Sweets&Bar Amour 千葉店の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜千葉県千葉市中央区

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［スイーツアンドバーアムールチバテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	イタリアン・洋食・パティスリー
客単価	2000円〜3000円	席数	20席〜30席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	京成千葉線千葉中央駅より徒歩2分　京成千原線千葉中央駅より徒歩2分
勤務地	千葉県千葉市中央区本千葉町4-3 アンプルールフェール・アイ 1F　[地図]
運営	株式会社　Ａｍｏｕｒ

このお店の特徴は？公開日：2024年1月17日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	飲食経験2年以上の方店舗マネジメント経験のある方歓迎！
勤務時間	10:00〜22:00 シフト制（早番・遅番・休憩あり）
休日・休暇	月:7回　　年間:94日定休日：日曜日 ※年末年始・夏期休暇あり夏季休暇年末年始休暇
待遇	独立支援制度あり研修制度ありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	=========================== 〜4店舗運営中☆コロナ禍でも安定収益〜シェフは25歳◎若手が活躍するお店！ “地元のお客様に喜んでいただける”お店づくりに参加しませんか★ =========================== 【仕事内容】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で力を発揮してください！自分のアイデアをカタチする機会も多く、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。〜オープンキッチンの魅力〜オープンキッチンではお客様とコミュニケーションをとりながら調理ができます。お客様の反応をダイレクトに味わえるから“やりがい”もUP★ 「将来自分のお店を持ちたい」「美味しい料理を通して人を喜ばせたい」そんな向上心をお持ちの方、大歓迎です！＼＼ここがポイント／／ …★シェフは25歳：若手もポジションつける！個人の裁量が大きく、年齢や経験に左右されずに成果をしっかり評価します。 20代のシェフや店長など、若手もポジションについて多くの経験・学びを実践で身につけられる環境です！ …★毎月1万〜5万円のインセンティブあり！役職にかかわらず毎月インセンティブがあるのは嬉しいポイント◎ スキルUPと収入UPの両方を叶えられます！ …★4店舗運営：経験値UP！当社は焼肉・イタリアン・カフェなど、業態もさまざまで4店舗展開中。「カフェ運営のことは全部わかったから、今後は肉の知識を身につけたい…」といった異動希望も柔軟に対応します。ひとつの会社で多彩な知識・経験を得られる環境です！【こんな方を歓迎します】 ◆料理への追求を常に行い、探究心をお持ちの方 ◆ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方 ◆若いうちにポジションにつきたい方まずはお話してみませんか。ご応募お待ちしております!! 身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Sweets&Bar Amour 千葉店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜イタリアン・洋食・パティスリー＞　Sweets&Bar Amour 千葉店

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地域で愛されるお洒落なイタリアン＆パティスリー★
25歳の若きシェフが活躍★若手のスキルUPを応援します！
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『Sweets&Bar Amour 千葉店』
千葉中央駅から徒歩2分。こぢんまりとして落ち着いた雰囲気のレストラン。
20席ほどながらカウンター席もあり、BAR使いも可能。
イタリアンを基調とした西洋料理と、パティシエによる25種類のスイーツや20種類以上の焼菓子が味わえる贅沢なお店◎

～◆地元の新鮮な素材が自慢！◆～
千葉県産の新鮮な地元の野菜をはじめ、魚介やお肉など、その日に仕入れた新鮮食材でつくる料理はどれも本格的。食後は彩りも鮮やかな自慢のデザートもお楽しみいただきます◎
姉妹店の『創作焼肉樹』が、A5ランクの黒毛和牛を一頭買いしている関係で、稀少部位などの色々な肉料理に力を入れています。

～◆地元で愛されるお店！◆～
ランチからディナー、パーティまで、用途に合わせて使い分けできるのも当店の魅力!!
駅チカなので、会社帰りやお出かけ帰り、待ち合わせにもピッタリ。
おひとり様のちょい飲みもあり！地元の方でにぎわうお店です♪

～◆シェフを筆頭に若手が活躍！◆～
年齢に関係なく意欲のある方、成果を出した方を正当に評価◎20代で役職につくチャンスはたくさんあります。
シェフをはじめ若手店長もぞくぞく登場。能力がある方が活躍できる環境です。
若いうちに責任のあるポジションについて、確かなスキル・経験を身につけませんか!!

≪4店舗運営中◎店舗一覧≫
■ハンバーグ・ステーキ＆ケーキAmour 新浦安店
■Sweets&Bar Amour 千葉店
■Amour 原木中山店
■個室創作焼肉　樹（ITSUKI）

当社は千葉県にてイタリアン・ステーキ店・スイーツ店を4店舗展開。
今後も出店を考えており、全店舗の統括料理長へのキャリアUPもあります★

～◆若手でも裁量が大きく、しっかり評価◆～
チャレンジすれば評価する仕組みがあるなど、明確な評価制度が整っている当社。
また、お客様へのおもてなしには、特定のマニュアルはありません。
年齢や社歴に関係なく一人ひとりの裁量が大きく、成果を出せば責任のあるポジションもどんどんお任せしていきます。

飲食店が好きな方、さらなるステップUPを図りたい方、大歓迎！
あなたの笑顔とやる気でお店に新しい風を吹かせてください◎

＜応募先＞Sweets&Bar Amour 千葉店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集