かし、フレッシュなハーブやスパイスをアクセントにしたメニューが人気のGARDEN HOUSE。ビアガーデン限定で、それらをふんだんに使ったエスニック料理を提供します。SPICY（辛さ）、SWEET（甘み）、SOUR（酸味）、SALTY（塩気）”の４つを効かせた本場さながらの味わいを全品ビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。見た目のインパクト抜群なスパイシーバックリブやゴロゴロ具材の本格派パッタイ、色鮮やかな旬の野菜を贅沢に使った冷菜など、スパイスをふんだんに使った夏らしいアクセントをプラスし、これまでにない「GARDEN HOUSE」を感じさせる、活気溢れるお料理をお届けします。


◎GREENINGについて
私たちGREENINGのキーワードは「CULTURE DESIGN」、「GREEN TECHNOLOGY」、「DIGITAL TECHNOLOGY」。建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどグッドセンスでリアルなカルチャーデザイン領域と、デジタルテクノロジー領域を融合させたハイブリットカンパニーを目指しています。