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☆若手積極採用中のお店☆【月8休★業態問わず経験者30万以上】未経験でも肉スキル確実に上がります!

「神田焼肉 俺の肉」の求人情報

[ カンダヤキニク オレノニク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 A5黒毛和牛・赤身焼肉専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 神田駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区内神田3-15-10 東海神田ビル 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 FIVE A LLC
新体制で4店舗目を目指します!
新体制で4店舗目を目指します!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜45万円 スタート給は経験と能力を十分に考慮致します。

試用期間3ヶ月(給与変動無し)
●試用期間後に給与を再査定→能力によってはスタート給アップ(ダウン無し)
●昇給年1回(基本給)
●賞与年2回
●各種能力手当有り(6ヶ月毎査定)
●役職手当将来、店長・副店長を目指したい方もサポートします!
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★新卒、未経験者は「調理補助・調理見習い」枠で募集中
★業態問わず飲食店経験者を優遇しています!
★肉を一から学びたいという志望動機も歓迎
(当店で未経験からの肉技術を習得したスタッフ多数実績あり)
★焼肉店経験者もちろん大歓迎!優遇します

こんな方にピッタリ
「魚よりは肉派♪」
「一からしっかりと肉の技術と知識を深めたい」
「小箱で目の行き届くお店で働きたい」
「オープンキッチンでお客様と近い距離で働きたい」
勤務時間 平日シフト  13:00〜23:00(休憩1h、実働8h+22時以降は深夜残業代をプラス)
土日祝シフト 12:00〜22:30(休憩1h、実働8h+22時以降は深夜残業代をプラス)
フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日休(7日〜9日から選択する事も可能です)
●希望休申請可
●連休申請可
●夏季休暇3連休
●年末年始3連休
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険完備(社会保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
●年1回の健康診断
●交通費全額支給
●制服貸与
●まかない無料
●昇給年1回(基本給)
●賞与年2回
●各種手当(6ヶ月毎査定)
●役職手当(店長・副店長)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【調理業務内容】
以下の2つのポジションのいずれかを担当して頂きます。
1.サイド料理担当/野菜の下処理やカットが出来る程度ではじめられるポジションです。
(前菜からスープ・麺・ご飯もの、デザートまでのサイドメニューの調理担当)
▼スキルアップPOINT
・野菜全般の下処理とカット技術が身に付きます
・焼肉店のサイドメニュー全般「人気焼肉店の味」を学べます!

2.肉場担当/技術・知識指導のカリキュラムを受け訓練したのち担当して頂きます。
(精肉、牛タン、ホルモンの調理担当)
▼スキルアップPOINT
・様々な牛肉部位を捌く技術が身に付きます。
・牛タンを皮付きの状態から捌く技術が身に付きます。
・ホルモンの下処理やカット法を学べます。

【その業務】
★ミーティング参加
★メニュー開発
★食材発注と管理
★清掃管理

▼スタッフからのメッセージ💡
「仕込み量が多い時には、間に合うように皆さんが協力してくれるので安心して仕事が出来ています。」20代スタッフ
「入社時だけではなく、先輩スタッフがサポートし続けてくれる事で、とてもやりやすかった。」30代スタッフ

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>神田焼肉 俺の肉 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <A5黒毛和牛・赤身焼肉専門店> 神田焼肉 俺の肉

2021リニューアル!15周年の本店外観
2021リニューアル!15周年の本店外観
『神田焼肉 俺の肉』です。

おかげさまで、神田に焼肉店をオープンして15年周年を迎えます。
オープン時は西口にある本店のみのスタートでした。

現在は本店と南口店の2店舗で営業しておりまして、
それぞれ 少し雰囲気の違った店内です。
本店は{炭火七輪タイプ}
南口は{ロースタータイプ}
と、焼き台も違います。

日々お客様の笑顔や笑い声の中 スタッフ全員元気で、活気のある
お店です!!

ご来店下さるお客様の8割は事前にご予約をくださいますので、仕事の段取りもしやすいです。アルバイトスタッフも日々常駐しております。

料理が好き!飲食店に興味がある!!お肉の事を学びたい!
是非、神田焼肉 俺の肉で お仕事を始めてみませんか??
一緒にお仕事できることを楽しみにお待ちしております。
1号店は本格炭火七輪の和の内装
1号店は本格炭火七輪の和の内装
20代のスタッフも活躍中!
20代のスタッフも活躍中!
2号店は無煙ロースター完備の洋風内装
2号店は無煙ロースター完備の洋風内装
看板メニューの俺のデラックス盛り!
看板メニューの俺のデラックス盛り!
確かなお肉の技術が身に付きます
確かなお肉の技術が身に付きます
基本的な飲食店勤務経験があれば大活躍!
基本的な飲食店勤務経験があれば大活躍!
<応募先>神田焼肉 俺の肉
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
神田焼肉 俺の肉
神田焼肉 俺の肉 [A5黒毛和牛・赤身焼肉専門店]
神田駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜45万円